12 Znanstveno dokazane lastnosti grenivke za zdravje

The prednosti in lastnosti grenivke za zdravje so široki: krepi imunski sistem, preprečuje nastanek tumorjev, se bori za ledvične kamne ... in druge, ki vam jih bom pojasnil.

Znano je, da so agrumi eksplozija vitamina, vendar grenivka ima neskončnost drugih lastnosti, ki upravičujejo ime, ki danes daje veliko: superfruit.

In čeprav grenivka - znana tudi kot grenivka - ima poseben grenak okus, na katerega se včasih težko navadimo, boste našli dovolj razlogov, da ga ne zapustite..

Začnimo s koristnim pojasnilom: za tiste, ki obvladajo angleščino, je verjetno, da je to sadje povzročilo več kot en zaplet.

In kar imenujemo grenivka (Citrus Paradisi) v angleščini se imenuje grenivka; Po drugi strani pa angleški govorci imenujejo grenivke, ki so podobni grenivkam in grenivkam, ki se v španščini imenujejo pampelmusa (Citrus Máxima), kitajski grenivke ali senci.

Lastnosti in prednosti grenivke

1. Krepi imunski sistem

Vitamin C je praktično najpomembnejši imunski sistem in ker je grenivka izjemen vir - poleg vitaminov B2, B3, kalija, kalcija, železa, fosforja, magnezija, mineralov ... - vam bo omogočil boj proti klasičnemu imunskemu sistemu. zimsko gripo, lajšanje simptomov in spodbujanje hitrejšega okrevanja.  

Izvleček semen grenivke je močan baktericid, fungicid in tudi protivirusno zdravilo. In najboljše od vsega je selektivno, saj ne škoduje "koristnim" bakterijam v telesu, kot so prisotne v črevesni flori..

Takšna je njena protibakterijska lastnost, da jo lahko v izjemnih okoliščinah uporabimo za razkuževanje vode ali celo nekaterih površin in postanejo večnamenski antiseptični.

2. Preprečuje nastanek rakavih tumorjev

Njegov pomemben prispevek likopena, antioksidanta flavonoida, ki je prisoten tudi v paradižnikih in lubenicah ter daje segmentom njegovo značilno rdečo barvo, je odličen antikancerogeni agent.

Nekatere študije kažejo, da lahko ta flavonoid, ki je velik nevtralizator prostih radikalov - zelo reaktivnih in škodljivih molekul - zmanjša tveganje nekaterih vrst raka, zlasti raka prostate, pljuč in želodca..

Da bi izkoristili te sestavine, vam priporočamo, da odstranite kožo in jo pojeste na rezine, namesto da jo razrežete na polovico, da jo stisnete ali odstranite z žlico, saj bela membrana, ki ostane na segmentih, ima skoraj trikrat več flavonoidov kot preostanek sadja.

Še eno koristno dejstvo: vaše telo absorbira likopen veliko bolje, če prvič kuhate grenivko.

Če pa to storite, se morate zavedati, da bo vitamin C izgubljen, saj ga uničuje toplota. Zato morate jesti surov grenivko, če ga želite izkoristiti.

3. Boj z ledvičnimi kamni

Vsebuje veliko količino d-limonena, spojine, ki daje agrumu značilno aromo in je učinkovita pri preprečevanju nastajanja ledvičnih kamnov, ter postopno raztapljanje obstoječih. povečanje citronske kisline in urinske pH vrednosti.

4. Poskrbite za svoje srce

Znano je, da ima visok holesterol več možnosti za srčni napad.

Vendar je dobro vedeti, da čeprav se o holesterolu vedno govori kot o škodljivem - in obstaja veliko razlogov - obstajata dve vrsti: HDL, znan kot "dober" holesterol, in LDL, sovražen "slab" holesterol.

Za našo slabo srečo je LDL holesterol v telesu v večjem deležu in se kopiči v arterijskih stenah..

Toda za veselje vseh, zahvaljujoč njihovi ravni vlaknin in antioksidantov, grenivka je zelo učinkovito orožje pri zniževanju ravni škodljivega LDL holesterola. Nekaj ​​več kot pozitivno za tiste, ki trpijo za genetsko hiperholesterolemijo, kot tisti, ki jim piše.

5. Preprečuje žilne bolezni

Tudi zaradi visoke moči napada proti škodljivemu holesterolu olajša prekrvavitev. Poleg tega ima regresiven učinek na žilne bolezni, kot je arterioskleroza, ki strdi in zgosti arterijske stene..

Prav tako se bori proti nadležnim, bolečim in grdim krčnim žilam. In čeprav grenivke ne izginejo tiste, ki so že, da, ustvarja olajšanje v istem. Poleg tega se bo pojavljanje novih varic ustavilo.

5. Pomagajte izgubiti težo

Bodimo iskreni, večina od nas z veseljem spozna hrano, ki jo je mogoče jesti brez krivde. In če nam to pomaga, da izgubimo težo - to ni čudež, niti - toliko bolje.

Če je to vaš primer, vam povemo, da je komponenta po značilnem grenkem okusu grenivke, flavonoidnega naringina, pokazala zaviralno moč celične absorpcije maščobnih kislin. Tako naše telo ne hrani vseh ogljikovih hidratov, ki jih pogosto zaužijemo v presežku.

Prav tako ne smete pozabiti, da vam bo zaradi visoke vsebnosti vode pomagal dobiti občutek polnosti s prispevkom manj kot 32 kalorij na sto gramov, veliko manj kot drugi citrusi.

Če to ni dovolj, njegova visoka raven kalija in minimalna vsebnost natrija povzroči diuretični učinek, kar zmanjša zadrževanje tekočine..

6. Zaščitite oči

Ko si bil majhen, ti je kdaj povedal, da bi moral jesti korenje, da bi imel dober vid? Prepričan sem bil, da so zato zajci ljubitelji zelenjave.

Če še vedno niste ljubitelj korenja, gre za grenivke, saj ima tudi visoko vsebnost beta-karotena in vitamina A, ki preprečuje očesne bolezni, kot sta mrena ali makularna degeneracija zaradi starosti..

7. Izboljšajte kakovost kože

Ali vam reklame kažejo gladko kožo, ki je vredna fotografske izdaje??

Ni več nujno, da so sanje: ko se prebuja kozarec grenivkinega soka, boste dobili potrebne antioksidante, da pokažete svojo vitalno in lepo kožo. Morda ne v revijah, ampak zelo zdravi.

Vitamin C je potreben za proizvodnjo kolagena, ki ustvarja keratin, beljakovino, ki ščiti kožne celice in jim zagotavlja prožnost..

Na ta način lahko zmanjšate globino gub in suhosti, kar zavira prezgodnje staranje.

In če imate akne ali luskavico, je zelo pomembno, da jo vključite v prehrano, saj vitamin C ustavi proste radikale, ki povzročajo agresivno poškodbo in kožno vnetje teh bolezni..

Grenivke so tudi odličen piling, zato vzemite nekaj bombaža in nanesite sok na kožo, da očistite pore, odstranite odvečne maščobe in postopoma pobeljete madeže..

Če je vaša koža občutljiva in nagnjena k draženju, se odločite za zgoščeni izvleček grenivke - niti ne pomislite, da bi neposredno uporabili sok! - ki bo pomirila vašo kožo in izboljšala njen videz.

8. Boj proti revmatoidnemu artritisu

Njegova velika vsebnost salicilne kisline - enake, ki deluje kot osnova acetilsalicilne kisline ali aspirina - pomaga odpraviti anorganski kalcij, ki se odlaga v hrustancu sklepov in ki ustvarja značilno otekanje in bolečino artritisa.

9. Izboljšuje težave z dihanjem

Ponovno, zaradi salicilne kisline in njenih protivnetnih lastnosti grenivka pomaga ublažiti respiratorne bolezni, kot je astma.

10. Sovražnik sladkorne bolezni

Naringenin grenivke pomaga pri boljšem delovanju insulina, ker povečuje sposobnost mišic, da absorbira in uporablja glukozo.

To pomaga preprečevati vzpone in padce sladkorja, ki pogosto puščajo obsojenca brez energije, poleg tega, da sproži hrepenenje.

11. Prijatelj tvojih las

Medtem ko je lepotna nega, te dni težko vedeti, koliko kemikalij - in kako neškodljiv - vsakodnevno uporabljamo na naših laseh.

Zato vam antiseptične lastnosti grenivke zagotavljajo, da so vaši lasje brez kakršnih koli ostankov, kemikalij, zdravil ali preprosto šampona. In ne samo to, ampak tudi zelo svetlo.

Zato priporočamo, da pri umivanju las sperete šampon s sokom grenivke in nato spet sperite, tokrat z vodo. Dodatni podatki? Roza grenivka je najbolj aromatična.

12. Prebavna zaščita

Njegov prispevek jabolčne kisline olajša prebavo. Poleg tega zmanjšuje napenjanje z nadzorovanjem patogene flore črevesja, ki je odgovorna za povečanje plina. Torej imejte to v mislih, ko jedete fižol ali katero koli drugo stročnico.

Še posebej je učinkovit proti črevesnim parazitom. Torej, če ste eden izmed tistih, ki pogosto potujejo, se vam bo želodec zahvalil za pitje soka grenivke.

Ali tisti, ki radi potujejo na različne kraje, pogosto jedo pogosto podobno hrano; pogosto preveč rustikalna ali preprosto ne zdrava, prinašajo kamnite goste v vaše telo.

Nekateri podatki za porabo

* Grepefruit lahko zaužijete v segmentih, v kosih kot prigrizek, če želite, z nekaj soli, lahko pa tudi pečete, da karamelizirajo redke sladkor, ki ga vsebuje, in zmanjšate njegov grenak okus. Kljub temu ga lahko tudi zapečete z rjavim sladkorjem ali medom.

* Lahko ga jeste v solatah ali sladicah; v zadnjem primeru malo kremasto jogurt ublaži njegov močan okus.

* Čaj iz grenivke je še ena alternativa, pustite, da nekaj minut počivate v sveži kuhani vodi za nekaj minut.

* Če ga zaužijete v obliki soka, je cimet dober zaveznik. Druge možnosti so med ali mešanica z pomarančnim sokom. In če po vsem, kar je še vedno zelo grenko za vaš okus, lahko dodate sladkor (vendar upam, da ga ne boste, ideja je biti zdrava!).

* Bodite izvirni: spremenite ga v novo omako ali koktajl, kaj pa če bi naredili margarito z grenivko? Ali grenivka kislo?

* Ker ima dovolj odpornosti na visoke temperature, če je pravilno shranjena, lahko traja več stoletij. No, ne toliko, ampak pri sobni temperaturi traja enostaven teden, in če ga shranite v hladilniku, do 3 mesece.

* Če sadja ne želite zaužiti neposredno, lahko izberete eterično olje grenivke ali njegov koncentriran ekstrakt, ki se, odvisno od namena, uporablja neposredno ali raztopi v vodi..

* Če jemljete zdravila, bodite pozorni: Znano je, da grenivka medsebojno deluje z jetrnimi encimi, ki presnavljajo zdravila, ki jih zaužijemo, kar lahko v nekaterih primerih oteži njegovo absorpcijo. Posvetujte se z zdravnikom, preden zaužijete grenivke ali katerekoli njegove derivate.

Zgodovina grenivke

Po njenem mnenju - obstaja nekaj strokovnjakov, ki jo podpirajo, drugi ga zavračajo - izvor grenivke je v precej posebni zgodovini..

V sedemnajstem stoletju bi angleški kapitan po imenu Shaddock pripeljal na otok Barbados nekaj semen velikega kitajskega sadja, pampelmusa..

Toplo podnebje otoka je povzročilo razvoj semen in tako je leta 1750 častni Griffith Hughes v svojih spisih opisal prvotno otoško sadje, ki ga je opisal kot "malo sence" in v območje se je imenovalo "prepovedano sadje".

Tako se je izkazalo, da ta citrus ni nič manj kot naključni hibrid med klasično sladko oranžo (Citrus Cinensis) in pampelmusa, ki jo nosi kapetan Shaddock (ne pozabite, kaj v angleščini pravijo grenivke!). Seveda, če je zgodba resnična.

Trenutno so Združene države in Kitajska njeni največji proizvajalci, obstaja veliko sort tega sadja - rdeča, bela, spremenljivih velikosti - čeprav skoraj vedno večja od oranžne - in vsaka z večjo močjo v eni ali več lastnostih dobrodelne ustanove, ki vam jih bomo povedali kasneje.

Da bi vas navdušili, vam povemo, da zagotavlja malo več kot polovico dnevnega odmerka vitamina C, ki ga vaše telo potrebuje, nekaj odličnega, če menite, da ta vitamin regenerira druge antioksidante, kot je vitamin E, da bi še naprej delal v telesu..

Poleg tega ima visok vnos vlaken kontrast z zelo nizko kalorijskimi in ogljikovimi hidrati, brez natrija in veliko manj maščob. Kaj je boljše?

Zdaj pa pojdimo na 11 razlogov, zakaj bi morali vrniti grenivko s fiksnim elementom v vaši prehrani od danes naprej.