15 Bitter Foods z lastnostmi za organizem

The hrano Imajo več lastnosti, ki so koristne za naše telo. Zlasti delujejo na hipotalamus, spodbujajo apetit in gastrointestinalne gibe.

Na ta način so grenke hrane odlična rešitev v primeru podhranjenih ljudi, z znaki šibkosti ali nezaželenih otrok in starejših. Grenki okus spodbuja izločanje gastrina, hormona, ki podpira delovanje prebavnega sistema, povečuje proizvodnjo žolča, želodčnih in trebušnih sokov ter spodbuja peristaltiko črevesja..

Obstaja več živil, ki jih lahko vključimo v prehrano, vas vabimo, da poznate 15 od njih:

1 - Cikorija

Ta užitna rastlina ima številne pozitivne lastnosti za človeško telo, kot je stimulacija želodčnih tekočin, ki sčasoma vodi k boljši absorpciji hrane..

Ta hrana pomaga tudi pri izboljšanju krvnega obtoka, odstranjevanju maščob in toksinov, ki se nahajajo v žilah.

Cikorija se lahko uporablja tudi za boj proti različnim boleznim, kot so anemija, hipertenzija, anoreksija in stimulacija delovanja ledvic..

2. Kava

Ta pijača, ki jo vsak dan uživa večina sveta, ima veliko lastnosti, ki se pojavijo.

Glede na študijo, ki jo je objavil Inštitut za nevroznanost in medicino Forschungszentrum Jülich v Nemčiji, ta zrna prizadenejo svoje stimulativne učinke z blokado adenozinskih receptorjev, kar pomeni veliko stimulacijo nevrotransmiterjev..

3- grenka čokolada

Čokolada je običajno povezana kot sladka hrana, vendar ima v svoji grenki obliki malo znane lastnosti.

Nedavne študije kažejo, da uživanje samo nekaj kosov čokolade na dan lahko razbremeni stres in mirne živce

4 - Šparglji

Ta hrana je povezana s pomlajevanjem kože, predvsem zaradi prisotnosti folne kisline, ki prispeva k nastanku novih celic. Tudi beluši vsebujejo veliko vsebnosti cinka, ki pomaga povečati zdravje možganov.

Da bi ohranili svoje lastnosti, je priporočljivo jesti te surove hrane, saj se pri njihovem kuhanju izločijo njihove lastnosti.

5- Brokoli

Več raziskav kaže, da ima ta hrana protivnetne lastnosti, poleg tega, da je odličen vir folne kisline.

Druga lastnost je, da lahko prepreči raka zaradi visoke koncentracije različnih vitaminov in mineralov.

6 - blitva

Kot mnoge grenke jedi, je blitva bogata z vitaminom A, ki je splošno znan kot "očesni vitamini", ker pomaga izboljšati zdravje oči..

Vitamin A služi tudi za izboljšanje imunskega sistema in pomaga pri razstrupljanju telesa.

7- Artičoka

Ta hrana se uporablja za povečanje zdravja jeter, poleg spodbujanja proizvodnje žolča, izboljšanja prebave in absorpcije hrane..

Nedavne študije tudi kažejo, da poraba artičokov pomaga preprečevati hipertenzijo in arteriosklerozo, saj ima kisline, ki iz krvi odstranjujejo negativen holesterol..

Artičoka tudi zmanjšuje raven sladkorja v krvi, kar posledično preprečuje sladkorno bolezen.

8. Rúcula

Ta hrana pomaga izboljšati energijo telesa, še posebej za ljudi, ki imajo utrujenost.

Zaradi visoke koncentracije železa in folne kisline nutricionisti predlagajo njegovo uporabo pri ljudeh z anemijo in pomanjkanjem hrane..

Kljub nekoliko grenkemu znanju pomaga pri bolečinah v želodcu, želodčnih razjedah in težavah, ki izvirajo iz absorpcije hrane; Zgoraj je razloženo, ker so različne študije pokazale, da zavira izločanje kislin v želodcu.

9 - Repa

Repa je posebej priporočljiva za izboljšanje zdravja kosti, zmanjšanje tveganja za bolezni, kot je revmatoidni artritis, zaradi velike količine kalcija in kalija..

Ta zelenjava pomaga tudi pri ohranjanju zdravja pljuč skozi vitamin A.

Baker je tudi element, ki je bogat z repo, ki pomaga ohranjati bolj zdrave lase, zmanjšuje padec, krepi lasišče in z več sijaja.

10 - cvetača

Ta hrana je bogata z antocijaninom, flavonoidom, ki ima zdravilne lastnosti, povezane z zdravjem srca, arterij in oči..

Cvetača se uporablja tudi za odstranjevanje zadrževanja tekočine iz telesa, kar zmanjšuje tveganje za edeme, prisotnost debelosti ali hipertenzije..

Ta zelenjava ima tudi visoko vsebnost vlaknin, ki pomaga ustvariti občutek polnosti in prispeva k odpravi stanja zaprtja.

11 - Gorčica

V antični Grčiji je bila gorčica uporabljena kot zdravilo za revmatoidne težave in za zdravljenje artritisa.

Te zdravilne lastnosti so posledica vazodilatacijskih in dražilnih lastnosti kože, kar poveča prekrvavitev, ki zmanjšuje lokalno bolečino..

Gorčica se uporablja tudi za zdravljenje Raynaudove bolezni, ki je redka motnja krvnih žil, ki običajno prizadene prste in prste. Ta bolezen povzroča zoženje krvnih žil, ko se oseba počuti hladno ali pod stresom.

12 - Buča

Buča je zelo priporočljiva kot preventivna hrana za raka prostate, kar je posledica visoke koncentracije karotenov.

Isti karoteni, ki pomagajo preprečevati raka, služijo tudi za ohranjanje bolj zdrave in svetlejše kože.

Bučna semena so bogata z aminokislino triptofan, ki je v našem telesu pomembna za proizvodnjo serotonina, kar izboljšuje razpoloženje in duševno zdravje..

Zelje je polno vitamina K in antocianov, ki pomagajo pri koncentraciji in delovanju možganov, preprečevanju Alzheimerjeve in duševne bolezni..

Zaradi visoke koncentracije žvepla, ki je bistvena za keratin, ta hrana zelo dobro služi za boj proti aknam in boleznim kože.

14 - italijanska buča

Zaradi visoke koncentracije kalija ta hrana veliko služi za preprečevanje bolezni srca.

Vsebuje tudi folno kislino, ki razgrajuje aminokisline, kot je homocistein, ki povzroča srčne napade in kapi.

15 - brstični ohrovt

Nedavna študija je pokazala, da spojina, ki je prisotna v brstičnem ohrovtu, zavira bakterijo, ki povzroča želodčne razjede, in raka na želodcu.

V mnogih tradicionalnih zdravilih drugih kultur, kot so kitajska medicina in ayurveda, so grenki okusi bistveni za ravnotežje v telesu.

Uravnavajo energijo, spodbujajo živčni sistem, zmanjšujejo maščobo, spodbujajo nastajanje kostnega mozga, imajo antivirusne, antibakterijske in protivnetne lastnosti. Vabimo vas, da preverite te fantastične koristi v svoji prehrani.