16 neverjetne lastnosti brina za zdravje (Ženeva)

The brinove lastnosti za zdravje je veliko: izboljša prebavo, ima tonirni učinek, se bori proti malariji in skorbutu, nadzoruje rak, nadzoruje težo in druge, ki vam jih bom pojasnil naslednji.

Ne da bi šel preveč časa, je sam Winston Churchill takrat dejal, da je "Gin Tonic rešil več življenj in umov angleških moških kot vsi zdravniki skupaj imperija".

Gre za gin, pijačo, ki prihaja iz destilacije brina, rastline z velikimi lastnostmi in koristmi.

Lastnosti gina ne bi bile možne brez njegove glavne sestavine, zaradi česar bi se radikalno razlikoval od ostalih alkoholnih pijač: brinove jagode.

Botanik iz sedemnajstega stoletja Nicholas Culpeper je trdil o tej vrsti jagod:

• Odlični so proti ugrizom insektov.
• So diuretiki.
• Odlično za ploskanje, kolike in bolečine v trebuhu.
• Idealno za kašelj.
• Pomagajte z zlomi, krči in epileptičnimi napadi.
• Okrepite možgane in pomagajte spominu.
• Okrepiti vid, okrepiti optične živce.
• Pomoč pri išiasu.
• Okrepiti okončine telesa: za dlesni, za pilote, za ubijanje črevesnih črvov in za zdravljenje šuga, krasta in gobavosti.
• Odstranijo kamne v ledvicah.
• Odlične so za vse vrste paralize in epilepsije.
• Izboljšajte vse vrste kazni.

Čeprav je poznavanje moderne dobe daleč od tega, kar je trenutno na voljo, je dober uvod za začetek pogovora o ginu.

Lastnosti za zdravje gina

1 - Izboljšanje zastojev

Brinove jagode vsebujejo široko paleto zdravil, zaradi česar se že več let uporablja kot aktualni antiseptik, pljučna kongestija ali kašelj..

Jagode izkoristijo koristna olja za naše telo, ki povzročijo, da se naši bronhi mešajo in izločajo sluz.

2 - Izboljšuje zdravje sklepov

Če se ne odločite za pijačo, poskusite narediti kremo za lajšanje bolečin v sklepih ali bolezni, kot je revmatoidni artritis..

Dokazana s študijo, ki jo je izvedel BIDMC, ne pomaga le pri artritisu, ampak tudi zmanjšuje simptome protina.

3 - Izboljša prebavo

Gin je splošno znan kot velik prebavni sistem, ki pomaga prebaviti živila na boljši način.

Razlog za to so različna zelišča, ki se uporabljajo v času njene realizacije, povečanje kislih izločkov želodca in prebavnih encimov, kar posledično vodi do razkroja hrane na bolj naraven in hiter način..

Na enak način bo tudi ječmen, ki je bogat z vlakninami, deloval kot dopolnilo za hitrejšo prebavo. Prav tako vlakna proizvajajo neposredno delovanje na ravni holesterola in krvnega sladkorja.

4. Tonski učinek

Gin deluje kot popolna sproščujoča in poživljajoča, deluje na mišice in živčni sistem.

5. Boj proti malariji

Gin je bil uporabljen za boj proti malariji. Eden od njegovih sestavin, kinin, je bil uporabljen kot adjuvant za malarijo.

Če se torej odločite, da boste v tropskih deželah popili gin in tonik, morda sploh ne bo prišlo do slabega..

Kljub temu je priporočljivo, da se ne nadomesti z nobeno vrsto antimalaričnih zdravil.

6. Boj proti skorbutu

Tako kot pri malariji so Angleži uporabljali tudi gin in tonik za boj proti skorbutu, kar je bilo posledica velikega pomanjkanja vitamina C.

7. Notranje čiščenje

Zahvaljujoč brinovim in številnim diuretičnim lastnostim se lahko učinkovito izognemo otekanju ali okužbam sečil zaradi izločanja toksinov in bakterij.

Tudi, če imate težave z urinom, vam lahko občasno pomaga malo gina, ki vam pomaga veliko pogosteje hoditi v kopalnico.

8- Zagotavlja dodatno energijo

Čeprav se sliši nekoliko čudno, se lahko kinin, ki ga vsebuje, uporablja kot hranilo, ki zagotavlja dodatno energijo za naše telo.

Prav tako moramo določiti, da je kinin najboljši alkaloid, ki je na voljo ginu v njegovi sestavi.

9 - Zagotavlja prednosti drugih zelišč

Gin po svoji sestavi vsebuje veliko količino zelišč. Med njimi lahko najdemo iz iste brina do cilantra, kasije, muškatnega oreščka ali celo rožmarina.

10. Izboljša stanje kože

Gin uživa tudi veliko število antioksidantov. Posledica tega je veliko bolj sveža in hidrirana koža, zaradi obnove in podpore rasti celic, ki nam lahko povzročijo antioksidanti..

11- Lahko prepreči raka

Nevtralizacija telesnih radikalov, ki prihaja iz antioksidantov, naredi rak manj verjeten pojav v našem telesu.

12- Pustite dober zadah

Čeprav ta korist ni znanstveno dokazana, slavni pisatelj Scott Fitzgerald pojasnjuje, da je pijačo to vrsto pijač že leta popil samo zaradi preprostega dejstva, da se je slab zadah v njegovih ustih znatno zmanjšal..

13- Nadzor teže

Kot pri viskiju je tudi gin ena izmed najmanj kaloričnih pijač. 

Čeprav da, bodite previdni pri kombinacijah, ker nekatere pijače uporabljajo preveč sladkorjev, eden od glavnih elementov, zaradi katerih odstotek kalorij alkohola zviša svojo raven.

14- Koristni dodatki

Gin je popolna pijača za dodajanje različnih vrst dodatkov, ko jih enkrat postrežemo. Ni redko opazovati to tekočino, ki jo spremljajo različni sadje in sadje, kot so jagode ali pomaranče ali celo mandlji.. 

Opredelitev in sestava

Gin je vrsta žganja, ki so ga oblikovali Nizozemci in ki ga je angleščina popularizirala iz "genever ali jeneve", ki pa prihaja iz francoščine. To besedo prevede izraz »brin«.

V času svoje zbirke moramo poudariti dve vrsti gina, enega namenjenega nizozemskim ginovom, druge pa angleške gins.

• Nizozemski gin je nastal iz ječmena, pšenice, rži in koruze. Rezultat je pijača z nizko vsebnostjo alkohola, imenovana "vino iz slada". Sedaj se to destilira pri nizki temperaturi, tako da ne izgubi okusa ali telesa.

Končno so se destilirali alkoholni hlapi, ki prehajajo skozi brinjeve češnje, iz katerih se pridobi značilen okus tega vina..

Zadnji korak je dodajanje arom po okusu, kot so različna semena, sadje ali celo žele.

• Kar se tiče angleških ginov, so rojeni iz destiliranega nevtralnega žitnega alkohola, ki ga bodo kasneje okusili z brinovimi češnjami.

Zgodovina

Zgodovina gina se začne v začetku XVII. Stoletja, kjer se prikazovanje pripisuje nemškemu zdravniku Franciscusu Sylviusu, ki se naseli na Nizozemskem..

Zaradi njenega prvega stika s pijačo je klicala svojega dobronamernega, kar bi kasneje in dokončno pripeljalo do tega, kar danes poznamo kot gin.

Pravijo, da so bili v tridesetletni vojni (1618-1648) angleški vojaki pretreseni zaradi velike pogumnosti, ki so jo v bitki predstavili nizozemski vojaki. Gin je bil razlog. To je bil prelomni trenutek, ko se je ta pijača začela širiti po vsej celini.

Še eno pomembno dejstvo bi bilo vzpon na angleški prestol Williama Orangeja - ki je ustrezal tretji dinastiji - z njegovo ženo, ko bi odobril močno povečanje davkov na pivo..  

To je imelo za posledico, da so se Angleži začeli destilirati sami, kar bi vodilo k temu, da postanejo nacionalna pijača Anglije. Bilo je v tem obdobju, ko bi gin začel postajati priljubljen v britanski državi.

Uradna komisija je pokazala, da je leta 1750 ena od petih hiš na severnih otokih popila to tekočino.

Z leti bi se uvedli davki, da bi povečali njihovo vrednost in kakovost do danes, ko vidimo različne sorte gina, kot je London Dry, ali celo klasični Gin Tonic..

Slednji je nastal v devetnajstem stoletju, ko je bilo ugotovljeno, da je kinin, ki je bil v njegovi sestavi, pomagal pri boju proti različnim boleznim. Ena izmed njih je bila malarija v različnih angleških kolonijah.

Zanimivosti

• Na nacionalnem prizorišču je San Miguel Ženeva uspelo ustvariti nišni mednarodni trg, ki proizvede 22 milijonov škatel na leto. 
• Tonik je najpogosteje uporabljena formula na svetu, ko jemljemo gin.
• To ni izključno ustvarjeno, da se pije "a palo seco". Njeni številni trgovci in ustvarjalci so izjavili, da je ideal združiti z različnimi snovmi.
• Glede na raziskavo, ki jo je izvedla ameriška revija za pijače Imbibe, se gin uvršča na osmo mesto v pijačah, ki se pijejo same, brez dodajanja.
• Gin sprejme fosforescentne barve, ko ga postavimo ob barvne luči zaradi kinina, ki ima naravni sulfat.