15 Prednosti Zapote, ki bodo izboljšale vaše zdravje

The prednosti zapote, plodov, ki izvirajo iz Mehike, od njegove močne antioksidantne moči do regulatorja prebave, med drugimi lastnostmi, ki jih bomo videli v tem članku..

Zapote (v Nahuatl: tzapotl) je tropski sadež, značilen za Mehiko, Srednjo Ameriko in severno stran Južne Amerike. Prisotni na trgih velikega dela sveta, z različnimi sortami, barvami, okusi, vendar ohranjajo isto ime. Na splošno ljudje ne poznajo zapote, toda v teh krajih je to tipična hrana.

Ima kroglasto obliko, zdrobljeno na konicah. To sadje ima vlaknasto kožo, gladko in mehko, ko zori. Njegova kaša je lahko oranžna, črna ali bela, odvisno od vrste zapote. Ima podoben okus kot papaja, razen črne barve, ki izgleda kot čokolada.

Različne vrste tega sadja Ločimo: Zapotes (zapotáceas); Chicozapote ali zapotilla (Manilkara zapota), rumeno Zapote (Pouteria campechiana), Mamey (str sapota), zelena Zapote (Pouteria viridis), bela Zapote (Casimiroa edulis), črni Zapote (Diospyros nigra), Chapote (texana Diospyros), kaki ( Diospyros kaki), med drugim.

Nato pregledamo številne koristi, ki jih prinaša pogosta poraba.

15 lastnosti zapote, ki koristijo zdravju

1 - Pomaga imeti dobro prebavo

Vrsta zapota, črna, je dobra za prebavne procese telesa. In je, da je pri uživanju surovih bogat vir prehranskih vlaknin.

Za tiste, ki trpijo zaradi zaprtja, se lahko to živilo obravnava kot okusna alternativa drugim odvajalnim sredstvom, ki se razlikujejo od trga. 

2 - Dober vir vitamina A

Po mnenju strokovnjakov, je črna sapotovec sestavljajo vitamin A. Ljudje, ki uživajo to sadje dobil to komponento neposredno iz sadja, s čimer se izognejo, da bi vitaminske tablete, ki so v skladu s študijo, morda ni tako zdravo.

Črna zapote ponuja 410 ie vitamina A na 100 gramov tega sadja. Opozoriti je treba, da je to ključ do dobrega vida, močnega imunskega sistema in pravilnega delovanja celic.

3 - bogata s kalijem

S prisotnostjo približno 350 mg kalija se to sadje šteje za dober vir za koristi od lastnosti elementa K.

Pomen tega je, da kot bistveni mineral človek vsak dan potrebuje več kot 100 mg kalija. Zato je priporočena dnevna poraba tega sadja.

Poleg tega ta mineral obnavlja mišice, uravnava električno aktivnost srca in vzdržuje ravnovesje tekočin in elektrolitov. Odsotnost kalija lahko med drugim povzroči krvni tlak, težave z ledvicami, izgubo mišične mase.

4 - Krepi kosti in zobe

Črni zapote, ki vsebujejo kalcij, ščiti kosti našega telesa. Toda ta mineral ima tudi druge prednosti: ščiti zobe, ohranja krčenje mišic in uravnava strjevanje krvi.

Kot nadomestek za mleko je dobra hrana, ali če vam je ljubše, jo lahko kombinirate z zdravim gladilkom, ki ga lahko vzamete vsako jutro pred zajtrkom..

5. Ščiti zdravje srca in ožilja

To sadje je zdrava hrana za srce. To je zato, ker topno vlakno zapote spodbuja zdravo raven holesterola in tako zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja..

Poleg tega njegova vsebnost vitamina E preprečuje nastanek zobnih oblog v krvnih žilah in arterijah, zmanjšuje tveganje za srčni infarkt, možgansko kap in koronarno arterijsko bolezen..

6 - Pomagajte izgubiti težo

Ta hrana je bogata z vlakninami in ponuja znatne količine obeh vrst: topne in netopne. Prvi zavzema prostor v želodcu in vam pomaga, da se počutite polni z manj kalorij, medtem ko drugi upočasni hitrost, s katero prebavljena hrana zapusti želodec.

7- Pomaga pri zdravljenju anemije

Druga korist zapota ali mamey je, da je sestavljena iz sorte bogate z vitaminom B6. Sestavni del, potreben za ustvarjanje hemoglobina v krvi, ki ga prenašajo rdeče krvne celice po vsem telesu. To pomaga oksidirati in mobilizirati železo v telesu.

V skladu s časom zdravstvenih koristi se anemija pojavi, ko v telesu primanjkuje rdečih krvnih celic, kar povzroča utrujenost, bolečino, propadanje in druge težave..

Nekatere raziskave kažejo, da uživanje vitamina B6 pomaga pri najbolj akutnih simptomih anemije in preprečuje njegovo pojavljanje.

8- Izboljšuje imunski sistem

To sadje vsebuje veliko količino vitamina C, ki pomaga pri boju proti prostim radikalom in jih odpravlja.

V mnogih primerih to sadje sproži imunski odziv, ki je v resnici posledica vnetja na prizadetem območju. Temu se lahko izognemo z rednim uživanjem vitamina C v živilih, bogatih kot zapote.

9- Koži daje zdrav sijaj

Bleda koža, vključno s temnimi krogi, je najpogostejši znak anemije, ki jo povzroča pomanjkanje železa.

S pomanjkanjem železa v telesu povzroči znižanje ravni hemoglobina, kar povzroči posledično zmanjšanje rdečih krvnih celic..

Zmanjšan pretok kisika lahko koži odvzame barvo in je bleda. Dobra doza živil, bogatih z železom, kot je zapote, lahko v vaši dnevni prehrani daje vaši koži rožnato sijaj. 

10. Boj proti predmenstrualnim simptomom 

Strokovnjaki menijo, da uživanje vitamina E dodatek za, dva ali tri dni pred in po menstruacije pri ženskah, zmanjšuje željo, krče in anksioznost, povezana z predmenstrualnega sindroma.

No, zapote mamey je ena izmed najboljših možnosti za pridobivanje vitamina E, ki pomaga zmanjšati bolečino, trajanje in zmanjša menstrualno izgubo krvi. To se doseže z uravnavanjem hormonov, ki uravnavajo menstruacijo.

11- Pomaga zdravju oči 

Različne študije so pokazale, da pomanjkanje riboflavina povečuje tveganje za težave z očmi.

V tem smislu vitamin B2, ki je prisoten v zapote, prispeva k preprečevanju očesnih motenj, kot so katarakta in glavkom.

Poleg tega sadje vsebuje 0,203 mg vitamina B2, kar je 15,62% priporočene dnevne vrednosti, dodajte na to specializirano stran..

12 - Krepi možgane

Nekatere študije so pokazale, da vitamin B3, ki je prisoten v mamici, ščiti pred Alzheimerjevo boleznijo, kot tudi druge motnje, povezane s starostjo, ki povzročajo upad kognitivnih sposobnosti..

Poleg tega, vitamin B3 zmanjša nevarnost za težave, povezane s slabo delovanje možganov kot izguba spomina, nespečnost, migren, omotica, sindroma kronične možganov, depresija in celo odvisnost od alkohola. 

13- To je dobra protivnetna 

Protivnetni učinek te vrste sadja pomaga pri spopadanju z bolečinami, kot so erozivni gastritis, refluks-ezofagitis, enteritis in dražilne črevesne motnje..

Zato to sadje ščiti zdravje prebavil, hkrati pa tudi nabrekne vnetja, ki jih povzročajo alergije, rane ali izbokline. To sadje se uporablja tudi za zdravljenje bolečin v sklepih s svojim protivnetnim učinkom.

14- To je dober energizer

Da bi stvari še poslabšale, je uživanje črnega zapota pomemben odmerek energije za vaše telo. Opozoriti je treba, da 100 g tega sadja zaradi visoke vsebnosti ogljikovih hidratov vsebuje okoli 80 kalorij.

To je, jedo sadje ali piti v naravnem soku, bo prispevek energije v vašem telesu. Poleg tega ima črni zapote čokoladni okus. Ne prenašaj napake, ko si to poskusil!

15- Ima antiseptične lastnosti

Po mnenju strokovnjakov vrsta zapota, mamey, vsebuje antiseptične lastnosti. Zato je priporočljivo pomagati umiriti živčni sistem, zmanjšati tesnobo, stres ali tesnobo.

Poleg pomirjevalnih želodcev, kot smo že povedali, in lajšanja glavobolov, je zapote prispevek k nadzoru širjenja kužnih povzročiteljev v telesu.. 

Kako pripraviti zapote sok 

Dober recept za som mamey priskrbi Buen Apetito pr.

 Sestavine:

-1 Mamey.

-2 skodelici vode.

-4 Žlice sladkorja.

-1 Ščepec soli.

Priprava:

-Operite, olupite in odstranite seme, (grenko) membrano in celulozo.

-Mamey celuloza se postavi v mešalnik skupaj s ½ skodelice vode in pretepa, dokler ni plod v tekočem stanju..

-Dodajte preostalo vodo, sladkor in sol.

-Ponovno pretepemo, dokler ni vse dobro premešano. Nato nalijte tekočino in jo postavite v hladilnik za nekaj ur, da jo dobro ohladite.

-Pripravljen Lahko že služite.

Hranilna vrednost

(Vir: 101healthyrecipes.com).

Neželeni učinki

• Če jeste preveč sadja, lahko to povzroči zaprtje.
• Bodite previdni pri uživanju semena zapote, saj lahko povzroči zastrupitev ali spontani splav.
• Pri otrocih lahko povzroči kožne alergije.

Reference

1. "Fenološka študija Zapote MAMEY [Pouteria sapota (Jacq.) HE Moore & Stearn] IN GUERRERO, MEXICO" (2015). Cid Aguilar Carpio, Víctor Arturo González Hernández, José Antonio Mora Aguilera in Angel Villegas Monter, México.
2. "Razvoj celovitega sklopa mikrosatelitnih označevalcev v Mamey Zapote (P. sapota (Jacq.) HE Moore in Stearn) in njenega potenciala v študiji vrste uporabo" (2015). Arias Martinez-Castillo, Sobolev, med drugim. Laboratorij USDA-ARS National Peanut raziskave, Dawson, ZDA.
3. "Karakterizacija plodov zapote mamey (Pouteria sapota) na jugozahodu države Morelos" (2008). A. Gaona-García1, I. Alia-Tejacal, V.Lpez-Martínez, M. Andrade-Rodríguez, M. Colinas-León in O. Villegas-Torres. Fakulteta za kmetijske vede, Avtonomna univerza v državi Morelos. Mehika.