Prebavni sistem ptičjih zabav in funkcij

The prebavni sistem ptic se začne na vrhu ali ustih in vključuje različne pomembne organe in zaključke, kot je kloaka.

Čeprav ima podobnosti s prebavnimi sistemi sesalcev in plazilcev, so za prebavni sistem ptic značilni posebni organi, kot so pridelek in želodček (Stevens & Hume, 1995)..

Prebavni sistem katere koli živali je bistvenega pomena za predelavo hrane, ki jo žival porabi. Skozi prebavni sistem lahko ptice absorbirajo vsa hranila, ki jih potrebujejo za rast, vzdrževanje in razmnoževanje.

Ker ptice nimajo zob, se prebavljena živila razgradijo mehansko in kemično v prebavnem sistemu. To pomeni, da se različni prebavni encimi in kisline sproščajo, da prebavijo hrano in organe, ki sodelujejo v procesu, da zdrobijo in zmešajo, kar zagotavlja maksimalno absorpcijo hranil med postopkom..

Zaradi visokih presnovnih potreb morajo ptice porabiti več hrane kot druge vretenčarje v sorazmerju z njihovo velikostjo. Prebavni proces omogoča sproščanje hranilnih snovi v hrani. Prav tako omogoča absorpcijo in enakomerno porazdelitev teh hranil v telesu ptic.

Globoko razumevanje delovanja prebavnega sistema omogoča, da so industrijske panoge, kot je perutnina, trajnostne. Na enak način postaja skrb za ptice v ujetništvu izvedljiva tudi zaradi poznavanja njihovega prebavnega sistema (Svihus, 2014)..

Ogledate si lahko tudi:

• Izločilni sistem ptic: struktura in elementi.
• Dihalni sistem ptic.

Deli, ki tvorijo prebavni sistem ptic

1- Peak ali usta

Ptice uporabljajo svoje kljune, da se prehranijo. Vsa hrana, ki vstopi v telo ptice, najprej preide skozi kljun. Ptice nimajo zob, zato ne morejo žvečiti hrane.

Vendar pa se znotraj kljuna lahko najdejo žleze, ki izločajo slino, ki služi za vlaženje živil, kar jim omogoča, da jih lahko enostavno pogoltnejo..

Sline, ki jo najdemo na vrhu, vsebuje prebavne encime, kot je amilaza, ki služi za sprožitev procesa prebave hrane. Ptice uporabljajo tudi jezik, da potisnejo hrano na zadnji del kljuna, da jo lahko pogoltnejo (Jacob & Pescatore, 2013).

2. Ezofagus

Ezofagus je gibka cev, ki povezuje kljun s preostalim prebavnim traktom ptic. Odgovorna je za vnos hrane iz ust v prid in od pridelka do predelavca.

3- Buche

Pridelek je projekcija požiralnika, ki se nahaja v predelu vratu ptic. V to vrečko shranimo zaužito hrano in vodo, dokler ne preidejo na preostanek prebavnega trakta.

Ko je pridelek prazen ali skoraj prazen, pošlje možgane signale lakote, da ptica poje več hrane.

Čeprav prebavni encimi, ki se izločajo v kljunu, sprožijo proces prebave, je v kulturi ta proces precej počasen, saj ta organ služi kot začasni skladiščni prostor za hrano..

Ta mehanizem za shranjevanje je bil razvit pri pticah, ki jih običajno lovijo druge živali, vendar se morajo premakniti na odprto, da bi našle hrano.

Tako lahko ptice hitro zaužijejo veliko hrane in se nato preselijo na varnejše mesto za prebavo hrane..

V nekaterih primerih lahko na posevke vplivajo težave z oviranjem ali zamašitvijo. To se zgodi, ko ptica vzame veliko časa brez hrane in nenadoma zaužije veliko količino.

Ko se to zgodi, lahko hrana začne proces razgradnje znotraj pridelka in ptico boli. Tudi pridelki se lahko zamašijo, ko ptica zaužije velike kose rastlinskega materiala, ki blokira prehod hrane v preostanek prebavnega sistema..

Vneti pridelek lahko blokira tudi sapnik ali odvod zraka, zaradi česar ptice umrejo zaradi zadušitve.

4 - Proventrikel

Ezofagus se nadaljuje po poseku in ga poveže s proventriculusom. Ta organ je znan kot želodčni želodec ptic, kjer se začne primarna prebava.

Klorovodikova kislina in prebavni encimi, kot je pepsin, se zmešajo z zaužito hrano in začnejo bolj učinkovito razgraditi. V tem času hrana še ni bila prizemljena.

5 - Ventricle ali Gizzard

Ventrikul ali želodec je organ prebavnega sistema tako ptic kot plazilcev, deževnikov in rib.

Ponavadi se imenuje mehanski želodec, ker je sestavljen iz par močnih mišic z zaščitno membrano, ki deluje kot da so zobje ptice..

Hrana, ki jo zaužije ptica in prebavni sokovi iz žlez slinavk in proventrikular, preidejo na želodec, kjer se bo vse ozemljilo in mešalo.

Včasih lahko ptice v hrani zaužijejo majhne skale. Običajno se zmehčajo v predrtrikularju in na tleh v želodcu.

V splošnem ostanejo zemeljske kamnine v želodcu, dokler njihova velikost ni dovolj majhna, da bi lahko šla skozi preostanek prebavnega trakta..

Kadar ptica zaužije oster predmet, kot je lepljenje ali kavlje s spenjalnikom, se lahko predmet ujame v želodec. Ti predmeti lahko prebodete želodec, ko se mišice hitro začnejo premikati.

Ptice, ki so poškodovale stene želodca, so začele trpeti zaradi podhranjenosti in sčasoma poginile (Loon, 2005).

6 - Majhno črevo

Naslednji korak prebave poteka v dvanajstniku in hranila, ki jih sprosti hrana, se absorbirajo predvsem v spodnjem delu tankega črevesa..

Dvanajsternik prejme prebavne encime in bikarbonat iz trebušne slinavke in žolča iz jeter, da bi preprečil učinek klorovodikove kisline iz predžvekovala.

Prebavni sokovi, ki jih proizvaja trebušna slinavka, so v glavnem povezani s prebavo beljakovin. Žuželka je pomembno sredstvo za čiščenje lipidov in absorpcijo maščobnih vitaminov, kot so A, D, E in K..

Spodnji del tankega črevesa je sestavljen iz dveh delov, jejunuma in ileuma. Meckelov divertikul označuje konec jejunuma in začetek ileuma. Ta divertikulum nastane med embrionalnim stanjem ptic (Bowen, 1997)..

7 Mint

Mint je sestavljena iz dveh slepih vreč, kjer se srečata majhna in velika čreva. Na tej točki se reapsorbira nekaj ostankov vode, ki jih vsebuje prebavljena hrana.

Druga pomembna funkcija kovnice je fermentacija ostankov hrane, ki še niso bili prebavljeni. Med postopkom fermentacije meta proizvaja maščobne kisline in osem vitaminov B (tiamin, riboflavin, niacin, pantotenska kislina, piridoksin, biotin, folna kislina in vitamin B12)..

Meta se nahaja zelo blizu konca prebavnega trakta, vendar se nekatera hranila, ki so na voljo v hrani, še vedno absorbirajo (Farner & King, 1972)..

8 - Veliko črevo ali debelo črevo

Čeprav njegovo ime kaže, da je debelo črevo večje od tankega, je v resnici krajše. Glavna funkcija debelega črevesa je absorbirati ostanke zadnjih ostankov vode, ki je prisotna v presnovljenem materialu.

9- Kanalizacija

V kanalizaciji se ostanki prebave zmešajo z ostanki sečil (sečnine). Ptice na splošno izločajo fekalne snovi iz prebavnega sistema skupaj s kristali sečne kisline, ki izhajajo iz postopka izločanja.

Ker ptice ne urinirajo, izločijo sečne odpadke v obliki belkaste in kremaste paste.

Iztrebki ptic lahko kažejo, v kakšnem zdravstvenem stanju so. Barva in tekstura blata kaže na stanje prebavnega trakta.

Ptičji reproduktivni sistem se prav tako zbliža v kloaki. Ko ženka položi jajce, se vagina zloži na površino jajca, tako da se kloaka lahko odpre, ne da bi prišla v stik z blatom ali urinom (PoultryHub, 2017)..

Črevesna mikroflora ptic

Tako v debelem kot v debelem črevesu je normalno najti populacije koristnih mikroorganizmov za prebavo (med drugim bakterije in kvasovke), ti majhni organizmi se imenujejo mikroflora. Te populacije so delno odgovorne za uspešno prebavo ptic.

Ko ptica zlomi jajce ob rojstvu, je njen prebavni sistem v sterilnem stanju. Ko mati vzgaja otroško ptico, iz mikroflore dobi vse mikroorganizme.

Kadar se ptica inkubira v ujetništvu, ni mogoče pridobiti mikroflore od matere in morajo skrbniki pripraviti mešanico mikroorganizmov, da jih pomešajo s hrano ptic..

Črevesne bolezni ptic se običajno pojavijo, ko zunanji organizmi motijo ​​ravnotežje mikroflore. Posledično lahko ptice trpijo zaradi enteritisa ali vnetja črevesja.

Enteritis se lahko odkrije, ko ima ptica drisko, porabi več vode kot običajno, izgubi apetit, je šibka, ima počasno rast ali izgubi težo.

Reference

1. Bowen, R. (7. september 1997). Kolostat Pridobljeno iz Prebavne fiziologije ptic: vivo.colostate.edu.
2. Farner, D.S., & King, J.R. (1972). Prebava in prebavni sistem ptic. V D. S. Farner, & J.R. King, Avian Biology, zvezek 2 (str. 352-359). New York in London: Academic Press.
3. Jacob, J., & Pescatore, T. (2013). Ptičji prebavni sistem. Znanost o živalih, Univerza v Kentuckyju.
4. Loon, R. (2005). Digestiranje obroka V R. Loon, Birds: The Inside Story (strani 152 - 153). Cape Town: Struik Publoshers.
5. (1. februar 2017). Poultry Hub. Pridobljeno iz prebavnega sistema: poultryhub.org
6. Stevens, C. E., & Hume, I.D. (1995). Prebavni sistem rib, dvoživk, plazilcev in ptic. V C. E. Stevens, & I. D. Hume, primerjalna fiziologija prebavnega sistema na vretenčarjih (str. 40-42). Cape Town: Cambridge University Press.
7. Svihus, B. (2014). Funkcija prebavnega sistema. Journal of Applied Poultry Research, 306-314.