10 Tradicije in običaji Michoacána (Mehika)



Eden od tradicije in običaje najbolj priznan Michoacán To je ples starih ljudi. To je ples pred-Hispanskega izvora, ki je med drugim oboževal bogove ognja, časa, sonca.

Bogojavljenje (6. januar) in dan sveč (2. februar) so druge tradicije te države, ki so med seboj povezane..

Na dan Bogojavljenja (imenovan tudi dan treh kraljev) je razrezana nekakšna torta, znana kot Rosca de Reyes, ki v njej skriva lutko za dojenčka Jezusa..

Oseba, ki se dotakne lutke, naj pripravi večerjo tamale za dan Candelaria.

Drugi prazniki tega območja so karneval, sveti teden, dan neodvisnosti, dan mrtvih, Devica Guadalupe in dan nedolžnih svetnikov.

Glavne tradicije in običaji Michoacána

1. Gastronomija

Kulinarika regije Michoacan je zaradi obsežne kmetijske in živinorejske dejavnosti na tem območju raznovrstna. Poleg tega gastronomija prikazuje avtohtone elemente, kot so začimbe.

Tradicionalne jedi Michoacána so:

  • Carnitas, ki so zrezki svinjine, kuhani v enolončnici.
  • Corundas, ki so trikotne tamale, zavite v koruzne liste. Lahko jih napolnimo s sirom, vročo papriko, svinjino, zelenjavo in stročnicami.
  • Churipos, ki so kosi mesa (svinjsko, goveje ali piščančje), začinjeno z začimbami in kuhano v enolončnici. Na splošno je to obara skupaj s korundami.
  • Uchepos, ki so tamale iz koruze (sladka koruza). Včasih se lahko doda mleko ali smetana, da je konsistenca tamale mehkejša.
  • Guacamole Michoacán je narejen iz čebule, korianda in vročih čilijev paprike.
  • Tipične sladice na tem področju so:
  • Cajeta de leche de cabra, ki je posoda s sladkarijami na osnovi mleka in sladkorja.
  • Jedel, ki je narejen iz svežega sadja in vode.
  • Capirotada, ki je puding belega kruha, sira, paradižnika, arašidov, rozin in kaktusov. Ta zmes je pokrita s sirupom.

Med pijačami izstopa charanda (narejen iz fermentirane agave smole ali s sokom sladkornega trsa) in liker iz kutin..

Morda vas zanima 40 najbolj pogostih mehiških obrokov.

2. Dan mrtvih

Dan mrtvih praznujemo 2. novembra. Vendar pa se na nekaterih področjih praznovanje začne 31. oktobra.

V teh dneh so sorodniki in prijatelji pokojnikov spali na pokopališčih, kjer ostanejo ostanki. Noč lahko spremljate s pesmimi in najljubšimi jedmi pokojnika.

Poleg tega so nagrobniki opremljeni s prižganimi svečami, cvetličnimi aranžmaji, obroki in značilnimi sladkarijami.

Morda vas zanima 5 dan mrtvih tradicij v Mehiki.

3 - Devica Guadalupe

12. december je dan Device Guadalupe, ko se na griču Tepeyac, leta 1531, praznuje obletnica Device Marije Guadalupe Juanu Diegu..

V enem od prikazov je Marija prosila Diega, naj gre z mehiškim škofom, da mu pove o srečanjih med njimi in ga prosi, naj na hribu Tepeyac (kjer se je pojavila Marija) zgradi cerkev..

Škof je od Diega zahteval preizkus, ki bi pričal o njegovih srečanjih z Devico. Diego se je vrnil na hrib Tepeyac in našel grm vrtnic, ki ni rasel v teh sušnih deželah.

Diego je vzel vrtnice in jih prinesel zavit v svoj ayate (plašč). Ko je videl rože, je bil škof prepričan v resnico o tem, kar je dejal Diego.

Poleg tega je Diego ob odpiranju plašča razkril sliko Device Guadalupe, temno in z avtohtonimi značilnostmi..

Devica Guadalupe je zaščitnica Mehike. Zato se praznovanja v njegovo čast praznujejo na celotnem ozemlju, med drugim s plesi, paradami, množicami.

Morda vas zanima 20 najpomembnejših tradicij in običajev v Mehiki.

4. Ples Viejitos

Ples starejših je ples pred-Hispanskega izvora, ki se izvaja v čast bogovom aboriginov (bog ognja, časa, sonca, med drugim). Ponavadi ga izvajajo Purépechas, ki so staroselci Patzcuaro in Michoacán.

Plesalci so postavili maske iz koruznih listov. Te maske so naslikane s starimi nasmejanimi obrazi.

Na začetku plesa gibanje udeležencev spominja na starost: počasi in počasi. Potem postanejo koraki hitrejši in okretnejši, kot da bi se "stari ljudje" pomlajevali.

Ker je to aboriginalni ples, ima sveto konotacijo in predstavlja molitev bogovom: plesalci prosijo, da uživajo dobro zdravje tudi v starosti..

Mogoče vas zanima mehiška kultura: 15 Značilnosti in tradicije.

5. Epiphany

Bogatstvo, imenovano tudi Kraljevi dan, se praznuje 6. januarja na celotnem mehiškem ozemlju.

Na ta dan se spominja prihod treh modrih v Betlehem, ki je otroku Jezusu prinesel darila. Po tej tradiciji otroci v Michoacanu prejemajo darila za bogoslužje.

Poleg daril najmlajšim, jedo niti kraljev. Ta nit ima v lutki otroka Jezusa. Oseba, ki najde otroka Jezusa v svojem kolačku, naj pripravi tamale za dan svete.

Morda vas zanimajo 7 kulturnih manifestacij predstavnikov Mehike.

6. dan sveč

Dan sveč se praznuje 2. februarja, jedo tamale.

Mogoče vas zanima 103 priljubljenih mehiških izrekov in izrekov.

7. Karneval

Karneval se praznuje v ponedeljek in torek pred Pepelnico. V Michoacánu so sejmi znamenitosti, gastronomski sejmi, tekmovanja, koncerti, parade, rodeji.

Morda vas zanima 10 najpomembnejših tradicionalnih mehiških festivalov.

8- Veliki teden

V tem tednu se verski rituali spominjajo na Kristusovo strast. Navadne mise Via Crucis in Midnight Masses so pogoste.

Morda vas zanima 10 tradicij in običajev Colima (Mehika).

9 - Dan neodvisnosti

Dan neodvisnosti se praznuje 16. septembra. V Michoacánu se parade odvijajo po glavnih ulicah države.

Mogoče vas zanima, kaj praznujemo novembra v Mehiki?

10. dan nedolžnih svetnikov

Praznuje se 28. decembra v spomin na množične umore otrok, ki jih je po rojstvu Jezusa naročil kralj Herod. Na ta dan se običajno igrajo šale na ljudi.

Reference

  1. Michoacán, Mehika: Praznovanja in tradicije. Pridobljeno 31. avgusta 2017, iz sunofmexico.com.
  2. Uvod v Michoacána: Duša Mehike. Pridobljeno 31. avgusta 2017, od mexconnect.com.
  3. Michoacán - Mehika. Vzpostavljeno 31. avgusta 2017, iz history.com.
  4. Michoacán Pridobljeno 31. avgusta 2017 z wikipedia.org.
  5. Michoacán: Mehika: Kultura. Pridobljeno 31. avgusta 2017, iz sunofmexico.com.
  6. Države Mehike: Michoacán. Pridobljeno 31. avgusta 2017, iz explorandomexico.com.
  7. Tradicionalna hrana v Michoacánu. Pridobljeno 31. avgusta 2017, iz backyardnature.com.