15 Znanstvene lastnosti Maqui za zdravje

Med maqui lastnosti Najpomembnejše je, da smo sposobni preprečevati bolezni srca in ožilja in dihal, njihovo združljivost z diabetiki ali zaščito, ki jo imajo na nevrone.

Poleg tega maqui (aristotelia chilensis) je antioksidantna rastlina, ki se uporablja za zdravljenje ran, za preprečevanje okužb, za lajšanje vnetja ali za ublažitev simptomov, povezanih z gastrointestinalnimi motnjami, kot tudi za zdravljenje drugih zdravstvenih težav..

Maqui je drevo, ki izvira iz Čila in je značilno za južne regije Argentine in drugih držav pacifiškega območja v Latinski Ameriki. Najdete ga lahko tudi v tropskih predelih Azije in Avstralije.

Gre za zeleno drevo, ki meri od 3 do 4 metre in ima dolge in bogate veje. Pripada družini elaeocarp. Njeni cvetovi so majhni in lahko različnih barv. Sadje, imenovano tudi maqui, je črna jagoda z okusom, podobnim okusom robidnic, ki se lahko zaužije kot sveže ali suho sadje..

Pred špansko kolonizacijo v Ameriki so maqui že jedli Mapuči. Ta kultura je verjela, da je maqui svetišče zaradi pomembnih pozitivnih učinkov na zdravje.

To je zelo popolna rastlina, saj se od nje uporablja ne samo sadje, ampak tudi listje. Prav tako so užitni in se lahko zaužijejo v solatah. Drug način za pripravo je v infuzijah. To je tradicionalna uporaba čilske medicine.

Že stoletja se je mislilo, da je rastlina maqui zelo uporabna za zdravstvene težave. Listi so se vedno uporabljali za zdravljenje ran ali lajšanje bolečega grla. Zaradi številnih prehranskih in antioksidativnih lastnosti se ta rastlina pogosto uporablja kot prehransko dopolnilo.

Maqui velja za prehransko hrano, ker ima poleg svoje hranilne vrednosti tudi druge koristne učinke na zdravje ljudi..

15 lastnosti maqui za zdravje

1 - Ima veliko antioksidativnih lastnosti

Maqui vsebuje količino dnevne porabe antioksidantov, ki jo priporoča Svetovna zdravstvena organizacija (WHO). To je eden od plodov z večjo antioksidacijsko zmogljivostjo, zmogljivostjo, ki se meri na podlagi ocene ORAC (sposobnost absorbcije kisikovih radikalov)..

Študija, ki je bila objavljena v reviji Food Chemistry v letu 2008, je pokazala z izvlečkom metanola iz tega sadja, ki se lahko uporablja kot antioksidant, kardioprotektivni in hranljiv vir..

Njegova antioksidativna sposobnost je posledica bogastva fenolnih sestavin, ki preprečujejo oksid maščob in ščitijo celice pred škodljivimi aktivnostmi, ki jih povzročajo prosti radikali. Poraba antioksidantov je zelo pomembna za preprečevanje prihodnjih okužb.

2- Preprečuje bolezni srca in ožilja

Sposobnost maqui, da se bojuje proti oksidativnemu stresu celic, je jamstvo za preprečevanje bolezni srca.

V študiji, ki sem jo navedel prej, je bilo pri živalih potrjeno, da metanolni ekstrakt plodov zrelega maquija preprečuje poškodbe srca v procesih spremembe ritma v pretoku krvi..

3 - je dobro dopolnilo za ljudi s sladkorno boleznijo

Antioksidativne lastnosti hrane služijo tudi za boj proti boleznim, kot je diabetes.

V primeru maqui imajo antocianidini ključno vlogo. Te snovi, ki spadajo v skupino flavonoidov, pospešujejo absorpcijo glukoze v krvi in ​​izboljšujejo toleranco telesa na sladkorje.

4. Ima protivnetne lastnosti

Poleg hranilnih vrednosti, ki jih ima maqui, ima tudi druge snovi, ki koristijo zdravju, vključno s fitokemikalijami..

Članek leta 2010, objavljen v Journal of Agricultural and Food Chemistry, trdi, da fitokemikalije, prisotne v maqui, omejujejo nastanek adipocitov, celic, v katerih se kopiči maščoba. Poleg tega fitokemikalije v maqui zavirajo procese vnetja.

5 - je dobro dopolnilo za boj proti nekaterim spolno prenosljivim boleznim

Med svojimi številnimi koristnimi učinki so lastnosti maquija za boj proti virusom.

Novembra 1993 je bila v reviji objavljena študija Raziskave fitoterapije o protivirusnih učinkih maquija. Ta raziskava je pokazala, da so bioaktivne sestavine tega sadja služile za boj proti boleznim, kot je genitalni herpes, ki ga povzroča virus HSV 2.

Vendar pa ni bilo dokazano, da bi bil učinkovit pri virusu humane imunske pomanjkljivosti ali HIV, ki povzroča aidsno bolezen (sindrom pridobljene imunske pomanjkljivosti)..

6. Zmanjšajte holesterol

Poleg zmanjšanja oksidativnega stresa v organizmu je bilo dokazano, da je maqui učinkovito odstranjevanje nepotrebnih maščob iz telesa, pa tudi lipoproteinov nizke gostote ali LDL holesterola, "slabega" holesterola.

V letu 2015 je skupina raziskovalcev objavila študijo v Ljubljani Journal of American College pri odraslih, prekomerno telesno težo in kadilcih, ki so dobivali ekstrakt maqui, trikrat v štirih tednih.

Končno je bila sposobnost sadja za boj proti holesterolu dokazana zaradi visoke vsebnosti antocianidina..

7 - je dobro zdravilo za suho oko

Suhe oči so problem, ki prizadene velik del svetovnega prebivalstva in je vedno bolj pogost zaradi nekaterih vzrokov, ki ga povzročajo. Čeprav je lahko pomanjkanje hidratacije očesa posledica starosti ali hormonskih sprememb, vedno več ljudi trpi zaradi zunanjih dejavnikov, kot je določanje pogleda na zaslonih čez čas.

Več študij je pokazalo, da ekstrakt maqui povečuje proizvodnjo solz, ki se bori proti oksidativnemu stresu solznih žlez. Posledično vse več raztopin in kapljic za oko, ki vsebujejo ekstrakt maqui, preprečujejo simptome suhega očesa.

8- Ščiti kožo pred ultravijoličnimi žarki

Antocianini v rdečih sadežih, kot so maqui, zaradi svojih antioksidativnih lastnosti se vedno bolj uporabljajo v kozmetičnih izdelkih, zlasti tistih, ki so namenjeni preprečevanju staranja kože..

Te snovi ščitijo kožo pred izpostavljenostjo UVA žarkom in preprečujejo prezgodnje staranje kožnih celic, ki so posledica nadaljnje izpostavljenosti soncu..

Uživanje maqui in drugih živil z antioksidativnimi lastnostmi, kot tudi odgovornost pri izpostavljenosti soncu, lahko prepreči druge resnejše bolezni, kot je kožni rak..

9- Je analgetik

Indijanci Mapuche so že uporabili liste maqui na terapevtski način za lajšanje bolečinskih procesov. Ti običaji so bili podedovani s tradicionalno čilsko medicino, vendar je dokazana učinkovitost maquija za znanstveno boj proti bolečini.?

Študija, objavljena leta 2011 v Ljubljani Revija za farmacijo in farmakologijo, dokazuje učinkovitost te rastline za zdravljenje bolečine in vnetja, o katerih sem govoril prej. Njegova učinkovitost je posledica metanola in alkaloidov v listih rastline.

10- preprečuje nekatere vrste raka

Antioksidanti, ki so prisotni v maqui, so dobri za preprečevanje bolezni, kot je rak.

Leta 1976 je bila v študiji analizirana 519 vzorcev te čilske rastline. Od teh 156 izvlečkov so dali indikacije za delovanje raka, čeprav je bil ta učinek potrjen le pri 14 vzorcih, od tega 519, ki so imeli na začetku.

Poleg tega je preiskava leta 2011, objavljena v latinskoameriškem in karibskem biltenu zdravilnih in aromatičnih rastlin, potrdila učinke maqui soka na celice, okužene z rakom debelega črevesa. Po poskusih je bilo ugotovljeno, da je to sadje učinkovito pri antikancerogeni aktivnosti.

Na tem seznamu lahko najdete druga zdravila proti raku.

11- Pomaga vam izgubiti težo

Kot sem že povedal, so med koristmi maquija pomoč pri nadzorovanju ravni maščobe in sladkorja v krvi.

Z upočasnjeno absorpcijo sladkorja s krvjo telo proizvaja več energije, kar preprečuje nastanek več maščobe v telesu.

Poraba tega zdravila, ki jo spremlja zdrava prehrana in dnevna vadba, vam lahko pomaga pri izgubi teže.

12- Stimulirajte obrambo

Antioksidativne lastnosti maquija pomagajo krepiti imunski sistem.

Poleg tega, da bi sodelovali z obrambo v boju proti boleznim, polifenoli, ki so prisotni v maqui, ščitijo zdrave celice organizma..

13- Varuje nevrone

Maqui, kot sem pojasnil prej, je bogat s polifenoli, bioaktivnimi snovmi, ki zagotavljajo antioksidativne lastnosti. Nekatere lastnosti, ki preprečujejo staranje celic, se borijo proti tako hudim boleznim kot Alzheimerjeva bolezen.

Raziskovalni članek iz leta 2012 se osredotoča na lastnosti maquija za boj proti tej nevrodegenerativni bolezni. Kot je študija zaključila, objavljena v Journal of Alzheimerjeva bolezen, ekstrakt maqui ima pri zdravljenju Alzheimerjeve bolezni temeljno nevroprotektivno funkcijo.

Ta naloga varovanja nevronskega omrežja poteka preko neposredne interakcije z beta-amiloidnimi molekulami, glavnimi sestavinami senilnih plakov, ki povzročajo Alzheimerjevo bolezen..

14- Priporočljivo je za ljudi z motnjami v dihanju

Raziskovalci Medicinske fakultete Univerze v Čilu so leta 2015 izvedli eksperiment z nekonvencionalnimi kadilci (približno 3 paketi tobaka na leto), ki so bili pred analizo dihanja in pred začetkom zdravljenja z izvlečki opravljeni analiza dihanja. maqui. Pokazalo se je, da uživanje maqui izboljša dihanje dihal zaradi antocianidinov.

Pred to študijo so bili poskusi z živalmi, ki so dokazali, da antioksidativne snovi, ki so prisotne v nekaterih zelenjavah, izboljšajo poškodbe pljuč.

To je adstrigentno

Tradicionalna medicina je že uporabljala maqui za boj proti prebavnim stanjem, kot je driska.

Njegova učinkovitost v boju proti tej prebavni motnji je posledica dejstva, da imajo maqui, tako kot druge rastline, nekaj organskih snovi, imenovanih tanini. Ti delci imajo adstrigentne lastnosti in povzročajo, da je maqui idealen izdelek za uživanje, ko trpijo zaradi driske.

Poleg zdravljenja gastroenteritisa je tradicionalna medicina uporabila maqui za druge za lajšanje simptomov drugih prebavnih motenj, kot so gastritis ali razjede.

Prehranska sestava maqui

Revija Društva za farmakologijo Čila je leta 2012 objavila pregledni članek o maqui in njegovih prehranskih in zdravilnih lastnostih.

Ta izdelek zbira naslednje hranilne vrednosti za vsakih 100 g sadja maqui:

Maqui vsebuje tudi visok odstotek vitamina C in elementov v sledovih, med katerimi so brom, cink, klor, kobalt, krom, vanadij, titan in molibden..

Načini za pripravo maqui po tradicionalni medicini

Infuzija za drisko

Kuhamo 10 gramov svežega sadja v litru vode. Pokrijte in pustite stati 5 minut.

Priporočen odmerek: Priporočljivo je, da pijete dve skodelici na dan tri dni.

Infuzija za bolečine v grlu in druge peroralne infekcije

10 litrov svežih delov ali 5 gramov suhih delov rastline, običajno cvetje, v liter vode, ki je pred vrenjem. Po ohladitvi filtrirajte infuzijo.

Priporočen odmerek: Priporočljivo je piti tri skodelice na dan za en teden.

Infuzija za želodčne bolezni, kot so razjede ali gastritis

Dodajte 1 liter vode za 15 gramov svežih ali posušenih listov. Pustite stati 5 minut in filtrirajte.

Mazilo za zdravljenje kožnih stanj

V malto zdrobimo 30 gramov svežega sadja, dodamo osnovno kremo in 50 gramov čebeljega voska. Zmešajte vse in segrevajte v bain-marie za 30 minut na majhnem ognju.

Poleg tega je za zdravljenje zunanjih ran priporočljivo zdrobiti 20 gramov posušenih listov in jih nanesti dvakrat na dan. 

Druge zanimivosti o maqui

Poleg svoje prehranske in medicinske uporabe imajo rastline in sadovi maqui še veliko več uporab. Na primer, sadje, poleg tega, da ga zaužije sveže, suho ali v soku, se fermentira za proizvodnjo vina.

Poleg tega se les in lubje maqui drevesa uporabljata za izdelavo glasbenih inštrumentov.

* Vir: Društvo za farmakologijo Čila

 Reference

1. Céspedes, C.L., El-Hafidi, M., Pavon, N., & Alarcon, J. (2008). Antioksidacijska in kardioprotektivna aktivnost fenolnih ekstraktov iz plodov čilske kupine Aristotelia chilensis (Elaeocarpaceae), Maqui. Food Chemistry, 107 (2), 820-829. 
2. Schreckinger, M.E., Wang, J., Yousef, G., Lila, M.A., in Mejia, E.G. (2010). Zmožnost antioksidantov in in vitro inhibicija adipogeneze in vnetja s fenolnimi ekstrakti cepiva Vaccinium floribundum in Aristotelia chilensis.. 
3. Muñoz, O., Christen, P., Cretton, S., Backhouse, N., Torres, V., Correa, O., ... Delporte, C. (2011). Kemijska študija in protivnetna, analgetična in antioksidativna aktivnost listov Aristotelia chilensis (Mol.) Stuntz, Elaeocarpaceae. Journal of Pharmacy and Pharmacology, 63 (6), 849-859. 
4. Vergara, D., Avila, D., Escobar, E., Carrasco-Pozo, C., Sanchez, A., & Gotteland, M. (2015). Vnos maqui (Aristotelia chilensis) ekstrakta jagod omogoča normalizacijo koncentracij H2O2 in IL-6 v kondenzatu izdihanega zraka pri zdravih kadilcih - raziskovalna študija. Prehranski dnevnik, 14 (1). 
5. Alonso, J. (2012). MAQUI (Aristotelia chilensis): CHILEAN NUTRACEUTIC MEDICINAL RELEVANCE. Društvo za farmakologijo Čila, 5 (2), 95.
6. Ojeda, J. et al (2011). Učinki soka jagodičja Aristotelia chilensis na izražanje ciklooksigenaze 2, latinskoameriški in karibski bilten zdravilnih in aromatičnih rastlin, 10 (6): 543-552.
7. Davinelli, S., Bertoglio, J.C., Zarrelli, A., Pina, R., & Scapagnini, G. (2015). Nakljucno klinicno preskušanje, ki ocenjuje ucinkovitost izvlecka anthocyanin-maqui jagod (Delphinol®) na biomarkerje oksidacijskega stresa. Journal of American College of Nutrition, 34 (Sup1), 28-33. 
8. Pacheco, P., Sierra, J., Schmeda-Hirschmann, G., Potter, C.W., Jones, B.M., & Moshref, M. (1993). Protivirusna aktivnost ekstraktov čilejskih zdravilnih rastlin. Phytotherapy Research, 7 (6), 415-418. 
9. Bhakuni DS, Bittner M, Marticorena C, Silva M, Weldt E, Hoeneisen M. (1976). Pregled čilskih rastlin za raka. I., Lloydia, 39 (4), 225-243.