Nekateri najbolj izstopajočih literarnih del Ekvadorja To so: Huasipungo, Prah in pepel, Marija Jezus in Sedem mesecev, sedem kač.Ekvador, sosednja država...
The prednosti in lastnosti zelja za zdravje so široke: od bogastva vitaminov, protivnetnih lastnosti, sposobnosti za zmanjšanje hipertenzije itd. Kasneje...
Obstaja veliko sadje in zelenjava dobro za zniževanje holesterola kot korenje, jabolka, grozdje, borovnice, jagode, čebulo, zelje, paradižnik in druge,...