24 najbolj alkalnih plodov za vašo prehrano

Nekateri alkalno sadje so avokado, kokos, grenivka, limona, limeta, granatno jabolko, jabolka, marelice, paradižnik, rozine, mandarina, lubenica, jagodna jabolka in drugi, ki jih bom pojasnil spodaj.

Nekatere sestavine živil, ki lahko povzročajo kislost v telesu, vključujejo beljakovine, fosfate in žveplo. Po drugi strani pa alkalne komponente vključujejo kalcij, kalij in magnezij.

Kisla živila vključujejo meso, perutnino, ribe, jajca, mlečne izdelke, alkohol in večino zrn, medtem ko so alkalna živila vključena v nekatere vrste sadja, oreščkov, stročnic in zelenjave. Obstajajo tudi živila, ki so nevtralna, vključno z naravnimi maščobami, škrobom in naravnimi sladkorji.

Alkalna prehrana lahko prinese različne koristi za zdravje in pomaga pri boju z resnimi boleznimi, kot je rak. Čeprav je prehrana v bistvu precej zdrava, ni dokazov o dokazih, ki kažejo na nekatere od številnih zdravih lastnosti.

Razlog, zakaj je ta prehrana zdrava, je ta, da spodbuja uživanje rastlinskih, nepredelanih in naravnih živil, kot so sadje in zelenjava. Vendar pa so kisla živila pravzaprav zelo pomemben del vsake diete pri ljudeh, ki nimajo intolerance do njih in jih ni treba obrezati..

Mnogi so presenečeni, ker vedo, da so sadje zelo alkalizirno za človeško telo, saj so mnogi v naravnem stanju precej kisli..

Vendar, ko se prebavljajo in razgrajujejo v telesnih presnovnih procesih, se zgodi nasprotno in alkalni pH telesa se poveča..

Seznam 24 alkalnih sadežev

1. Avokado in avokadovo olje

Ni čudno, da je avokado na našem seznamu alkalnih živil. To kremasto zeleno sadje je zaradi svoje gostote hranil vključeno v kakršen koli seznam super hrane.

Avokado je bogata s kalijem, pa tudi z zdravimi maščobami, poleg tega, da vam pomaga alkalizirati vaše telo, boste pridobili tudi druge koristi. Uporabite lahko tudi avokadovo olje, da nadomestite druga olja, ki ne zagotavljajo nikakršnih alkalizacijskih koristi, ali še huje, so kislinski generatorji v telesu. 100 gramov avokada prispeva 17% RDA vitamina C, 3% RDA vitamina A in 27% RDA vlaknin.

2- Coco

Kokos je zelo naravna in alkalizirna hrana. Zdravstvene koristi mleka, vode in kokosove kaše so dobro dokumentirane in alkalnost se lahko doda na seznam ugodnosti..

Včasih je težko razmišljati o načinih, kako dodati več kokosa v kuhinjo, saj je primerno, da se izognemo dehidriranemu in zdrobljenemu kokosu, ki ga pakiramo in ga uporabimo v kuhanju..

Priporočljivo je, da uporabite druge, bolj naravne vire, ki ohranjajo vse hranilne snovi in ​​lastnosti, kot so kokosovo olje, kokosova voda in sveža kokosova kaša, da se pridobijo koristi za alkalizacijo. 100 gramov kokosovih oreščkov nam daje 11% priporočil za železo, 4% vitamina C in 1% kalcija.

V tem članku lahko izveste več koristi kokosa.

3- grenivka

To je hrana s številnimi koristmi, ki presegajo njen alkalni prispevek. Lahko vam pomaga izgubiti težo, povečati vaš metabolizem, pomagati preprečiti okužbe in je tudi alkalna.

Zaradi nizke vsebnosti sladkorja lahko uživate v tem sadju skoraj brez omejitev, čeprav ima lahko grenak in kisel okus, ki ima alkalizirni učinek na telo po zaužitju. Ena polovica srednjega grenivke nam daje 73% vitamina C, 2% kalcija in 1% RDA železa..

V tem članku lahko izveste več koristi kokosa.

4 - limona

To je sadje tako grenko in s tako kislim okusom, da mnogi verjamejo, da mora biti njegov učinek na telo kisel. Nasprotno, proizvaja alkalinizirajoč odziv v telesu in je zelo nizka v sladkorju, zato ne bo povzročil enakega glikemičnega odziva kot sladki plodovi..

Prav tako ima učinek čiščenja in razstrupljanja na prebavni sistem, kot tudi dober odmerek vitamina C, ki pomaga krepiti imunski sistem. 100 gramov limone nam daje 51% vitamina C, 2% kalcija in 2% RDA železa.

5 - Lima

Tako kot njihovi sorodniki, limone, se limete pogosto obravnavajo kot generator kislin, zaradi njihovega okusa, ki ga povzroča citronska kislina, ki jo imajo..

Vendar pa pri porabi proizvajajo učinek, ki povečuje pH, zato je dobro, da začnete uporabljati več datotek, da jih združite s hrano, ali dodajte rezino na stekla za vodo..

Težko je jesti limete, kot bi jedli oranžno, zato jih je najbolje uporabiti kot sestavino v drugih jedi ali pa v kuhinji zamenjati limonin sok ali njegovo kožo. 100

6- Granada

Količina kalija, ki jo vsebuje ta sadež, je precej visoka in je tudi dober vir vitamina C. Lahko ga zaužijete v gladkosti ali kot prigrizek..

Če pijete sok, pazite, da ne dodajajte sladkorja, in ne mešajte z drugim sadjem, ki je bogato s sladkorji (banana, fig, grozdje) ali se lahko izgubi alkalnost. Vsaka porcija granatnega jabolka nam daje 16% vitamina C, 3% RDA železa in 400 mg kalija \ t.

7- Tomato

Paradižnik ima visoko vsebnost likopena, kot tudi antioksidante, spojine, ki pomagajo preprečevati staranje in razvoj kroničnih bolezni, povezanih z njim. Poleg tega predstavljajo hrano z večjo močjo alkalnosti.

Paradižnik je še en primer sadja s kislinskim okusom, vendar z alkalnimi ostanki. Priporočljivo je, da uživate paradižnik pred obroki ali v solati, kot tudi z nizko glukoznimi živili. 100 gramov paradižnika nam daje 26% vitamina C, 1% kalcija in 2% RDA železa.

8- Jagode

So bogati z vodo, vlakni in antioksidanti. Imajo diuretično delovanje, nizek glikemični indeks in visoko moč sitosti. Zato so idealni ne le v primerih zaprtja, prekomerne telesne teže, ampak tudi za alkalizacijo telesa in preprečevanje bolezni.

Da bi ohranili svojo alkalizacijsko moč, jih je bolje zaužiti zjutraj in stran od obrokov.

Jagode, še posebej jagode ali jagode, so bogate tudi z vitaminom C.

9- Jabolka

Vsebujejo približno 126 kalorij in zagotavljajo pomembne prehranske vlaknine in majhne količine vitamina C. Vsebujejo tudi fitokemikalije, rastlinske spojine z rakastim delovanjem in antioksidante..

Jabolka so zelo vsestranska hrana in se lahko uporabljajo tudi v sladkih in kislih jedi. Zaradi vsebnosti pektina imajo visoko moč sitosti. Iz istega razloga pomagajo pri zmanjševanju holesterola in uravnavanju delovanja črevesja.

Jabolka imajo nizek glikemični indeks, ki po porabi pomaga zmanjšati insulin.

10. Marelice ali breskve

Zaradi visoke vsebnosti vlaken je odličen vir za zdravljenje zaprtja. So bogate z beta karoteni, ki preprečujejo težave z vidom in izboljšujejo zdravje sluznic.

To sadje je zaradi vsebnosti kalija zelo alkalno in iz istega razloga pomaga pri zniževanju krvnega tlaka.

Marelice so bogate z topnimi vlakni in železom.

11- Banane ali banane

So užitno sadje, vendar se botanično štejejo za jagode. So odličen vir vitaminov B6 in C.

Banane so bogat vir kalija, zato telo zagotavljajo veliko alkalizacijsko moč. Da bi lahko bolje izkoristili te lastnosti, je bolje, da tega sadja ne zaužijemo z živili, ki so bogata z beljakovinami ali sladkarijami.

Banane pomagajo preprečevati zaprtje in drisko.

V tem članku lahko izveste več koristi kokosa.

12 - Melon

To sadje ne samo zmanjšuje kislino v telesu, ampak je tudi bogat vir vitamina A. Zato pomaga pri preprečevanju okužb s krepitvijo imunskega sistema..

Preprečuje tudi zdravstvene težave, povezane z vito. Melone zagotavljajo tudi več beta-karotena kot sveže pomaranče. Te spojine so antioksidanti in imajo protaminsko aktivnost.

V tem članku lahko izveste več koristi kokosa.

13- Češnje

Zagotavljajo veliko hranilne vrednosti, predvsem zaradi vsebnosti antocianov, pigmentov z antioksidativnimi lastnostmi..

To sadje je zelo alkalizacijsko in ima nizek vnos kalorij, zato je primeren tudi za ljudi, ki želijo izgubiti težo.

V tem članku lahko izveste več koristi kokosa.

14 - ribez

Korenina in semena vsebujejo gama-linolensko (GLA). Črni ribez je še posebej alkaliziran, ima velik delež antioksidantov, pomaga pri boju proti okužbam sečil, zmanjšuje vnetne procese, ima diuretske lastnosti in je bogat vir kalija..

15- Datumi

So odličen vir kalija, beljakovin in vlaknin. Vendar pa datumi zagotavljajo visok odstotek kalorij na 100 gramov. Za to, kar je priporočljivo, jih uživajte kot prigrizek in v majhnih količinah.

16- Grozdje

Alkalizacijski učinki grozdja so koristni za raztapljanje kristalov sečne kisline. Na enak način je lahko alkaliziranje plodov koristno pri zdravljenju bolezni, kot je protin ali visoka koncentracija sečne kisline v krvi..

Enako kot datumi imajo grozdje visoko vsebnost preprostih ogljikovih hidratov, zato jih je treba zaužiti zmerno.

17- Nektarine

Vsebujejo več vitamina C in dvakrat večjo količino vitamina A in so bogatejši vir kalija kot breskev. Imajo visoko alkalizacijsko moč in se lahko zaužijejo kot prigrizek ali po obroku.

18 - Pomaranče

Čeprav je pomarančni sok kisel, ko postane prebavljen v telesu, postane alkalen. Pomaranče so dobro znani vir vitamina C in tudi kalij. Zaradi teh razlogov je sadje z alkalizacijskimi lastnostmi.

19 - Peach

Breskva lahko zagotovi do 8% priporočene dnevne vrednosti vitamina C in vsebuje veliko količino bistvenih vitaminov in mineralov. Lahko jih dodate v vašo alkalno prehrano v obliki napitkov ali sadnih solat.

20- Kruška

Večina velike količine prehranskih vlaknin in vitamina C v hruškah je vsebovana v koži. So hrana enostavne prebave, zato jo je primerno zaužiti kot sladico ali v obliki napitkov. Hruške so okusne, ko jih zaužijejo zeleni napitki.

 21 - Ananas

Vsebuje veliko količino vitamina C in je zelo bogat z manganom. Vsebuje tudi proteolitični encim, znan kot bromelain, ki pomaga pri prebavi beljakovin. Zaradi teh lastnosti je ananas, poleg visoke oskrbe z vodo, tudi zelo alkalno sadje.

 22 - rozine

Rozine vseh vrst grozdja imajo nizko vsebnost oksalata in veliko količino antioksidantov ter vitaminov B1 in B6. Ker so dehidrirano sadje, je primerno, da jih predhodno hidratizirate in izkoristite njihove laksativne lastnosti.

Rozine vsebujejo visoko vsebnost sladkorjev, zato jih je najbolje jesti kot prigrizke in na omejen način.

23- Tangerina

Mandarina je dober vir vitamina C, folne kisline in beta-karotena. Sedanje raziskave kažejo, da ima ta sadež učinkovite lastnosti v boju proti sladkorni bolezni tipa 2..

24 - Lubenica

Je eden od plodov z najvišjo vsebnostjo likopena. Zaradi visoke vsebnosti vode ima tudi diuretične lastnosti.

Večina plodov je alkalna, vendar jih je zaradi vsebnosti fruktoze treba jemati v zmernih količinah.

Trenutno priporočilo za prebivalstvo je, da dnevno zaužijejo pet obrokov sadja in zelenjave. Na ta način zagotovimo ustrezno oskrbo z alkalnim učinkom v našem telesu, kot tudi fitokemikalije, ki jih lahko zagotovimo le s temi svežimi živili..

Končno, pakirano sadje nima enake hranilne vrednosti, veliko manj je alkalizacijske moči kot njihovi sveži..

In katere druge alkalne hrane poznaš?

Reference

1. Dr. Sebi Nutritional Guide - Sluzi zmanjšuje alkalno prehrano.
2. Gerry K. Schwalfenberg. Alkalna dieta: Ali obstajajo dokazi, da Alkalna pH prehrana koristi zdravju? J Environ Public Health. 2012; 2012: 727630.
3. Maria de Lourdes C Ribeiro, Ariosto S. Silva, Kate M. Bailey, Nagi B. Kumar, Thomas A. Sellers, Robert A. Gatenby, Arig Ibrahim-Hashim in Robert J. Gillies. Blažilna terapija za raka. J Nutr Food Sci. 2: 6.
4. Kako naša telesa gredo v izredne dolžine, da ohranijo varnostne ravni pH
5. Spremljanje pH telesne ravni
6. Vormann J, Worlitschek M, Goedecke T, Silver B. Dodatek z alkalnimi minerali zmanjša simptome pri bolnikih s kronično bolečino v križu. J Trace Elem Med Biol., 2001; 15 (2-3): 179-83.
7. Kisline, alkalne diete: jesti za zaščito kosti? Dr. Weil.
8. PH uravnotežena alkalna dieta. Dr. Foster.