Rdeča vodka in mešanice

The rdeča vodka je alkoholna pijača, ki se nahaja v skupini alkoholnih pijač in združuje destilirano vodko v industrijskem merilu s plodovi rožače in drugih jagod divjih okolij.

V tem primeru in kot je razvidno iz opisov proizvajalcev, je najbolj temeljna značilnost rdeče vodke, da ima sladkasti okus kot tradicionalna vodka, poleg barve, ki je običajno svetlo rdeča in intenzivna..

Sam vonj je v tej vrsti vodke edinstven atribut, ki ga je mogoče doseči z uporabo jagod, kot je endrin (Prunus spinosa), katere aroma prodira. Kot pri črni vodki, se rdeča vodka izstopa, saj je zelo barvita zaradi svoje barve, ki ji omogoča, da se izstopa od drugih žganih pijač..

Na enak način se ta vodka lahko uporablja v mešanicah, ki se spremenijo v koktajle, ki uporabljajo različne likerje, sadje ali sokove, da ublažijo njegov močan okus..

Te značilnosti omogočajo občudovanje rdeče vodke po vsem svetu in se štejejo za izvrstno pijačo, čeprav se te vrednote razlikujejo glede na geografski položaj..

Skratka, malo podjetij je ambicioznih za proizvodnjo te vodke, katere proizvodnja ima večletni razvoj in sledi korakom tradicionalne vodke, proizvoda, ki je služil kot osnova za njegovo dobro pripravo in zato pohvale. degustatorji alkoholnih pijač.

Kako sta rdeča vodka, črna vodka in tradicionalna vodka drugačna??

Podobnost med rdečo vodko, črno vodko in tradicionalno vodko je, da so vse nedvomno pijače, ki so narejene z destilacijo plodov, ki so bili podvrženi fermentaciji; zato so ti trije razvrščeni kot destilirane pijače.

Prav tako lahko ta trio likerjev uporablja arome in sladkor, da bi povečal svojo prvotno kemično sestavo (npr. Voda in etanol), zaradi česar je v številnih variantah močno spremenil svoj okus..

Vendar pa se podobnosti od tukaj zmanjšujejo. Med rdečo vodko, črno vodko in tradicionalno vodko so različne stopnje alkohola; medtem ko slednji doseže do 40 °, se prva dva, ki se omenjata, dotakneta dvajsetega.

Taka razlika pomeni, da je tradicionalna vodka veliko bolj močna kot rdeča vodka in črna vodka; zato ima tradicionalna vodka zelo intenziven okus.

Poleg tega imajo rdeča vodka, črna vodka in tradicionalna vodka različne barve, zato so njihove predelovalne sestavine seveda različne. Medtem ko ima tradicionalna vodka jasen in polprosojen videz, je rdeča vodka v celoti rdeča, črna vodka pa črna (veljavna redundanca).

V teh zadnjih dveh vrstah vodke se tonalnost ne razredči z delovanjem drugih tekočin, s katerimi lahko med koktajli medsebojno deluje..

Prav tako je treba reči, da rdeča vodka in črna vodka nimata istega vonja kot tradicionalna vodka. Črna sarsaparila in jabolčni liker lahko dodata sladki in sadni pridih črni vodki, enako velja za rdečo vodko, vendar z uporabo trnulj.

Po drugi strani pa tradicionalna vodka komajda diši, kar se za nekatere proizvajalce pijač ne prilagaja trgu 21. stoletja, ki si prizadeva, da bi se prenovil s sodobnejšimi kombinacijami..

Na koncu je presenetljivo, da lahko tradicionalno vodko pripravimo z domačimi metodami, zato je znana ročna vodka, ki je shranjena v družinskih omarah vzhodne Evrope..

Nasprotno sta rdeča vodka in črna vodka izdelki, izdelani v tovarni s patentiranimi recepti, katerih sestavine in priprave so predvsem poslovne skrivnosti, ki jih velikani industrije, kot je med drugim Eristoff, ne bodo razkrili javnosti..

Zgoraj opisane informacije dajejo možnost, da se v primerjalni tabeli povzamejo najpomembnejše razlike med rdečo vodko, črno vodko in tradicionalno vodko:

Kaj meša rdeča vodka?

Čeprav lahko rdečo vodko jemljemo samostojno, je možno pripraviti tudi sortne koktajle z mešanimi sestavinami. Zato izdelki, kot so kola pijače, Sprite, limonin sok, robide, sladkor, soda itd. lahko kombinirate z rdečo vodko, da zadostite individualnim ustvarjalnim okusom in željam.

Vsaka pijača ima ime, ki je povezano s posebnimi okoliščinami, ki presegajo tisto, kar je mogoče podrobneje opisati v tem članku.

Tradicionalna vodka ima v svojem inventarju veliko koktajlov (na primer, Bloody Mary, Cosmopolitan, Rusko belo / črno in Izvijač). Seveda, rdeča vodka ni daleč zadaj in ima veliko pijač, ki bi jih lahko v nekaj letih ustvarili in ki so že pijani v številnih barih po svetu..

In pokazati gumb: Eristoff je nenavaden primer, ko lahko rdeča vodka privede do drugih izvrstnih pijač, kot so tiste, ki se pojavljajo na tem kratkem seznamu.

• Rdeča na skalah: zmes je preprosta. Samo 100 mililitrov rdeče vodke z ledenimi kockami.
• Volčji ugriz: 50 mililitrov rdeče vodke pomešamo z rezino apna, ki ga stisnemo s pijačo.
• Red & tonic: izdelan je z mešanjem 50 mililitrov rdeče vodke s tonikom. Tonik in rdeča vodka naj bi se pojavila v ločenih, vendar prekrivnih plasteh, torej na vrhu druge.

Kje se prodaja rdeča vodka?

Kot pri črni vodki se rdeča vodka pogosteje vidi v Evropi (zlasti v vzhodni Evropi) in v Severni Ameriki, manj pa v Latinski Ameriki..

Čeprav obstajajo spletna mesta, ki ponujajo ta izdelek po razumnih cenah, je na splošno rdeča vodka zelo fine žgane pijače, ki je zaradi svoje redkosti in visoke kakovosti na špansko govorečem trgu težko najti, pa naj bo to Španija, Argentina ali Mehika..

Reference

1. Abou-Ganim, Tony (2010). Sodobni miksolog: sodobni klasični koktajli. Illinois, ZDA. Agate Publishing.
2. Begg, Desmond (1998). Vodka Companion: Vodnik poznavalca. Philadelphia, ZDA. Tekoča stiskalnica.
3. Blinov, Dmitri (2012, 14. december). Resnice (in laž) o vodki [Članek na spletu]. Moskva, Rusija. Rusija zunaj naslova. Pridobljeno 23. januarja 2017 na naslovu: www.rbth.com.
4. Pijače Eristoff Red [Članek na spletu]. Streak, Georgia. Eristoff [Uradna spletna stran]. Pridobljeno 23. januarja 2017 na naslovu: eristoff.com.
5. Foley, Ray (2007). Vodka 1000: Ultimativna zbirka koktajlov, receptov, dejstev in virov. Illinois, ZDA. Sourcebooks, Inc..
6. Cena, Pamela Vandyke (1979). Pingvinova knjiga duhov in likerjev (1. ponatis, 1980). Harmondsworth, Združeno kraljestvo. Knjige pingvina.
7. Vodka Destilirana tekočina [Članek na spletu]. London, Združeno kraljestvo. Enciklopedija Britannica (Digitalna različica). Pridobljeno 23. januarja 2017 na naslovu: britannica.com.
8. Eristoff Red Vodka [Spletni dokument]. Jumbo Slijterij [Spletna stran]. Pridobljeno 23. januarja 2017 na naslovu: jumboslijterij.nl.