6 najbolj znanih tradicij Baja California
Nekateri tradicije Baja California so sončni žurki, zimske zabave, San Felipe karneval ali terenske dirke.
Baja California, uradno svobodna in suverena država Baja California, je država v Mehiki, najsevernejša in zahodna država 32 zveznih Mehiških enot, s površino 70.113 kvadratnih kilometrov..
Mehika je znana po svoji deželi, polni kulture in prebivalstvu, ki ljubi vse vrste praznovanj, kot tudi pokloniti se naravi skozi različne zabave in slovesnosti..
Toda ko je prišlo kolonialno obdobje, so bili dodani novi običaji in tradicije, ki so ustvarili popolnoma novo kulturo, vendar brez izgube dobrega okusa njenih praznovanj..
Baja California ima nekaj zelo smešnih, posebnih in presenetljivih tradicij, zelo bogate hrane in plesov, ki se izkažejo za značilne za državo.
Tradicionalni festivali
Fiestas del Sol
Te letne zabave potekajo konec septembra in v začetku oktobra v glavnem mestu regije.
Glavni cilj teh svečanosti je prikazati dosežke na področju kmetijstva, trgovine, živinoreje in industrije.
Mestni svet mesta Mexicali organizira velik festival, kjer izvajajo tudi vrsto komercialnih, kmetijskih in industrijskih razstav, s čimer velja za največji sejem v Baja California..
Ta tradicionalni festival združuje veliko število ljudi, vendar ne samo, da uživajo v razstavah, temveč sodelujejo tudi v zabavnih in priljubljenih plesih te regije. Poleg tega so predstavljeni nacionalni umetniki, tipična živila, mehanske igre in drugo.
Zimske zabave za obiskovalce
To je ena izmed najbolj priljubljenih zabav v Baja California. V bistvu gre za to, da se zimskim obiskovalcem ponudi zabava za dobrodošlico, znana tudi pod imenom Snow Birds (obiskovalci iz Kanade in ZDA)..
Karneval v San Felipeju
Na tem festivalu je glavna atrakcija alegorični avtomobili, ki so obdarjeni z zabavnimi mehanskimi gibanji, comparsami, zabavnimi tradicionalnimi plesi ter kulturnimi in športnimi dogodki.
Ta dogodek se začne s čudovitim obredom z ognjemetom. Nato začne kronanje kraljice karnevala, da se umakne paradi plavajočih in comparsas.
Predstavlja tudi predstavitve glasbenih skupin z lokacij v Baja California, kot so Ensenada, Mexicali in Tijuana..
Terenske dirke
Skozi vse leto je Baja California gostitelj terenskih dirk, kjer sodelujejo domači in tuji tekmovalci.
V teh dirkah sodelujejo vse vrste vozil za rally, od terenskih vozil do enduro motorjev in štirikolesnikov..
Prav tako je običajno, da si ogledate dirke na kolesih in čolnarskih tekmah, pa tudi profesionalna tekmovanja v baseballu in košarki.
Najbolj znana terenska dirka je Baja 1000 ali mehiška 1000, ki velja za najdaljšo dirko na svetu in z eno etapo.
Ples matachines
V tem plesu lahko slišimo petje mojstrov in pevk, skupaj z zvitkom bobnov in sonarjem zvoncev..
To ustvarja zvočno, burno in malo oglušujoče okolje, ki napoveduje dvig svetih oblik. V tem plesu je veliko misticizma in velikega oboževanja.
Tipična živila v Baja California
Nekaj, kar obožujejo obiskovalci ob obisku Baja California, je izvrstna in okusna hrana te regije.
Večina jedi prihaja iz morja, kot je jastog, ki ga spremlja riž in fižol v Puerto Nuevu. Druga značilna jed je ribji tacos.
Kruh in rompope Bridiginovih mater so tudi del te bogate kulinarike v mestu Tecate.
V Valle de Guadalupe pa najdete veliko raznolikosti mednarodno priznanih namiznih vin..
V tem mestu se vsako leto odvijajo svečanosti, tako da lahko obiskovalci uživajo v vinih in kulturi regije.
Prav tako je treba opozoriti, da je v Mexicali približno 120 kitajskih obratov za prehrano. To je zelo tradicionalen obrok, ker je v tem mestu velik obseg kitajske skupnosti.
Reference
- Carmona, E. (3. julij 2017). mexicolindoyquerido.com.mx. Vzpostavljeno iz mexicolindoyquerido.com.mx
- Gaona, S. (25. oktober 2013). bajacaliforniamaxico.blogspot.com. Vzpostavljeno iz bajacaliforniamaxico.blogspot.com
- Martinez, C. S. (16. oktober 2012). activity9informatica.blogspot.mx. Vzpostavljeno iz actividad9informatica.blogspot.mx
- Olvera, M. (27. november 2012). espinozaolvera.blogspot.com/. Vzpostavljeno iz espinozaolvera.blogspot.com
- Serrano, E.A. (21. oktober 2013). estadodebajacalifornianorte101.blogspot.com. Vzpostavljeno iz estadodebajacalifornianorte101.blogspot.com
- Soto, A. M. (9. oktober 2014). bajacaliforniadjam.blogspot.com. Vzpostavljeno iz bajacaliforniadjam.blogspot.com
- Wikipedija. (2. maj 2017). Vzpostavljeno iz Fundacije Wikimedia, Inc.: en.wikipedia.org.