Od kod prihaja beseda Chicle?



The besedo za žvečilni gumi (/ tʃɪkəl /) izvira iz jezika Nahuatl, saj je opredelitev naravne gume, ki se tradicionalno uporablja za žvečenje, in za uporabo v drugih proizvodih.

Zbrana je iz več vrst mezoameriških dreves iz rodu Manilkara, vključno z M. zapota, M. chicle, M. staminodella in M. bidentata. Žvečilni gumi je sok iz lateksa, pridobljen iz sapodile, drevesa, ki izvira iz Srednje Amerike.

Ekstrakcija gume je podobna ekstrakciji lateksa iz gume. Cik-cak kosi so narejeni v deblu drevesa in odcejalna guma je zbrana v majhnih vrečah. Nato zavrite, dokler ne doseže pravilne debeline.

Izvor besede žvečilni gumi

V španščini beseda žvečilni gumi pomeni žvečilni gumi, hkrati pa je beseda namenjena naravni surovini.

Beseda žvečilni gumi izvira iz besede Nahuatl za gumi, tziktli ([t͡sikt͡ɬi]), ki se lahko prevede kot "lepljiva stvar". Druga možnost je, da je "chichle" prišla iz Mayske besede tsicte.

Žvečilni gumi so bili dobro znani Azteki, Maji in kasneje prvi evropski naseljenci, ki so ga cenili zaradi njegovega subtilnega okusa in visoke vsebnosti sladkorja..

Starodavna beseda se še vedno uporablja v Amerikah, saj je skupni izraz na vseh špansko govorečih območjih.

Poleg tega je chiclete portugalski izraz (v Braziliji in delih Portugalske) in v državah, kot je Grčija, se uporablja tsichla, ki je zelo podoben prvotni uporabi..

Zgodovina

Veliko let, preden je Columbus pristal v Ameriki, so državljani sveta žvečili gumije in pihali mehurčke.

Stari Grki so žvečili "mastihe", medtem ko so bili Indijanci Maji zaposleni, ko so žvečili "žvečilni gumi"..

Tako Azteki kot Maji so tradicionalno žvečili gumi. Žvečenje je bilo uporabljeno kot način, da se izognemo lakoti, osvežimo dih in ohranjamo zobe čiste. Žvečilni gumi so Maje uporabljali tudi kot polnilo za zobne votline.

Kot radovednost, kot odgovor na zakon o agrarni reformi, sprejetem v Gvatemali leta 1952, ki je razlastil neporabljeno zemljišče in ga prodal domorodcem in kmetom, je družba Wrigley Gum opustila nakup gvatemalskega žvečilnega gumija.

Kot edini kupec gvatemalskega žvečilnega gumija je bila vlada prisiljena ustvariti obsežen program pomoči za proizvajalce.

V šestdesetih letih prejšnjega stoletja je večina podjetij za žvečilne gumije spremenila uporabo žvečilnih gumijev na sintetično gumo, ki temelji na butadienu, ki je bil cenejši za proizvodnjo..

Le peščica majhnih gumarskih podjetij še vedno uporablja žvečilni gumi, vključno z Glee Gum, Gumami in Gumger Gum \ t.

Reference

  1. Mathews, J. (2009). "Žvečilni gumi: Žvečilni gumi obeh Amerik, od starodavne Maje do Williama Wrigleya." Tucson: Univerza v Arizoni Press. str. 1-11.
  2. Skupina izdajateljev podjetja Merriam-Webster. (2017). "Žvečilni gumi". Izterjano iz merriam-webster.com.
  3. Ekipa za urejanje Wikipedije. (2017). "Žvečilni gumi". Vzpostavljeno iz en.wikipedia.org.
  4. Burks, R. (2007). "Žvečilni gumi: popularna konfekcija se je začela kot ne tako sladka poslastica z dreves." Kemijske in inženirske novice. 85 (32): 36.
  5. Uredniška ekipa Mexicolore. (2012). "Uresničitev Mehike in Aztekov". Izterjano iz mexicolore.co.uk.
  6. Walten, K. (2007). "Žvečilni gumi - od starodavne Maje do Williama Wrigleya". Obnovljeno iz locogringo.com.
  7. Ekipa urednik How Stuff Works. (2016). "Kaj je žvečilni gumi?" Vzpostavljeno iz recipes.howstuffworks.com.