5 najpomembnejših vrst sadjarstva

The vrste sadjarstva najpomembnejši so sadni nasadi, ki pripadajo družini Rosaceae, Rutaceae, Oleaceae in Vitaceae.

Znano je kot sadjarstvo, gojenje vrste rastline, imenovane drevesne vrste. Znano je, da imajo drevesa leseno steblo, ki raste navpično na določeni višini tal, od 2 do 6 metrov, približno.

Z drugimi besedami, sadjarstvo je sejanje vseh dreves, ki so namenjena pridelavi sadja. Zajema tudi preučevanje različnih metod in postopkov za gojenje teh rastlin. Po drugi strani pa vključuje pripravo, oskrbo, prodajo in komercializacijo pridobljenega sadja.

Obstaja tudi veja sadjarstva, ki preučuje genetske izboljšave in tehnike sajenja in pridelave dreves. Menijo, da se ta praksa začne bolj ali manj pred deset tisoč leti s koncem sedečega načina življenja in se lahko celo obravnava kot razlog za zgoraj omenjeni proces..

Za te primitivne ljudi, proizvodnja sadja domnevno varnosti, in malo kasneje, ko je začel komercializirati s sadjem pridobljene, je postal vir bogastva \ t.

Sadjarstvo je v preteklih letih postalo pomembna dejavnost za celotno družbo in pomeni razvoj podeželja ter prehransko vrednost za skupnost, v kateri se proizvaja in razvija..

Vrste sadjarstva: več gojenih dreves

Najbolj gojena sadna drevesa na svetu so: jabolka, hruške, loquat, mandelj, breskev, marelice, češnje, evropska in japonska slive, sladka pomaranča, limona, grenivka, mandarina clementina in Satsuma, oljka, trta, leska in banana (Agustí, 2010).

Vsa omenjena drevesa so vključena v družine Rosaceae (ki ima v lasti dve pomembni poddružini, Pomoideae in Prunoideae), Rutaceae (s poddružino Aurantioideae) Oleaceae in Vitaceae.

1- Rosaceae

Sadna drevesa, ki pripadajo tej družini in poddružini Promoideae so najbolj zasajene v Španiji (Agusti, 2010).

Na primer, sadje, kot je jabolko, hruška in melona, ​​se imenuje semensko sadje. Drevesa, ki proizvajajo to vrsto sadja, imajo običajno povprečno višino, kot je visoka od 2 do 4 metra.

Ta vrsta dreves se ne prilagaja tako dobro tropskim podnebjem, lahko pa je odporna tudi do 800 metrov nadmorske višine. Za plodove je značilno, da imajo majhna semena, samo 5 semen in nimajo nobenega pokrova.

Nenavadno dejstvo je, da je ta ista družina Rosaceae, prav tako pripadajo vrtnice, rože znane po svoji lepoti in vonju.

2- Prunoideae

Tudi družina Rosaceae je ta poddružina Prunoideae, ki proizvaja plodove, kot so marelice, češnje, češnje in breskve. Imenujejo se koščice. Imajo veliko hranil, kot so kalcij, kalij in dušik.

Ime je posledica "plodov so plodovi, za katere je značilna ligifikacija endokarpa, da bi zaščitili semena v njihovi diaspori" (Agustí, 2010).

Ta drevesa se razvijejo tudi srednja višina, visoka med 2 in 4 metra in imajo večje povpraševanje pri nizkih temperaturah. Imajo težave pri cvetenju in gojenju v apnenčastih tleh.

3- Agrumi

Druga vrsta sadja pripada družini Rutaceae in njegovo poddružino Aurantioidea, katerih plodovi se imenujejo agrumi. Najpomembnejši in najbolj kultivirani sta limono drevo, mandarina in grenivka.

Za ta drevesa je značilno, da nimajo odpornosti proti mrazu, imajo odporne in trajne liste, kar pomeni, da ne padejo. Poleg tega je višina drevesa srednje visoka, visoka od 5 do 15 metrov.

Plodovi so označeni kot hesperidija. To pomeni, da je sadje ali užitni del prekrito s perikarpom, ki je rahlo utrjen pokrov. Tudi mesnati del se zapre med njimi in semeni. Razdeljeni so na carpels.

4- Oleaceae

Najbolj reprezentativno in znano drevo v tej družini je oljka. To sadno drevo ima veliko višino, listi so odporni in kot v družini Rutaceae, listi ne padejo.

Občutljiv je na zmrzal, vendar je precej odporen na sušo. Ima veliko prilagoditev za vse vrste tal.

5- Vitaceae

To je zadnje sadno drevo, ki je omenjeno in najbolj posajeno na svetu. Znanstveno ime najbolj znanega sadja te družine je Vitis vinifera in spada v vinsko trto ali imenovano trta na nekaterih mestih po svetu.

Glede na vire je najboljši način, da se izognemo zmedi v katerem koli delu sveta, ki ga najdete, da poznate botanično ime rastline (Popenoe, 1952).

Te rastline so uniseksne in z nizko višino. Odporna je na nizke temperature, ko pa se sadje razvija, je običajno bolj občutljivo na vse vrste temperatur (nizko in visoko), poleg tega pa ima tudi maksimalno občutljivost na veter. Njegovo sadje, grozdje, se običajno uporablja za fermentacijo soka in izdelavo vin.

Dejavniki zunaj sadjarstva

Pri gojenju sadja obstajajo nekateri dejavniki, ki jih morate upoštevati in upoštevati, da lahko vaše sadno drevje uspeva in uspeva na uspešen način.

Najpomembnejši elementi so vrsta tal in podnebje, čeprav se oba dejavnika ne moreta nadzorovati za sejalca, ju morate vedno upoštevati, da bi ocenili, ali je mogoče izvesti setev ali ne.

"Kmet preprosto prilagodi tehnike pridelave naravnim pogojem njegovega dela. Vpliv teh je odločilen in obdelovalno delo predstavlja le pomoč v večini primerov dragih za drevesa, ki se na ta način lahko bolje razvijejo (Agusti, 2010)..

Priporočljivo je, da se podrobneje seznanite z značilnostmi sadja, ki ga želite saditi, in skupaj z zgoraj navedenimi dejavniki, ki imajo parcelo ali kraj za rast, odločitev..

Reference

1. Agustí, M. (2010). Vzpostavljeno iz: books.google.es.
2. Akamine, E. (1974). Kultura strastnega sadja na Havajih. Vzpostavljeno iz: hdl.handle.net.
3. Magnitskiy, S, Ligarreto G in Lancheros, H. (2011). Korenje dveh vrst potaknjencev sadnih rastlin Vaccinium floribundum Kunth in Disterigma alaternoides (Kunth) Niedenzu (Ericaceae). Kolumbijska agronomija, 29 (2), 390-396. Vzpostavljeno iz: scielo.org.co.
4. Mezadri, T, Fernández-Pachón, M, Villaño, D, García-Parrilla, M, in Troncoso, A. (2006). Sadje acerola: sestava in možna uporaba hrane. Latinskoameriške prehranske datoteke, 56 (2), 101-109. Vzpostavljeno iz: scielo.org.ve/scielo.
5. Popenoe, W. (1952). Centralna ameriška kultura sadja. Ceiba, 1 (5), 270-281. Vzpostavljeno iz: bdigital.zamorano.edu.
6. Quast, E, Vieira, I, Nogueira, A in Schmidt, F. (2013). Kemična in fizikalna karakterizacija plodov mumija, zbranih na različnih lokacijah in v različnih fazah zrelosti v državi Sao Paulo. Živilska znanost in tehnologija (Campinas), 33 (3), 441-445. Vzpostavljeno iz: scielo.br/scielo.
7. Santana, J, De Souza, A in Oliveira, L de. (2011). Vpliv različnih epruvet za kulturo in koncentracije aktivnega oglja in saharoze na rast in vitro in indukcijo pupkov pri Annona glabra L. Ciência e Agrotecnologia, 35 (5), 916-923.