Kultura najpomembnejših značilnosti Pueble
The Kultura Pueble, Mehika, se goji in manifestira iz prednikov. Državljani so uravnotežili tradicionalne domorodne obrede s prepričanji, ki so jih v času osvajanja prinesli Španci.
Puebla ima visoko kulturno vrednost; UNESCO ga je leta 1987 imenoval za kulturno dediščino človeštva.
Danes je država Puebla četrta najbolj naseljena v Mehiki, njena praznovanja in tradicije pa segajo od glavnega mesta Puebla do ducata srednjih in majhnih mest, ki tvorijo ozemlje..
Praznovanja in kulturna praznovanja so Pueblo naredila pomembno turistično mesto v Mehiki.
Čeprav potekajo tudi praznovanja nacionalne popularnosti, ima Puebla svoje regionalne tradicije, ki se razlikujejo od tradicij drugih mehiških držav..
Osem glavnih kulturnih manifestacij Pueble
1- Chiles en Nogada
Ta gastronomska proslava je ena izmed najbolj priljubljenih praznovanj v Puebli. Ima dolgo zgodovino, saj se praznuje že od leta 1821 in je sestavljena iz masivne priprave priljubljenih receptov.
Ti recepti so se prenašali iz generacije v generacijo in uporabljajo sveže in najbolj naravne sestavine sezone. Ocenjuje se, da so najboljše jedi Pueble.
Izvor te tradicije izvira iz starih kolonialnih samostanov, zlasti iz nun v samostanu Santa Clara.
Sezona za pripravo teh priljubljenih jedi je običajno vsako leto, od julija do septembra.
2. Huey Atlixcáyotl, ali Velika atletska tradicija
Tradicionalni festival tradicionalnega sloga izhaja iz pred-Hispanskih kultur, ki so naseljevale ozemlje Pueble, in je v čast bogu Quetzalcoatlu..
To poteka vsako leto v septembru, posebej zadnjo nedeljo. Udeleženci se preselijo na hrib San Miguel, kjer poteka praznovanje.
To je manifestacija tradicionalnega znanja več sodelujočih mest, ki imajo v Puebli veliko zgodovinsko bogastvo.
Med temi mesti so La Cañada, Sierra Norte, Mixteca Poblana, Dolina Tehuacán. Med praznovanjem a xochicíhuatl ali cvetlična ženska in njene rože.
3. Parada bitke pri Puebli
To je praznovanje zgodovinskega značaja, ki ga je navdihnila zmaga mehiških sil nad francoskimi okupatorji v vojaškem spopadu 5. maja 1862.
Vsako leto, ko pride ta majski dan, se državljani Pueble obrnejo na ulice in izvedejo civilno parado z različnimi institucijami, kot so šole in celo sama vojska..
To je precej slikovito praznovanje, skoraj karneval, v katerem so razstavljene parade in plove, pohodi na konjih in prisotnost sodobnih avtohtonih skupnosti..
Del praznovanja poteka z nebes, s spominskimi letovi mornariškega letala v čast Ignacia Zaragozi, ki je zagovarjal mehiško suverenost tiste, ki je bila takrat najmočnejša vojska na svetu..
4 - Pomladna enakonočja v Choluli
Praznovanje tega astronomskega fenomena poteka na vrhu Velike piramide v Choluli.
Tam se državljani in turisti zbirajo in praznujejo v trenutku, ko se Sonce nahaja na ravnini zemeljskega ekvatorja, in noč in dan sta enako dolga. Običajno se to zgodi v mesecu marcu.
Pričakovanja in opazovanja spremljajo tradicionalni plesi in pred-Hispaniški rituali na vrhu piramide ter sodobnejša spremljava za uživanje občinstva..
5- kultura koruze
Zgodovinsko gledano so ozemlja Pueble pridobila popularnost zaradi svojih kmetijskih zmogljivosti in kakovosti njene koruze in pšenice skozi stoletja..
Trenutno občina Ixcaquixtla vsako leto praznuje praznovanje dela moških in žensk na zemlji ter proizvodnjo koruze..
Ima gastronomsko zasnovo, saj med festivalom potekajo degustacije več jedi na osnovi koruze, ki jih spremljajo parade, plesi in mladinske predstavitve. Ponavadi poteka vsako leto, v prvih tednih decembra.
6 - Apple Fair
Praznuje se v Zacatlánu in velja za najpomembnejši festival v tem mestu. Ima veliko bolj katoliški značaj kot Aboriginal.
To je zato, ker častimo Devico Marijinega vnebovzetja, ki ščiti in daje prednost sadjarjem v regiji. Praznuje se vsako leto, od 15. avgusta.
Ob tej priložnosti je obiskovalcem in udeležencem na voljo veliko različnih izdelkov, pridobljenih iz žetve jabolk..
Na voljo so cimbale, pijače in slaščice. Druge dejavnosti, ki obkrožajo to praznovanje, so parade in kronanje vaške kraljice.
7. Festival balonov
Ta priljubljeni festival poteka v mestih Zongozotla in Tuzamapan, kjer njeni prebivalci vsako leto naredijo slikovite balone in luči iz edinstvenega materiala: papir iz porcelana..
Ko so baloni dokončani in razstavljeni, se vržejo v zrak, dokler se ne izgubijo na nebu Sierra Norte, medtem ko prebivalci praznujejo s plesi in demonstracijami..
To praznovanje poteka novembra. Vsako leto postanejo baloni veliko večji in bolj slikoviti kot v prejšnjih izdajah.
8 Carnival
To praznovanje poteka na nacionalni ravni. V Puebli pa so pri izvajanju dejavnosti te tradicije cenjeni razlikovalni elementi.
Prebivalci Pueble so lahko svojim nacionalnim praznovanjem in praznovanjem ponudili edinstven značaj, ki se razlikuje od drugih mehiških držav..
V primeru karnevalske cone večji aboriginalni vpliv opravljajo določena dejanja, kot je na primer sežiganje podobe Juan Carnavala. To velja za čistilni ritual.
Reference
- Barbosa, M. A. (5. avgust 2017). Tradicije Pueble. Puebla, Puebla, Mehika.
- Calderón, L. (23. maj 2016). Praznovanja v Puebli. Vzpostavljeno iz Yo soy Puebla: yosoypuebla.com
- Svet za spodbujanje turizma v Mehiki. (s.f.). Puebla. Vzpostavljeno iz Visit Mexico: visitmexico.com
- Puebla, J.M. (2002). Kultura, inovacije in lokalni razvoj. AGE Bulletin, 229-244.