8 Čudovite prednosti pistacia za zdravje
The prednosti in lastnosti pistacije So zelo raznolike in segajo od pomoči pri ohranjanju zdravega srca, kontrolne teže, zaščite pred diabetesom in hipertenzijo ter izboljšanja prebavil. To je eden od osnovnih orehov, ki jih lahko dodamo naši prehrani.
Vitamini, minerali, maščobe in beljakovine v pistacijah so bistvenega pomena za zdrav organizem. Običajno se uporablja kot predjed, pa tudi kot sestavina sladic in glavnih jedi.
Če ste eden tistih, ki običajno jedo oreščke, je izbira pistacije zelo priporočljiva možnost v primerjavi z drugimi, ki lahko vzamejo več soli ali vsebujejo več maščob. Na ta način boste lažje nadzorovali svojo težo in zmanjšali tveganje za srce.
Ko postanemo starejši, je bolj pomembno, da poskrbimo zase in eno najbolj občutljivih področij, ki bi jih morali poskrbeti najbolj, je srce. Ohranjanje tega in krvnih žil se zdi temeljno.
Več študij kaže, da pistacije, ki so del uravnotežene prehrane, pomagajo ohranjati zdravo raven holesterola v zdravih ljudeh.
Pistacije niso nič drugega kot zrna, pridobljena iz plodov iz družine Anacardiaceae iz rodu 'pistacia'..
Njegovo sadje prihaja iz zelo debelega in listavca srednje velikega drevesa. Menijo, da izvira iz Azije, zlasti med Irakom in Iranom.
Obstaja več družin pistacij, ki se gojijo, vendar je najbolj priljubljena sorta, ki se proizvaja za komercialne namene, "kerman"..
Če potrebujete zdravo malico, ki jo pijete med obroki, ki vas napolni z energijo in s skoraj nič kalorijami, je pistacija ena najbolj priporočenih možnosti..
Glede na Ameriški proizvajalci pistacij in American Heart Association, vzamete približno 30 gramov pistacij na dan brez lupine (kar je enako 49 enotam), kar pomaga zmanjšati tveganje za bolezni srca.
Pistacije so eden najstarejših orehov, ki se pogosto uporabljajo na svetu. Pridelovali so jih na območju Irana, Iraka in Sirije, od tod so jih vnesli v rimske prehranjevalne navade okoli leta 100..
Danes se poleg Irana, Iraka in Sirije proizvajajo tudi pistacije v številnih državah, kot so Združene države, Avstralija, Turčija, Kitajska..
To seme je užitno in ni sezonsko, to pomeni, da so na voljo vse leto, kar močno olajša njihovo porabo. Poleg tega je še ena od njegovih prednosti, da ga lahko kupite v skoraj vsaki trgovini z živili.
Pistacije se trenutno tržijo v lupini, brez, sladkih ali slanih, čeprav se njihov izvleček uporablja tudi kot olje.
Orehova lupina ga varuje pred fizičnimi poškodbami in različnimi okužbami. Po drugi strani pa slane in sladke pistacije niso dobra izbira zaradi visoke vsebnosti natrija in sladkorja.
Lupina oreščka jo varuje pred fizičnimi poškodbami in različnimi okužbami, zato je idealno, če kupimo orehe v lupini, saj so v njihovi naravni obliki in so najmanj predelani..
Shranjujte jih v nepredušnih posodah in na hladnih in suhih mestih, da lahko trajajo več mesecev.
Lastnosti in hranila pistacije
Vsakič, ko se bolj zavedamo, da živimo zdrav življenjski slog in nadzorujemo prehrano, je priporočljivo po mnenju strokovnjakov za prehrano jesti majhne prigrizke skozi ves dan..
So eden izmed redkih orehov, ki vsebujejo večino hranil, ki jih potrebujejo ljudje.
Vsebujejo hranila, kot so ogljikovi hidrati, beljakovine, maščobe, prehranska vlakna, fosfor, kalij, tiamin, vitamin B-6, beta-karoten, lutein in zeaksantin, kalcij, železo, magnezij, cink, baker, mangan, vitamin C, riboflavin, Niacin, pantotenska kislina, folna kislina, vitamin E, vitamin A in vitamin K.
- Vse te hranilne snovi zagotavljajo, da pistacije nudijo prave pogoje za boljše zdravje.
- Vsebujejo manj kalorij in več kalija in vitamina K na porcijo kot drugi oreški.
- Posodica praženih pistacij z 1 unčo vsebuje 160 kalorij, 6 gramov beljakovin, 3 gramov vlaknin in 15 gramov maščobe, od tega samo 2 grama nasičenih maščob.
- Prav tako vam zagotavlja 25% dnevne vrednosti vitamina B-6, 15% dnevne vrednosti tiamina in fosforja in 10% dnevne vrednosti magnezija..
Lastnosti in koristi pistacije za zdravje
1. Zmanjšajte holesterol
Glede na eno študijo, prigrizki s pistacijami lahko pomagajo zmanjšati holesterol. Udeleženci raziskav, ki so uživali nizkokalorično dieto, od katere je bilo 10 ali 20% njihovih celotnih kalorij štiri tedne v obliki pistacij, so znižale raven holesterola bolj kot udeleženci, ki so sledili prehrani brez V skladu s študijo, objavljeno v "American Journal of Clinical Nutrition" v septembru 2008.
L-arginin, ki ga vsebujejo, lahko povzroči, da arterije postanejo manj verjetne za nastanek krvnih strdkov, ki bi lahko povzročili srčni napad, in vitamin E, zaradi česar je manj verjetno, da bi se vaše arterije zamašile z zobnimi oblogami..
Pistacije lahko spodbujajo vzdrževanje zdravih ravni glukoze v krvi pri zdravih ljudeh v skladu z raziskovalnimi kliničnimi študijami.
The Mednarodni svet za informacije o hrani ugotavlja, da so glavna vprašanja prehrane moških in žensk povezana z omejevanjem maščob.
Poudarjajo tudi, da tretjina anketirancev meni, da beljakovine ljudem pomagajo, da se počutijo polne in je še posebej koristno, ko ljudje ostarejo..
Eno izmed najbolj zdravih olj za kuhanje je olje iz pistacij, ki prav tako pomaga ohranjati kožo dobro zaščiteno pred suho ali za uporabo v tradicionalni medicini med masažnimi terapijami, aromaterapijo, v farmacevtski, kozmetični in njeni industriji..
S samo majhno vrečko pistacij na dan bo zagotovljena priporočena raven fenolnih antioksidantov, mineralov, vitaminov in beljakovin.
2. Zmanjšajte tveganje za bolezni srca
Raziskave kažejo, da lahko redno uživanje pistacije zniža ravni slabega LDL holesterola v telesu.
Antioksidanti, fitosteroli, nenasičene maščobne kisline (mononezasičene in polinenasičene maščobne kisline) so idealni za spodbujanje zdravja srca.
3- Pomagajte v boju proti sladkorni bolezni (tip II)
Pri ljudeh s sladkorno boleznijo sladkorji tvorijo neprimerne povezave z beljakovinami in jih naredijo neuporabne. Ta proces je znan kot glikacija .
Antioksidanti, prisotni v pistacijah, pripomorejo k zmanjšanju procesa glikacije, zato lahko pomagajo pri nadzoru sladkorne bolezni.
4. Izboljšajte svoje spolno življenje
Glede na študijo, ki jo je leta 2011 izvedel M. Aldemir iz Univerzitetne bolnišnice in raziskovalnega centra Atatürk v Ankari, pistacije močno vplivajo na spolno vitalnost moških..
Raziskave so pokazale, da so moški, ki so imeli tridnevni vnos približno 100 gramov pistacij, izboljšali svojo erektilno funkcijo za 50% (to je bilo potrjeno z ultrazvokom pretoka krvi v penisu)..
5. Poskrbite za svojo postavo
Pistacije so hrana, ki je bogata z bistvenimi hranili za naše telo, tako kot pri beljakovinah, manj kalorij in maščob..
Zato so idealne možnosti v primerjavi z drugimi oreški za dietetičen, ki želijo zmanjšati svojo težo.
6 - Podpirata boljšo vizijo
Glede na raziskave, ki so jih opravili Chen Cyo in Blumberg JB iz univerze Tufts (Boston), je pokazala, da uživanje pistacij pomaga zmanjšati tveganje za starostno bolezen makule (AMD)..
Pistacije vsebujejo karotenoidne antioksidante, kot so lutein in zeaksantin, ki so antioksidanti, ki pomagajo zmanjšati tveganje za starostno bolezen makule.
7- Pomagajo pri dobrem prebavnem traktu
So dober vir prehranskih vlaknin, ki pomagajo pri prebavi hrane.
Trideset gramov pistacij vsebuje približno tri gramov prehranskih vlaknin, kar je več kot dovolj za doseganje optimalnega črevesnega prehoda.
8- Pomoč, da ostanejo mladi
Vitamin E je bistven za zdravo kožo. Ta antioksidant je prisoten v pistacijah in je integriran v sluznico kože.
Ščiti kožo pred škodljivimi ultravijoličnimi žarki, preprečuje kožne bolezni in jo naredi zdravo in svetlo.
Pistacija se uporablja tudi kot sestavina tradicionalnih terapij, kot so aromaterapija in tradicionalna masažna terapija.
9 - Zmanjšuje stres
Pistacije nam pomagajo znižati krvni tlak in srčni utrip v kaotičnih trenutkih našega dneva v dan.
Zaradi tega priporočena količina pistacij v nizkokalorični prehrani pomaga nadzorovati stresne trenutke našega vsakdanjega življenja.
In kakšne druge koristi pistacije ste opazili?
Reference
- www.organicfacts.net/health-benefits/seed-and-nut/
- http://healthyeating.sfgate.com/benefits-eating-pistachios-1507.html.
- http://www.americanpistachios.org/nutrition-and-health/for-men.
- http://www.nutrition-and-you.com/pistachio.html.
- http://www.americanpistachios.es/about-apg/news/
- http://www.stylecraze.com/articles/
- http://www.healthbeckon.com/pistachios-benefits/.
- http://www.imujer.com/salud/4627/