Kaj je Cacao Boom v Ekvadorju?

The kakao boom Ekvador se nanaša na čas, ko je zaradi velikega povpraševanja po kakavu Ecuador postal vodilni izvoznik kakava na svetu.

To obdobje se je zgodilo med koncem 19. in začetkom 20. stoletja. V tem obdobju je imela ekvadorska izvozna ekonomija pomembno rast.

Od leta 1870 se je proizvodnja kakava na obali in v gorah zelo hitro povečevala.

To je ustvarilo presežek, ki se je začel izvoziti in ustvaril presežek dobička, ki ga lokalni kmetje še nikoli niso videli.

Kakav boom v Ekvadorju

Kakav je skoraj samodejno povezan s čokolado, čeprav je ena od njegovih glavnih uporab, uporaben pa je tudi pri izdelavi masla, higienskih in lepotnih izdelkov ter drugih sort hrane in čokoladnih pijač..

Prst obalnih regij Ekvadorja je izjemno rodovitna in dodana zelo stalnemu podnebju (kjer ni štirih letnih časov), ekvadorske zemlje omogočajo gojenje kakava in drugih kmetijskih proizvodov skozi celo leto..

V zadnjem delu 19. stoletja so se začeli izkoriščati dobri vremenski pogoji obale in ekvadorskih višav, da bi se pridobil kakav..

Mali kmetje so hitro spoznali, da lahko z lahkoto pridobijo dobiček.

S prihodom 20. stoletja je Ekvador postal največji proizvajalec kakava po svetu, izvaža pa svoje izdelke predvsem v Evropo, Japonsko in Združene države Amerike..

Kakao, pridelan v Sierri, je bil namenjen lokalni porabi, medtem ko je bil tisti, pridobljen v obalnem območju, izvožen..

Prednosti kakava bum

Ob ugotovitvi velikega dela malih kmetov in kmetov se je ekvadorska vlada odločila, da bo še naprej spodbujala industrijo kakava z dodelitvijo številnih posojil z nizkimi obrestnimi merami in znižanjem davkov na izvoz..

Infrastruktura mest, v katerih je bil proizveden in izvožen kakav, se je izjemno izboljšal, pa tudi njegovo gospodarstvo.

Ustvarjanje delovnih mest je začelo pritegniti vse več proizvajalcev, ki so pripravljeni vstopiti v poslovanje s kakavom.

Negativne posledice

Vendar je tudi kakava boom Ekvadorja prinesel nekaj negativnih posledic.

Videli so potencial zemljišča za pridelavo, pojavili so se lastniki zemljišč, ki so nadzorovali ogromne količine zemlje z izginotjem malega kmeta, ki ni imel druge izbire, kot da postane delavec.

Medtem ko so bili delavci izkoriščani, so veliki proizvajalci nabirali ogromne zneske denarja, ki niso bili nikoli reinvestirani v Ekvadorju, ampak so bili namenjeni naložbam v tujini..

Prihod prve svetovne vojne leta 1914 je močno zmanjšal povpraševanje po kakavu v Evropi. Poleg tega so številne britanske kolonije v Afriki začele proizvajati kakav po zelo nizki ceni, kar je povzročilo, da so bili ekvadorski proizvajalci v stečaju..

Trenutno stanje

Kljub resnemu padcu proizvodnje se je povpraševanje po kakavu ponovno povečalo.

Ponovno so mali kmetje začeli pridelovati proizvod na bolj organiziran način. Ekvador je trenutno največji ponudnik finega kakava na svetu.

Reference

1. Cacaotero Boom (17. junij 2012). Pridobljeno 31. oktobra 2017, od Auge Cacaotero.
2. Elia Arcas (s.f.). Uporabe in lastnosti kakava. Pridobljeno 31. oktobra 2017, iz En Buenas Manos.
3. Statistika nacionalnega izvoza kakava (s.f.). Pridobljeno 31. oktobra 2017 iz Anecao.
4. Galo Ramón Valarezo, Víctor Hugo Torres (2004). Lokalni razvoj v Ekvadorju.
5. Ariel Herrera (11. maj 2016). Gospodarstvo Ekvadorja v 19. stoletju. Vzpostavljeno 31. oktobra 2017, iz Ekonomske zgodovine Ekvadorja.