Značilnosti in zanimivosti gvatemalske kulture Ladino 13
The Ladinska kultura Gvatemale To je ena od etničnih skupin v državi. Nastala je kot posledica kolonizacije po odkritju Amerike.
V Gvatemali ni enotne kulture, vendar jih je več. Med njimi izstopajo aborigini, ki so jih sestavljali potomci prvih naseljencev Gvatemale, Majev; Garífunas, etnična skupina, je nastala na karibskih otokih, sestavljena iz potomcev Afričanov in Aboriginov; in ladine.
Kar zadeva ladino kulturo, se ljudje, ki so mestizi, imenujejo "ladino", kar je posledica zveze med Španci, Aborigini in Afričani. Ljudje, ki nimajo aboriginske krvi, so vključeni tudi v skupino "ladinov"..
Ime "ladinos" prihaja iz latinščine latinu, Hotel sem reči "Moro, ki govori latinsko". Kasneje se je v Ameriki v kolonialnem obdobju začel uporabljati izraz, ki se nanaša na špansko govoreče prebivalstvo.
Ta populacija ni pripadala niti družinskemu razredu polotoka (špancem, rojenim v Evropi) niti kreolom (otrokom dveh Špancev, ki so bili rojeni na ameriškem ozemlju) ali aboriginom.
Ladini predstavljajo malo več kot polovico prebivalstva. Večina Ladinov živi v mestih Gvatemala; majhen del prebivalstva živi na podeželju, poleg aboriginov.
Po mnenju Ministrstva za šolstvo te države je za Ladinsko populacijo značilno, da se izraža v španščini kot materni jezik, saj predstavlja mešanico španskih in avtohtonih kulturnih elementov ter oblačenja po zahodnih merilih. Prikazuje tudi vpliv tujih kultur na druge vidike.
Značilnosti ladino kulture
Člani
Ladino izraz se nanaša, v prvi vrsti, na gvatemalce, ki nimajo domorodne krvi in mestizov, ki so rezultat medsebojnega delovanja med Španci, Indijci in Afričani v kolonialnem obdobju..
Opozoriti je treba, da se ta izraz lahko nanaša tudi na člane aboridžinskih skupnosti, ki živijo v okviru zahodnih družbenih konvencij ali ki zavračajo svoje domorodne korenine..
Ladinovo vedenje
Ladini so ponavadi srečni, živahni in bučni ljudje, skupne značilnosti v večini latinskoameriških kultur. So prijazni ljudje z velikim sprejemanjem do tujcev.
Vendar pa niso vse značilnosti vedenja ladina pozitivne. Ta kultura je pogosto seksistična in pogosto urejena s stereotipi, kot so "moški morajo biti agresivni in ženske, gospodinje"..
Identifikacija
Kultura v Gvatemali je tako razdeljena, da se prebivalci znotraj države ne predstavljajo kot "gvatemalski", ampak se identificirajo z etnično skupino, ki ji pripadajo. Tako kot se domačini Gvatemale identificirajo z lastnim narečjem, se Ladinosi imenujejo "ladini"..
Toda, ko potujejo v tujino, se priznavajo, da so "gvatemalci" ali "chapine" (ednina: chapín), izraz, ki ga tujci uporabljajo za sklicevanje na osebo, ki prihaja iz Gvatemale.
Jezik
Uradni jezik Gvatemale je španščina. To je značilnost vseh Ladinov. Nekateri ladini, ki so se rodili ali živeli na območjih blizu avtohtonih skupnosti, znajo govoriti nekakšno domorodno narečje; toda dvojezičnost ni značilna za člane te kulture.
Religija
Ustava Gvatemale zagotavlja svobodo veroizpovedi. Približno 60% populacije Ladina je katoliška. To je posledica vključitve katoličanstva skozi misije v kolonialnem obdobju.
Treba je opozoriti, da so od 20. stoletja protestantske religije pridobile nekaj pomena, 20% ali 30% populacije ladino pripada kateremu koli od teh.
Praznovanja
Verski prazniki privabljajo veliko skupino ljudi. Med Svetim tednom potekajo festivali in procesije po vsej državi; vendar se večina gvatemalcev raje udeležuje storitev baročne katedrale v Antigva Gvatemali.
Med svetega tedna izstopa sestavina trske, ki jo lahko pripravimo na različne načine. 15. avgust je dan zaščitnika Gvatemale, Device Marije, zato praznujejo Vnebovzetje s prazniki in prazniki..
Po drugi strani pa se 15. septembra praznuje dan neodvisnosti Gvatemale, ki je bil dosežen leta 1821. Ta dan se praznuje po vsej državi z ognjemeti, plesi, parade, nogometne tekme in petja..
Ob dnevu vseh svetih in dneva vseh duš, ki se praznujejo 1. in 2. novembra, se družine zberejo na pokopališčih v čast pokojnim sorodnikom in z njimi delijo hrano..
Danes je pripravljena posebna solata, imenovana "fiambre", ki vključuje zelenjavo, meso in ribe. Na pokopališčih v bližini Antigua Guatemale letijo velikanski zmaji, ki predstavljajo edinstveno tradicijo te države. Tudi v gvatemalskem mestu Todos Santos potekajo konjske dirke in plesi.
7. decembra se praznuje Quema del Diablo. Božič in božič se praznujejo 24. in 25. decembra. V času te svečanosti se pripravljajo gurmanske tamale in punč, alkoholna pijača na osnovi ruma z začimbami in sadjem..
Gastronomija
Ladinova kuhinja je enostavna in ni tako začinjena kot v sosednjih državah. Gastronomija Ladino zbira vse elemente glavnih kultur, ki so vplivale na Gvatemalo: aborigine, špansko in afriško..
Glavne sestavine jedi Ladino in Gvatemala na splošno so koruza in fižol, ki sta dediščini starodavnih Majev..
Prav tako gvakamole, čili in tamale, bistveni elementi gvatemalske kuhinje, prihajajo iz aboriginov. Podobno so riž in banane (zreli in zeleni) osnovna živila.
Tipične jedi vključujejo koruzno tamale ali fižol, purano juho, polnjene paprike (paprika polnjena z mesom in zelenjavo), fricassee (majska jed, sestavljena iz piščanca z bučno in sezamovo omako z mandlji)..
Tudi polnjene banane (pire zelene banane s črnim fižolom), pepijan (juha na osnovi paradižnika, čebule, čilijev in bučnih semen) in riž s piščancem.
Najpomembnejše pijače so horchata (mleko in riž, s čokolado in cimetom) in koktajli z rumom in limono. Najbolj znane sladice so pompan (papaja ali mlečno) in flan.
Ladinovi raje jedo značilne jedi svoje države in raje domačo hrano, zato restavracije s hitro prehrano nimajo velikega priliva v Gvatemali..
Družina
Člani družine v Gvatemali so zelo blizu. Kar zadeva družine Ladino, je trend jedrska družina, kar pomeni, da v hiši živijo mati, oče in otroci.
Otroci pogosto živijo s starši celo do 30. leta starosti in po sklenitvi zakonske zveze lahko še dolgo živijo v domu staršev.
Če je mogoče, se novi zakonski par prepriča, da imajo hišo blizu svojih staršev. V tem smislu je ugotovljeno, da čeprav je jedrna družina tista, ki prevlada, člani razširjene družine ohranjajo stike.
Matere in starši Ladina vstopijo na delovno področje, zato je skrb za otroke običajno zaupana starim staršem ali varuški, če si jo lahko privoščijo..
Poroka
Pri ladinih starši ne sodelujejo pri izbiri para. Člani višjih družbenih slojev pa bi lahko načrtovali poroko svojih otrok, da bi zagotovili gospodarsko blaginjo.
Poroke slavijo civilisti, kot to določa gvatemalski zakon. Običajno, po civilni poroki, poroko opravlja Cerkev. Ta ritual je pomembnejši kot zakonska poroka.
Čeprav Cerkev ne odobrava, je ločitev zakonita in je običajen proces v Ladinu. Ločene ženske imajo pravico obdržati možovo ime, če to želijo.
Šport
Nogomet je nacionalni šport v Gvatemali in ga igrajo tako ladinovi kot domorodci. V mestu Gvatemala lahko najdete enega največjih nogometnih stadionov v Srednji Ameriki.
Oblačila
Ladinska kultura odraža vpliv tujih kultur, zlasti zahodnih kultur. To je razvidno iz obleke Ladina, ki nosi oblačila v Združenih državah in zahodnoevropskih družbah..
Etnični odnosi
Nekateri Ladinosi menijo, da so gibanja v prid krepitvi domorodnih kultur grožnja hegemoniji ladinske kulture. V tem smislu je očitna izključenost in marginalizacija avtohtonih skupin s strani nekaterih Ladinov.
Izobraževanje
Izobraževanje v Gvatemali se poučuje v španščini, kar je prednost za Ladinos, saj je to njihov materni jezik. To pa je privedlo do socialnih težav države: 40% odraslega prebivalstva je nepismeno.
Večina te populacije spada v neko domorodno skupnost. Vendar pa precejšen odstotek pripada kulturi Ladina.
Vpliv tujih kultur na ladine
Na Ladino kulturo močno vplivajo druge tuje kulture, ne le v načinu oblačenja, ampak tudi v drugih vidikih njihovega načina življenja..
V tem smislu Gvatemala v glavnem uvaža ameriške filme; Televizijski romani, zelo priljubljeni med ladini, se uvažajo iz Mehike in Venezuele. Prav tako televizija vključuje ameriške programe, poimenovane v španščino.
Po drugi strani pa je veliko izdelkov, ki jih zaužijejo ladini, tujega izvora, kot so žita, pijače in avtomobili..
Reference
- Uredniki enciklopedije Britannica (2016). Ladino. Pridobljeno 2. aprila 2017, iz britannica.com.
- Nacionalni datumi. Pridobljeno 2. aprila 2017, iz guatemalaweb.com.
- Uredniki enciklopedije Britannica (2016). Gvatemala Vsakdanje življenje in socialni običaji. Pridobljeno 2. aprila 2017, iz britannica.com.
- Zielanski, Michael (2012). Oblačila. Pridobljeno 2. aprila 2017, iz rotoplast.org.
- Ljudje in prebivalstvo. Pridobljeno 2. aprila 2017, od web.standford.edu.
- Gvatemala. Pridobljeno dne 2. aprila 2017, iz everyculture.com.
- Rainsford, Cat (2011). Ljudje. Pridobljeno 2. aprila 2017, iz roadjunky.com.