Zgodovina kmetijstva V katerem obdobju se je razvila?

The zgodovina kmetijstva opisuje zgodovinski razvoj kmetijstva, saj je Homo Sapiens prenehal biti lovski nabiralec in začel gojiti in postati sedeči.

Kmetijstvo, opredeljeno kot dejavnosti in tehnike, ki se uporabljajo za pridelavo zemlje in gojenje živali, je morda eden najpomembnejših dosežkov v zgodovini človeštva..

S tem izumom je možna rast populacije in nastanek sedečih vasi, ki so se umaknile mestom in skupnostim, kot jih poznamo..

S preoblikovanjem in manipulacijo okolja ter izkoriščanjem svojih virov se proizvodi pridobivajo iz zelenjave, sadja in žita, do surovin za tekstilne izdelke..

Kmetijstvo je do danes nepogrešljiv element v našem življenju in razvoju naših družb.

Začetek kmetijstva, znan tudi kot Kmetijska revolucija, ima svoj začetek v neolitiku, pred približno 10.000 leti.

To obdobje prazgodovine je natančno označeno z začetkom produktivnega gospodarstva: kmetijstva in živinoreje, pred in po človeškem življenju..

Izvor kmetijstva

Kljub odsotnosti zapisov, ki označujejo prazgodovino, so znanosti, kot so paleontologija in arheologija, omogočile razjasnitev nekaterih pomembnih informacij iz tega obdobja..

V tisočletjih pred izumom kmetijstva je človek preživel z lovom, ribolovom in nabiranjem sadja in drugih divjih živil..

Bili smo večinoma nomadski, ker smo se morali nenehno premikati, da bi dobili hrano, razen v tistih krajih, kjer so se na obali umirili zmerno stabilno; kjer hrane skoraj nikoli ni bilo.

Sčasoma je upad ledenikov spremenil vremenske vzorce in olajšal dostop do hrane skozi celo leto, vendar bi bilo dolgo časa, preden bi se te navade spremenile..

Nekateri zgodovinarji menijo, da so podnebne spremembe povzročile ta premik k stabilnejšemu gospodarstvu. Kmetijska proizvodnja kljub večji naložbi časa, ki je za človeka pomenila večjo varnost, ker je imela določen nadzor nad oskrbo s proizvedenimi živili.

Druge teorije kažejo, da je bilo nenamerno odkritje, da je rast prebivalstva naredila te dejavnosti nepogrešljive, ali celo, da je bilo za proizvodnjo več alkohola potrebno posegati v zrnje. Vendar ni nobene absolutne gotovosti o razlogih za nastanek kmetijstva.

Znano je, da je njegovo rojstvo potekalo vzporedno na številnih in daljnih točkah zemljevida sveta. Nekateri znanstveniki so jo uvrstili v polmesec, vendar so bili v dolini reke Ind in na Kitajskem, v dotoku njenih rek..

Kmetijska revolucija, ki se je nekoč začela, se ne glede na izvorno mesto ni več širila .

Prve faze kmetijstva

Pšenica, leča, fižol, čičerika, lan, grah in ječmen so bile nekatere od prvih pridelkov človeštva. Nekateri raziskovalci kažejo, da se je riž začel nabirati pred skoraj 13 tisoč leti.

Z leti in z izpopolnjevanjem tehnik so proizvodne stopnje omogočile pridobitev presežka, ki bi bil osnova za razvoj civilizacij in mest, saj je s pomočjo ljudi, ki niso neposredno vključeni v proizvodnjo, omogočila delitev. delovnih mest in naložb na drugih področjih razvoja.

Prvi tehnološki napredek je bil razvit v Egiptu in Mezopotamiji pred približno 6000 leti, ko se je začel izvajati namakanje, s čimer so ustvarili kanale, ki omogočajo učinkovitejšo distribucijo vode iz rek..

V letih Neolitika so bila poleg zgoraj omenjenih tehnik ustvarjena tudi orodja, kot so leseni srp, ročna mlin in pletene košare..

Sprva je vsaka regija proizvajala specializirana živila. Na Kitajskem so pridelovali riž, krompir v Andih, sladkorni trs v Novi Gvineji, živino v bližini Turčije, vendar je bilo malo-po-malo diverzifikacija in izmenjava znanja, hrane in semen med različnimi civilizacijami..

Tako je kmetijsko gospodarstvo še naprej napredovalo skupaj z družbami in njihovimi novimi tehnologijami.

Razvoj kmetijstva

Kmetijstvo je postalo steber družb, kot so sumerski, pred-grško-rimski in že omenjeni, ki so bili posvečeni njenemu razvoju in ga globoko absorbirali na drugih področjih, kot so verski in kulturni..

Med metodami, ki smo jih razvili v neolitiku, najdemo tudi gnojila, kolobarjenje.

V srednjem veku, predvsem v Evropi blizu 21. stoletja, je kmetijstvo postalo temelj družbeno-ekonomskega sistema, ki je bil znan kot fevdalizem..

Kdo je nadzoroval zemljo, je nadzoroval bogastvo in njegove prebivalce. To je seveda povzročilo pomemben napredek na tem področju.

Ta čas postane obdobje eksperimentiranja, v katerem se izvede velik korak v radikalni manipulaciji ekosistemov, ki daje prednost pridelekam in izboljšanju obstoječih tehnik..

Največji preskok v zgodovini kmetijstva pa se je začel v dvajsetem stoletju s hitrim razvojem znanosti in tehnologije.

Sodobno kmetijstvo

Prihod novih orodij in strojev, naraščajoče povpraševanje, racionalizacija proizvodnih procesov in skok v svetovno gospodarstvo so močno vplivali na kmetijsko industrijo..

Za učinkovitost in nižje stroške so nastale nove vrste in sporne tehnike.

Dostop do hrane je bil olajšan večjemu deležu prebivalstva, ponudba hrane pa je po vsem svetu raznolika.

Hibridi, transgena živila, pesticidi; ljudje smo vzeli naravo v svoje roke in jo spremenili v skladu z našimi ambicijami.

Razprave o prihodnosti kmetijstva so zdaj bolj žive kot kdajkoli prej. Posledice slabega upravljanja te industrije so postale vidne: onesnaženje in škoda za okolje, izkoriščanje in nepošteno obravnavanje delavcev.

Nove tehnologije se ne smejo le prilagajati zahtevam, temveč je treba tudi pretehtati in preizkusiti njihovo množično uporabo, da bi preprečili, da bi posledice povzročile slabši scenarij za prihodnost kmetijstva.

Reference

1. (2017). Kmetijska revolucija: Crash Course World History # 1. Na voljo na: youtube.com.
2. Environmentalscience.org. (2017). Kmetijstvo: zgodovina in uvod | EnvironmentalScience.org. Na voljo na: environmentalscience.org.
3. Crestcapital.com. (2017). Zgodovina kmetijstva. crestcapital.com.
4. Ecifm.rdg.ac.uk. (2017). Zgodovina kmetovanja. [online] Na voljo na: ecifm.rdg.ac.uk.
5. Enciklopedija Britannica. (2017). izvor kmetijstva. [online] Na voljo na: britannica.com.