Kultura Durango tradicij, praznovanj in gastronomije



The Kultura Duranga Nanj močno vplivajo njegove verske tradicije. Čeprav je populacija te mehiške države redka, ostaja zelo aktivna skozi vse leto v zvezi s prazniki, povezanimi z vero in drugimi razlogi..

V tem smislu je to ozemlje, ki ostaja zvest svojim običajem, od katerih mnogi izvirajo iz kolonialnih časov ali prej (v primeru prvotnih plemen).

Po drugi strani pa je ta regija znana kot dežela kino zaradi količine filmov, ki so bili tam posneti.

Dejansko se je ta tradicija začela v šestdesetih letih, ko je John Wayne prispel v kolonialno mesto Durango, da bi ustrelil sedem vesternov.

Morda vas zanimajo tudi tradicije in običaji Duranga ali njegovih najbolj priljubljenih legend.

Praznovanja in druge verske proslave

Praznovanja so globoko zakoreninjena v kulturi Duranga, zlasti v regiji Sierra.

To je v veliki meri posledica evangelizacijskega dela, ki sta ga v tej državi opravljala dva verska reda: frančiškani in jezuiti..  

V šestnajstem stoletju so uspeli združiti ameriške vidike in španske prispevke, ki bi se na koncu oblikovali v sedanjem značaju Duranga..

Nekateri od teh vključujejo praznovanja v čast zaščitnikom Naze (Gospa Santa Ana), Peñonu Blancu (San Diego), San Joséju de Bacísu (San José), Súchilu (Purísima Concepción) in Tepehuanes (Santa Catarina)..

Zelo običajno je, da se ta praznovanja odvijajo na sejmih z ognjemeti, značilnimi plesi in glasbo.

Poleg tega je med drugimi verskimi prazniki tudi Gospod Mapimí. Gre za romanje v Cuencamé celih družin na vozovih, ki bodo 6. avgusta dosegla vrhunec.

Po drugi strani, po marijanski tradiciji, dan Marije milosti (v Santa María del Oro), Virgen de los Remedios (San Juan del Río, Gospa od zatočišča (v prestolnici) in, za Seveda, vsak december 12, Devica Guadalupe.

Praznovanja

Poleg verskih praznovanj kultura Duranga vključuje tudi druga praznovanja.

Eden največjih je namenjen spominu na ustanovitev mesta 8. julija 1563, ki ga je izvedel španski raziskovalec Francisco de lbarra..

Ta festival se začne nekaj dni pred tem in se nadaljuje do praznika Virgen del Refugio 22. julija.

Podobno Durango praznuje regionalne sejme Gomeza Palacija v mesecu juliju v polpuštenski regiji.

V prvih dneh septembra se udeležijo sejma Apple v Canatlanu, oktobra pa uživajo na sejmu Nuez v San Juan del Río.

Glasba in tradicionalni plesi

Glasba in plesi so pomemben del kulture Durango. Mitote je na primer ritualni ples prednikov z juga Tepehuana in drugih plemen zahodnega Sierra Madre..

V tem plesu moški in ženske skočijo v krog v nasprotju z rokami ure, petimi krogi v eno smer in nato petimi v drugi. Medtem pa šaman spremlja avtohtone pesmi, ki jim pomaga glasbeni lok v resonatorju iz buče.

Prisotna je tudi dediščina mestiz. Na ta način priljubljena glasbena tradicija vključuje žanr polke, katerega priljubljenost na severu Mehike sega v čas revolucije.

V nekaterih krajih še vedno plešejo chotis in cuadrilla, oba evropskega porekla. Poleg tega je ena izmed najbolj priljubljenih oblik petja in plesa korido, vrsta balade, ki na splošno hvali podvige revolucionarnih junakov ali pripoveduje ljubezenske zgodbe..

Tipična gastronomija v kulturi Durango

Na gastronomskem področju se kultura Duranga odlikuje predvsem po sladicah. Prav tako je običajno, da se otrokom v krstih in rojstnih dnevih podarijo torbe ali košare s sladkarijami.

Plodovi, kot so kutina, breskev, guava in drugi, so protagonisti mnogih tipičnih sladkarij.

Med njimi izstopajo znani ates, ki so sestavljeni iz neke vrste marmelade, ki je narezana na rezine in servirana sama ali s sirom.

Reference

  1. Durango. (s / f). V Go Gringu. Pridobljeno 03. november 2017, iz gogringo.com.
  2. Gallegos Caballero, J. I. (s / f). Evangelizacija v Durangu. V digitalni zbirki UANL. Pridobljeno 03. november 2017, iz cdigital.dgb.uanl.mx.
  3. Chairez, A. (2001, marec). 67 / Durango.
  4. Enciklopedija občin in delegacij Mehike. (1988). Država Durango. Pridobljeno 03. november 2017, iz siglo.inafed.gob.mx.
  5. Rodríguez Lozano, F. (2011, januar). Ruta El Señor de Mapimí: tradicija 18. stoletja. V Chronicle of Chihuahua. Pridobljeno 03. november 2017, od cronicadechihuahua.com.
  6. Fisher, J.; Jacobs, D. in Keeling, S. (2013). Rough Guide to Mexico. London: Penguin.
  7. Prokosh, G. (2014). Drama, ples in glasba, In, M. Nash (urednik), Handbook of Middle American Indians. Texas: University of Texas Press.
  8. Standish, P. (2009). Države Mehike: Priročnik za zgodovino in kulturo. Connecticut: Greenwood Publishing Group.
  9. Nieto, B. (1997). Tradicionalna mehiška kuhinja Mehika D. F.: Izbirnik.
  10. Jinich, P. (2013). Patijeva mehiška miza: skrivnosti pravega mehiškega domačega kuhanja. New York: Houghton Mifflin Harcourt.