17 Osupljive lastnosti sladkornega trsa za zdravje

Nekateri lastnosti sladkornega trsa za zdravje so: boj proti zadahu, izboljšanje duševnega zdravja, izboljšanje stanja prebavnega sistema, preprečevanje raka, izboljšanje delovanja jeter, izboljšanje stanja kože in drugih, ki jih bom pojasnil spodaj.

Sladkorni trs je pridelek, ki je široko razširjen v Indiji in je na voljo po zelo poceni ceni. Sladkorni trs lahko žvečite ali pijete sok, ki ga dobite z drobljenjem trsa. Sok se običajno zaužije z limono, meto ali ingverjem.

Ljudje običajno kupujejo sok iz sladkornega trsa od uličnih prodajalcev. V nekaterih krajih se nahaja tudi v hišnih dvoriščih. Sladkorni sladkor ima več kombinacij sladkorjev, kot so glukoza, saharoza in fruktoza.

17 Glavne hranilne lastnosti sladkornega trsa

1. Zmanjšajte slab zadah

Slab zadah je neprijetno in vpliva na družbeno življenje ljudi. Eden od glavnih razlogov, zakaj nastane slab zadah, je nenormalna rast bakterij v ustih.

Ena od najpreprostejših sredstev za odpravo tega problema je uživanje soka iz sladkornega trsa. Sok vsebuje cink, ki pomaga pri čiščenju usta zaradi svoje protibakterijske zmogljivosti in preprečuje slab zadah.

2. Prispeva k zdravljenju zob

Sok iz sladkornega trsa je eden glavnih virov mineralov, ki jih potrebujemo za močne zobe. Vsebuje kalcij, fosfor, magnezij in cink. Ti minerali pomagajo ohraniti emajl in močne čeljusti.

Prispeva k preprečevanju razvoja zobnega kariesa in preprečevanju bolezni dlesni.

3. Pomagajte obnoviti zdravje pri vročinskih motnjah

Zahvaljujoč visokemu prispevku sladkorjev in vode lahko sok sladkornega trsa pomaga obnoviti ravnovesje tekočin in hranilnih snovi pri boleznih ali boleznih, ki se pojavijo pri vročini. Ko se telesna temperatura poveča, potrebujemo tudi tekočine in elektrolite.

Zaradi tega koncentriranega soka je mogoče rekonstituirati izgubo določenih mineralov in tekočin, zlasti pri ljudeh, ki imajo zvišano telesno temperaturo in anoreksijo (pomanjkanje apetita)..

4. Pomagajte zdravju prebave

Sladkorni sok vsebuje veliko kalija. Kalij je pomemben mikrohranilnik, tako da se lahko krčenje mišic izvede pravilno.

Krčenje mišic prebavnega trakta pomaga hitro sprostiti prebavljena živila skozi črevo in izboljša absorpcijo.

Na ta način je mogoče posredno izboljšati primere zaprtja ali dispepsije, pri katerih je absorpcija in uporaba hranil ogrožena..

5- Primerno za diabetike

Sok sladkornega trsa vsebuje visok delež ogljikovih hidratov, vendar nizek glikemični indeks. To pomeni, da glukoze v krvi ne zvišajo tako nenadoma kot pri drugih živilih, kot je rafiniran sladkor ali beli kruh.

Vendar pa je treba prešteti ogljikove hidrate, ki prihajajo iz tega soka v celotni količini, saj spodbujajo proizvodnjo insulina.

6. Pomaga pri hitri obnovi vitalnosti

Zaradi količine enostavnih sladkorjev je sok sladkornega trsa koristen za obnavljanje energije v primeru izčrpnega treninga. Na enak način je zelo koristen v primerih duševnega in fizičnega stresa, saj omogoča učinkovito ponovno vzpostavitev ravni glukoze v krvi..

Poraba živil, bogatih s preprostimi sladkorji, je lahko dobra alternativa, če se raven glukoze v krvi zniža. To se zgodi pri ljudeh, ki imajo oslabljen metabolizem glukoze in pri zdravih ljudeh, vendar pod stresom.

Povečanje ravni hormona kortizola je jasen znak, da je treba zmanjšati faktor, ki povzroča stres, in ponovno vzpostaviti notranjo ravnotežje, kar pripomore k uravnoteženju ravni glukoze..

Po mnogih urah posta, napornih vaj, dela ali duševnega stresa je lahko dobra izbira piti sok iz sladkornega trsa.

7 - Pomoč pri preprečevanju raka

Sok sladkornega trsa je v naravi alkalen zaradi visoke koncentracije kalcija, magnezija, kalija, železa in mangana..

To pomaga pri preprečevanju kroničnih degenerativnih bolezni, kot je rak, ki se ne more razviti v alkalnem okolju. To je na primer rak prostate in dojk.

Čeprav je alkalnost pomemben dejavnik v krvi, je priporočljivo, da se za doseganje antikancerogenega učinka na splošno upošteva zdrav življenjski slog, vključno z vadbo, visokim vnosom vode in izogibanjem rakotvornosti, kot je tobak..

8- Izboljša delovanje jeter

Po Ajurvedi sok sladkornega trsa pomaga krepiti jetra in je zato predlagan kot koristna hrana v primeru zlatenice..

Zlatenica je zdravstveno stanje, za katero je značilen videz rumenkaste barve na koži in membranah zaradi povišanih vrednosti snovi, znane kot bilirubin v telesnih tekočinah. To se sproži zaradi okvare jeter.

To, kar počne, je trsni sok, ki napolni telo z izgubljenimi beljakovinami in hranili, ki jih potrebuje za hitro okrevanje.

Po mnenju revije Journal of Asian Functional Foods, Sok trsa dejansko pomaga zaščititi jetra pred poškodbami in deluje kot paliativna v primeru poškodbe jeter. Če imate težave z jetri, lahko vsak dan poskusite popiti kozarec soka sladkornega trsa.

9 - Prispeva k izboljšanju delovanja ledvic

Sladkorni trs vsebuje beljakovine, ki so idealne za optimalno delovanje ledvic in celotnega urinarnega sistema. Po drugi strani pa je alkalnost popoln antibiotik.

Kadar se uporablja v razredčeni obliki (razredčena z vodo ali kokosovo vodo), deluje brezhibno za lajšanje bolečin in občutkov pečenja, ki jih večina ljudi doživlja med okužbami sečil..

10- močan antioksidant

Glede na študijo, objavljeno v Journal of Food Chemistry, Raziskovalci so ugotovili, da imajo spojine, ki so prisotne v soku sladkornega trsa, sposobnost, da ne samo odstranijo proste radikale, ampak tudi zmanjšajo nastajanje kompleksov železa in zavirajo peroksidacijo lipidov. Ti procesi vodijo v poslabšanje telesa in njegovih organov.

Generiranje prostih radikalov je proces, ki se pospešuje v stresnih situacijah, slabi prehrani in pri kadilcih.

V teh primerih je lahko koristno dodajanje soka sladkornega trsa. Čeprav je njegov učinek odvisen od celotne prehrane, je dobra izbira, da se doda kot sladilo, če želite zmanjšati ali preprečiti zgodnje staranje, kot tudi razvoj kroničnih bolezni..

11- Prispeva k doseganju zdrave kože

Sladkorni sok vsebuje visoke koncentracije dveh spojin, imenovanih glikolna kislina, in alphahydroxy acid, ki ta sok preoblikuje v idealen tonik za stare in utrujene kože..

Zaradi svoje sestave zmanjšuje vnetje in okužbo, značilno za akne, preprečuje nastanek madežev, povezanih z izpostavljenostjo soncu, preprečuje nastanek gub in kožo ohranja z ustrezno stopnjo vlažnosti..

Torej, naslednjič, ko boš videl mozolj na obrazu, ne skrbi, samo nanesi sok iz sladkornega trsa. Možno ga je uporabiti tudi v vaši najljubši negi obraza, to je v topični obliki, namesto da jo zaužijete.

V tem članku lahko preberete seznam dobre hrane za kožo.

12- ima laksativne lastnosti

Sladkorni sok je odlična možnost, saj se, ko je koncentriran v enostavnih sladkorjih, zavzema za prehod vode proti črevesni svetlobi, kar omogoča razvoj črevesnih gibanj in iztrebljanja..

Priporočljivo je, da se uživa v jutranjih urah in na tešče, tako da lahko ima tak učinek.

V "9 živilih za boj proti zaprtju" boste našli druge velike zaveznike, da se spopadejo s tem problemom.

13 - Izboljša prebavo sladkorja

Za razliko od drugih sladil in umetnih sladil sok sladkornega trsa ne spodbuja uživanja sladkarij. To je zato, ker ima naraven okus.

Nasprotno pa lahko druga sladila zagotavljajo stotine krat bolj sladkega okusa kot naravna sladila. To ima različne posledice, zlasti za tiste, ki želijo izgubiti težo.

Prilagajanje našega neba naravnemu sladkemu okusu je lahko koristno, saj nam omogoča ublažiti željo po bolj sladkih živilih. To pomeni, da ne boste potrebovali toliko hrane, da bi zagotovili enak okus.

Umetna sladila, na primer, lahko dajo zelo sladek okus, vendar tudi stimulirajo proizvodnjo insulina in celo povzročijo neravnovesje v sestavi črevesne flore..

Čeprav je vsebnost sladkorja visoka, je lahko sok sladkornega trsa bolj koristen, če želite zmanjšati porabo sladkarij na splošno..

V tem članku lahko poznate druga živila za znižanje sladkorja.

14- Pomagajte zmanjšati verjetnost za razvoj anemije

Čeprav sok iz sladkornega trsa ni vir hrane, zagotavlja železo in folat, oba bistvena hranila za ohranjanje zadostne količine in kakovosti rdečih krvnih celic v krvi..

Ta hranila pomagajo preprečevati anemijo, ki jo sproži zmanjšanje količine krvnih celic, ki prenašajo hemoglobin. To je beljakovina, ki prenaša kisik v tkiva in potrebuje železo za pravilno delovanje.

Pri določeni skupini ljudi, kot so noseči ali rastoči otroci, pa tudi visokozmogljivi športniki, se potreba po železu in folatu poveča. Zato je lahko pred izbiro druge vrste sladila sok sladkornega trsa dobra izbira.

V tem članku lahko najdete druga živila, bogata z železom.

15 - Prispeva k znižanju holesterola v krvi

Zahvaljujoč visokemu prispevku spojin, ki tekmujejo s holesterolom pri njegovi absorpciji, sok sladkornega trsa prispeva k zmanjšanju holesterola v krvi v okviru diete za zniževanje lipidov..

V vsakem primeru je treba upoštevati, da lahko živilo, ki je zelo bogato s sladkorji, spodbuja tvorbo trigliceridov v jetrih. Zato ga je treba uporabljati zmerno. Zmanjšanje skupnega holesterola prispeva k zmanjšanju tveganja za razvoj bolezni srca in ožilja.

V tem članku lahko najdete druge hrane za znižanje holesterola.

16 - Pomagajte ohranjati nohte in lase zdrave

Zaradi visoke vsebnosti mineralov, kalcija in nekaterih beljakovin je sok sladkornega trsa lahko koristen pri ljudeh s krhkimi nohti in krhkimi lasmi..

Da bi lahko bolje izkoristili prispevek teh mikrohranil, je morda bolje, da v šampon dodate sok sladkornega trsa in ga ne samo pijte..

Kakorkoli že, zdravje nohtov in las je odvisno tudi od skupnega vnosa beljakovin, zato, če ste veganski ali vegetarijanski, poskrbite, da boste upoštevali priporočila teh hranil..

Čeprav mnogi vegetarijanci uživajo beljakovine rastlinskega izvora, vsi ne vedo, kako vključiti esencialne aminokisline, ki jih naše telo ne more proizvajati. V tem smislu se posvetujte s strokovnjakom za prehrano.

17- Pomoč za zdravje kosti

Čeprav ni vir kalcija in fosforja, sok sladkornega trsa prispeva te minerale in prispeva k zdravju našega skeletnega sistema..

Da se kalcij in fosfor lahko dobro absorbirata in izkoriščata, je nujno, da se beljakovine zaužijejo in se v isti hrani izognemo vnosu železa. To je zato, ker lahko železo konkurira absorpciji.

Po drugi strani pa je za pravilno delovanje in absorpcijo kalcija potrebna tudi ustrezna oskrba z vitaminom D. \ t Vitamin D lahko dobimo iz zelo malo virov hrane, vendar ga najbolje sintetizira izpostavljenost soncu.

V članku "15 živil, najbogatejših z vitaminom D" vam pokažemo nekaj redkih izdelkov, ki lahko zagotovijo to hranilo.

S 15-minutno sončno kopeljo lahko zagotovimo pravilno pridobivanje tega vitamina, ki je tudi hormon in je bistvenega pomena za dobro razpoloženje..

Na ta način je sok sladkornega trsa odličen sladilec, če se uživa na zmeren način.