7 Neverjetne koristi orehov za zdravje

The prednosti in lastnosti oreškov Številni so: boj proti raku, izboljšanje zdravja srca, zmanjšanje tveganja za sladkorno bolezen, pomoč pri izgubi teže in zdravi um ...

Kot pravijo, je dobro v majhni steklenici. To velja za oreh, preprosto in majhno hrano, ki pa je zelo pozitivna in priporočljiva za prehrano.

Na splošno je družina orehov rudnik zlata, prevedena v dobro počutje našega telesa, toda oreh bi lahko opisali kot enega najboljših..

Orehi, kot so orehi, so idealen vir beljakovin, zdravih maščob, vlaknin, rastlinskih sterolov, antioksidantov in mnogih pomembnih vitaminov in mineralov za naše telo..

Na področju orehov je lahko matico dragulj v kroni, ker je podprta z več znanstvenimi raziskavami in je primerna za izbiro količine, ki jo je treba vzeti.

S samo sedmimi oluščenimi orehi smo lahko izkoristili večino njegovih odličnih lastnosti.

Lastnosti in prednosti matice

1) Lastnosti, ki se borijo proti raku

Pokazalo se je, da visok odstotek antioksidantov in hranil, ki jih najdemo v oreščkih, preprečuje tveganje za nastanek raka.

Več raziskav potrjuje, da vnos orehov zmanjšuje tveganje za raka do 30-40% v primerih prostate in do 50% pri raku dojke..

Nekatere lastnosti oreha, ki dajejo prednost preprečevanju raka, so vitamin E (natančneje tako imenovani gama-tokoferol) in zmanjšanje, ki povzroča raven endotelina..

Dokazano je, da gama-tokoferol (zelo bogat v orehih) pomaga pri boju z rakom dojke, pljuč in prostate.

Prav tako oreščki zmanjšajo koncentracijo endotelina, spojine, ki poveča vnetje krvnih žil..

Pokazalo se je, da omega-3 maščobne kisline skupaj s fitosteroli, ki jih najdemo v oreščkih, upočasnjujejo rast tumorjev raka dojke.

Po mnenju raziskovalca W. Elaine Hardmana z medicinske univerze Marshall se "fitosteroli vežejo na estrogenske receptorje, tako da lahko upočasnijo rast raka na dojki."

Študije s Harvard Medical School poudarjajo, da prehrana, ki vključuje oreščke, lahko upočasni rast kolorektalnega raka, saj povzroča koristne spremembe pri rakastih genih..

"Naše raziskave kažejo, da prehrana z orehi povzroča pomembne spremembe v profilu izražanja lokaliziranih tkiv raka debelega črevesa in danke. Prehrana z orehi vključuje zaščitne maščobne kisline v tumorju debelega črevesa bodisi z neposrednimi učinki bodisi z aditivnimi ali sinergističnimi učinki drugih večkratnih spojin, ki so prisotne v orehih, «pravi Christos Mantzoros Harvard.

»Čeprav so potrebne nadaljnje študije, smo optimistični glede vloge miRNA kot biomarkerjev bolezni in prognoze. Lahko pokažejo možen terapevtski cilj za zdravljenje kolorektalnega raka ".

2) Koristi za srce

Večina študij o orehu se je osredotočila na koristi tega za srce in obtočni sistem.

Oreščki vsebujejo aminokisline, kot je L-arginin, ki ljudem s srčnimi obolenji ali tistim z večjim tveganjem za srčne bolezni nudijo številne žilne koristi..

V primeru, da imate herpes, je morda bolje, da se izognete ali omejite orehe, saj lahko visoke ravni arginina izčrpajo aminokislino lizin, ki lahko povzroči recidive herpesa..

Orehi vsebujejo tudi omega-3 maščobne kisline, alfa-linolensko kislino in maščobo, pridobljeno iz rastlin, ki je protivnetna in lahko prepreči nastanek patoloških krvnih strdkov..

Različne raziskave kažejo, da ljudje, ki jedo prehrano, bogato z rastlinskimi maščobami, manj verjetno imajo srčni napad (skoraj 50% manj).

Hranjenje le štirih orehov na dan bistveno poveča koncentracijo maščob, pridobljenih iz zelenjave, za srce in ohranja zdravo raven holesterola..

Študija, ki je bila objavljena v American Journal of Clinical Nutrition, je raziskala zdravstvene koristi orehov pri 365 udeležencih, ki so jih spremljali med kontrolnimi dietami in dietami, dopolnjenimi z orehi. Rezultati so pokazali bistveno večje zmanjšanje skupnega holesterola in lipoproteinov nizke gostote.

3) Zmanjšajte tveganje za sladkorno bolezen

Pokazalo se je, da je uživanje orehov neposredno povezano z možnostjo zmanjšanja tveganja za nastanek sladkorne bolezni tipa 2. \ t.

V skladu s poročilom, objavljenim v Journal of American Medical Association, ki je bilo izdelano izključno za ženske, se predlaga, da se koristi teh oreškov lahko razširijo na celotno populacijo..

Skupaj je bilo v obdobju 16 let ocenjenih 84.000 prebivalcev Severne Amerike, starih od 34 do 59 let. Ženske, ki so jemale približno 28 gramov na dan (ekvivalent orehov, ki se prilegajo v pest) vsaj petkrat na teden, so imele približno 27% manjše tveganje za razvoj sladkorne bolezni tipa 2 \ t.

Če je bila poraba omejena na povprečno od 1 do 4 krat na teden, se je tveganje zmanjšalo za 16% v primerjavi s tistimi, ki jih niso poskusili..

Rezultati pojasnjujejo, da se oreščki ne bi smeli dodajati hrani brez več, ampak bi morali nadomestiti druga živila, da bi preprečili, da bi se poraba kalorij sprožila..

Univerza Yale je opravila še eno preiskavo s štiriindvajsetimi odraslimi z diabetesom. Študija je vključevala vključitev dveh unč oreškov v običajno prehrano. Po osmih tednih se je pretok krvi in ​​endotelijska funkcija znatno izboljšala.

4) Najboljši antioksidant

Antioksidanti so nepogrešljiv del našega zdravja. To preprečuje obrabo in prekomerno staranje celic.

Živimo v svetu, ki se giblje hitreje in hitreje in ki zahteva vse več in več od nas. Naše življenje je polno kaotičnih situacij in nas vodi v fizično in duševno izčrpanost, zato je majhna doza antioksidantov ključnega pomena v naši prehrani..

Potrebne so majhne količine, ki se razlikujejo glede na različne pogoje, kot so starost, telesna dejavnost, prehranjevalne navade in zdravstvene razmere.

Oreščki vsebujejo več edinstvenih in močnih antioksidantov, ki jih najdemo le v nekaj običajnih živilih. Sem spadajo juglonski kinon, tellimagrandin tanin in morin flavonol.

Poleg tega ima močne antioksidante za izkoreninjenje prostih radikalov, ki so pritegnili pozornost znanstvenikov.

Raziskave so pokazale, da polifenoli orehov lahko pomagajo preprečevati kemično povzročeno poškodbo jeter.

V eni od najnovejših raziskav so imeli polifenoli orehov najboljšo učinkovitost med testiranimi orehi in najvišjo količino lipoproteinov..

Kot zaključek tega lahko rečemo, da so oreški bogati z antioksidantnim polifenolom, ki, ko je povezan z lipoproteini, zavira oksidativni proces, ki vodi do ateroskleroze in vivo. V študijah s človeškimi dopolnili je bilo dokazano, da oreščki izboljšajo profil lipidov, povečajo delovanje endotelija in zmanjšajo vnetje, ne da bi pri tem povzročili povečanje telesne mase..

5) Pomagajte imeti zdrav um

Oreščki vsebujejo številne nevro-zaščitne spojine, vključno z vitaminom E, folno kislino, melatoninom, maščobami omega 3 in antioksidanti.

Različni znanstveni viri kažejo, da uživanje oreškov lahko pomaga pri duševnem zdravju, vključno z naraščanjem okužbe pri mladih.

Študija je tudi pokazala, da uživanje živil z visoko vsebnostjo antioksidantov, kot so orehi, lahko zmanjša ranljivost oksidativnega stresa, ki se pojavi s staranjem, poveča razpon zdravja in izboljša kognitivno in motorično funkcijo staranja..

Kot so nedavno dokazali nevroznanstveniki na Univerzi v Bostonu (ZDA), dodajanje matice naši prehrani izboljšuje izvajanje nalog, ki zahtevajo motorične sposobnosti..

To je zato, ker izboljšuje povezavo med nevroni zaradi visoke vsebnosti polifenolov in drugih antioksidantov.

Študija, ki je bila pred kratkim objavljena v reviji Neurochemical Research, je pokazala, da izvleček oreškov (posušeno sadje, ko je nekoč odstranilo vlakno), ima zaščitni učinek proti oksidativnemu stresu in celični smrti, do katere pride v možganih bolnikov z Alzheimerjevo boleznijo . In vse zahvaljujoč njegovi vsebnosti v alfa-linolenski kislini (ALA), omega-3 maščobni kislini rastlinskega izvora.

V reviji Neurochemical Research so poročali, da ima ekstrakt oreščkov (posušeno sadje, ko je enkrat odstranilo vlakno) zaščitni učinek proti oksidativnemu stresu in celični smrti, ki se pojavita v možganih bolnikov z Alzheimerjevo boleznijo..

Glavni vzrok za to je vsebnost alfa-linolenske kisline, omega-3 maščobne kisline, pridobljene iz zelenjave.

6) Dobite ravno trebuh

Pred leti, če je bil vaš cilj izgubiti težo, so bili oreški razumljeni kot hrana, ki se ji je treba izogniti. Namesto tega jih vedno več nutricionistov priporoča kot temeljni del načrta za izgubo teže.

V nasprotju so rezultati jemanja peščice orehov na dan za zmanjšanje trebuha in maščobe na tem območju.

Nedavne študije Univerze v Barceloni, objavljene v Journal of Proteome Research, kažejo, da jemanje 30 gramov oreha na dan v 12 tednih povečuje raven serotonina v telesu, znižuje raven sladkorja v krvi in ​​zmanjšuje občutek lakote..

Kljub koncentraciji energije in vsebovanju maščob, lahko njena prehranska kakovost in dnevna poraba v majhnih količinah izboljša kardiovaskularne dejavnike tveganja in s tem pomaga izgubiti trebuh in zdraviti debelost in s tem povezane bolezni.

Kljub temu, da vsebuje maščobe in veliko energije, poraba v majhnih dnevnih količinah pripomore k izgubi trebuha, izboljša kardiovaskularne dejavnike tveganja in s tem povezane bolezni..

Če je zelo monotono, da jih vzamete surovo, saj je to majhna hrana z ne preveč močnim okusom, jo ​​lahko zlahka vključimo v našo prehrano s solato ali vključimo v obrok..

7) Povečanje plodnosti pri zdravih moških

Ena od velikih skrivnosti orehov je njen možen vpliv na moško plodnost pri moških, ki imajo dieto v zahodnem slogu.

Dodajanje 75 gramov (malo več kot pol skodelice) dnevno, bistveno izboljša kakovost sperme, vključno z vitalnostjo, mobilnostjo in morfologijo.

Orehi bi lahko izboljšali kakovost sperme pri zdravih moških v skladu z različnimi študijami, zdaj pa želijo vedeti, ali pomagajo moškim s težavami s plodnostjo..

Njihova študija temelji na dokazih, da lahko prehranske in življenjske navade moških vplivajo na njihovo plodnost.

Oreščki so edini oreščki s precejšnjimi količinami omega-3 maščobnih kislin, ki so v nekaterih študijah moške neplodnosti povezani s kakovostnim izboljšanjem sperme, pravi raziskovalka Wendie Robbins iz šole za javno zdravje UCLA..

Preskusi pri živalih in ljudeh so pokazali, da omega-3 maščobe in druge polinenasičene maščobne kisline "igrajo ključno vlogo pri zorenju sperme in membranski funkciji," pravi Robbins..

Prejšnje raziskave so pokazale, da so moški s "slabo" spermo opazili izboljšanje po jemanju dodatkov ribjega olja, bogatih z omega-3 maščobami.

Študija, ki jo je objavila revija Human Reproduction, je pokazala, da je visoka poraba maščob omega-3 povezana s povečanjem normalne velikosti sperme, medtem ko je visok vnos nasičenih maščob povezan z najnižjo koncentracijo sperme.

Reference

1. http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/
2. http://www.webmd.com/infertility-and-reproduction/news/
3. http://www.aicr.org/foods-that-fight-cancer/
4. http://www.lifeextension.com/magazine/
5. http://westernfarmpress.com/tree-nuts/
6. http://www.muyinteresante.es/salud/articulo/
7. http://www.mujerhoy.com/salud/dietas/
8. http://www.vitonica.com/alimentos/