4 Razlike med homogeno in heterogeno mešanico



The razlike med homogeno in heterogeno mešanico temeljijo na vizualizaciji njihovih komponent, enostavnosti ločevanja in ohranjanju lastnosti.

Znano je, da so mešanice sestavljene iz dveh ali več snovi, vendar obstajata dve vrsti zmesi, ki lahko izhajajo iz teh kombinacij..

V homogenih mešanicah lahko pogoji in lastnosti spojin omogočajo mešanje do te mere, da jih ni mogoče ločiti drug od drugega, kot v primeru majoneze..

V heterogenih mešanicah se spojine, ki ga tvorijo, odbijajo zaradi narave njihovih povezav, kot je v primeru vode in olja..

Spodaj so razlike med homogeno in heterogeno mešanico:

Vidnost

V heterogenih mešanicah je mogoče jasno videti sestavine, ki sestavljajo mešanico. Niso enakomerno porazdeljeni.

V homogenih mešanicah ni mogoče jasno razlikovati med sestavinami, ki sestavljajo zmes. Porazdeljeni so enakomerno, tako da je videti kot ena sama snov.

Jasen primer med tema dvema je mogoče narediti s pijačami. Homogena mešanica je lahko limonada, kjer na vseh mestih zmesi izgleda enako, medtem ko je heterogena mešanica lahko klerikot, kjer se sadje še vedno razlikuje od preostale tekočine.

Ločevanje

Heterogene zmesi se zlahka ločijo na prvotne sestavine. Če je mešanica tekoča in trdna, lahko izvedemo filtracijo.

Odvisno od velikosti trdnih snovi in ​​od tega, ali gre za mešanico tekočine in tekočine, lahko dekantiramo.

V homogenih mešanicah je težko ločiti zmesi v njihovih prvotnih sestavinah. Najbolj znana metoda za tekoče-tekočo mešanico je destilacija.

Na industrijski ravni je tudi destilacija, vendar obstajajo tudi metode, kot so absorpcija, ločevanje z membranami, med drugim.

Lastnosti

Vsaka komponenta heterogene mešanice ohrani svoje individualne lastnosti, ker so še vedno razpršene.

Vsak del homogene mešanice ima podobne kemijske in fizikalne lastnosti. Primer tega so lahko voda in sol.

Voda sama ne izvaja električne energije, ko pa dodamo določeno količino raztopine, v tem primeru sol, se ustvari homogena mešanica s fizično zmogljivostjo, da lahko prevaja električno energijo..

Kemijske raztopine

Vse kemijske raztopine so primeri homogenih mešanic.

Obstaja celoten del analitične kemije, ki je namenjen preučevanju te vrste zmesi na podlagi njihovih koncentracij, konstant topnosti in drugih izrazov..

Primeri

Nekateri primeri homogenih mešanic so pitna voda, likerji, kis.

Nekateri primeri heterogenih zmesi so kovinske zlitine, nekatere koloidne suspenzije ali nepolarne snovi s polarnimi, kot je voda z oljem. V hrani lahko najdemo primere, kot so solate, med drugim.

Reference

  1. Hurtado Melo, S., & e-libro, C. (2012). Osnovne operacije postopka, zmesi in raztapljanja (UF0227). Málaga: IC Uvodnik.
  2. Uhl, V. W., & Gray, J. B. (1966). Mešanje: teorija in praksa. New York: Academic Press.
  3. Sánchez, C.A., Rodríguez, G., in Gómez, M. Á. (2012). geometrijska orodja za osnovno zasnovo destilacijskih kolon s ternarnimi heterogenimi azeotropnimi mešanicami. i. izračun minimalnega povratnega toka. EIA Magazine, (18), 143.
  4. Elementi, spojine in zmesi: Osnovna kemija. Jerome, B.A. in Quality Films S.A. C.V (direktorji). (2007). [Video / DVD] Mehika: kakovostni filmi.
  5. Lei, Z., Dai, C., in Chen, B. (2014). Topnost plina v ionskih tekočinah. Chemical Reviews, 114 (2), 1289-1326. doi: 10.1021 / cr300497a