Značilnosti, vrste in vzdrževanje prehodnih posevkov



The prehodne pridelke so tisti, ki pokrivajo vegetativni cikel manj kot 12 mesecev in v nekaterih primerih dosežejo le 3 do 6 mesecev. Imenujejo se tudi kratkotrajni pridelki ali letni pridelki in so v nasprotju s trajnimi nasadi.

Nekateri primeri te vrste pridelka so žita (riž, ječmen, koruza, pšenica), oljnice (bombaž, sezamovo seme), gomolji (krompir, sladki krompir), zelenjava (brokoli, čebula, cvetača, paprika, paradižnik) in različne floristične in okrasne vrste.

Glavna posebnost prehodnih rastlin je, da rastlina po obiranju pridobi vegetativni cikel. V bistvu je treba rastline odstraniti iz kopnega in za ponovno pridobitev je treba začeti novo sajenje.

Proizvodnja prehodnih pridelkov je pogosto namenjena prehrani ljudi neposredno ali kot pokvarljiva predelana živila. Prav tako so vir surovine za agroživilsko industrijo in za prehrano živali, bodisi neposredno bodisi v obliki koncentrirane krme..

Indeks

  • 1 Značilnosti
    • 1.1 Kulturni cikel
    • 1.2 Trajanje cikla gojenja
    • 1.3 Terensko delo
  • 2 Vrste
    • 2.1 Zelenjava
    • 2.2 Žita
    • 2.3 Oljna semena
    • 2.4 Korenine in gomolji
  • 3 Kulturne naloge
    • 3.1 Priprava zemljišč
    • 3.2 Sejanje
    • 3.3 Presajanje
    • 3.4 Redčenje
    • 3.5 Aporque
    • 3.6 Rep
    • 3.7 Žetev
  • 4 Vzdrževanje
    • 4.1 Namakanje
    • 4.2 Tutorado
    • 4.3 Weeding
    • 4.4 Celostno ravnanje s škodljivci in boleznimi
  • 5 Reference

Funkcije

Kulturni cikel

V prehodnih pridelkov cikel pridelave zajema od časa setve, preko kalivosti, rasti, cvetenja in plodov, do žetve. Ko se pridelek konča, rastlina umre, zato je treba začeti cikel, da dobimo novo proizvodnjo.

Različne rastline, kot so blitva, bučke, čebula, zelena solata, koruza, kumare ali paradižnik, dosežejo svoj življenjski cikel po obiranju. Zato je treba, če želimo novo proizvodnjo, ponovno gojiti.

Trajanje cikla gojenja

Glede na pretečeni čas med začetkom setve in žetvijo prehodni posevki trajajo dvanajst mesecev ali manj; zato je izraz "prehodni pridelek" sinonim za pridelavo kratkih ciklov ali letni pridelek.

V zmernih conah življenjski cikel večine zelenjave zajema od zgodnje pomladi do sredine jeseni. V tropih se vrtnarska pridelava odvija skozi vse leto, odvisno od okoljskih razmer in razpoložljivosti namakanja.

Zdaj je uporaba rastlinjakov omogočila proizvodnjo prehodnih pridelkov skozi vse leto na podlagi povpraševanja v kmetijstvu. Tako lahko pridelki, kot so solata ali špinača, med letom opravijo več proizvodnih ciklov.

Primeri

- Chard (65 dni).

- Grah (od 10 do 90 dni).

- Čebula (med 120 in 150 dnevi).

- Solata (60 dni).

- Papež (od 90 do 120 dni).

- Rdeča pesa (75 dni).

- Paprika (od 80 do 100 dni).

- Paradižnik (od 80 do 90 dni).

- Cvetača (med 120 in 150 dnevi).

- Corn (od 90 do 120 dni).

Terensko delo

Rastline s kratkim ciklom zahtevajo velike naložbe, tako v človeški kot gospodarski kapital. Učinkovit nadzor različnih agronomskih parametrov omogoča doseganje največjega izkoristka vsakega poseka.

Vrste

Razvrstitev, ki se pogosto uporablja za razlikovanje prehodnih posevkov, temelji na vrsti proizvodnje. Združeni so v: zelenjavo, žita, oljnice, korenine in gomolje.

Zelenjava

Zelenjava je skupina rastlin, pridelanih na vrtovih, cvetličnih gredah ali rastlinjakih, ki se porabijo neposredno ali kot predelana živila.

Njegova proizvodnja zahteva celovito obvladovanje pridelka, ki vključuje namakanje, gnojenje in nadzor plevelov, škodljivcev in bolezni..

V zelenjavo spadajo stročnice (fižol, grah, fižol) in zelenjava (redkev, zelena, čebula, jajčevci), razen žit in sadja \ t.

Te rastline se gojijo predvsem zaradi visoke hranilne vrednosti, ki vključuje minerale, vitamine, maščobne kisline, vlakna in ogljikove hidrate..

Žita

V bistvu so žita vir energije, ki se pridobiva prek zrn, bogatih z škrobom, lipidi, beljakovinami, celulozo in vlakni. Med žitaricami so riž, oves, ječmen, rž, koruza, proso, sirek in pšenica.

Večina žitnih pridelkov se proizvaja mehansko. Treba je omeniti, da je treba surovino, pridobljeno iz teh proizvodov, predelati za prehrano ljudi ali živali.

Oljnice

Rastlinske rastline so rastline, iz katerih se olje ekstrahira iz plodov ali semen. Med najpogostejšimi oljnicami izstopajo sončnična, arašidova, koruzna, sojina, oljčna, oljna palma, oljna ogrščica in mandljev ali žafranik..

Proces pridobivanja olja je možen ročno, največje proizvodnje pa so narejene na industrijski način.

Korenine in gomolji

Korenine in gomolji so rastline, katerih užitni proizvodi vsebujejo visoko vsebnost ogljikovih hidratov, provitamina A, vitamina C in kalija. Med najpomembnejšimi so zelena, sladki krompir, krompir, jam, oker, juka in korenje..

Bistveno je, da se korenine in gomolji vključijo v dnevno prehrano, bodisi kot sveža, kuhana ali industrijsko pripravljena.

Kulturno delo

Kmetijsko ali kulturno upravljanje prehodnega pridelka je povezano s tistimi dejavnostmi, ki se izvajajo od setve do obiranja. Njen cilj je pridobiti zdravo rastlino, ki dosega visoke donose.

V nadaljevanju bomo opisali najpomembnejše naloge, ki jih je treba opraviti za pridobitev visokokakovostnega pridelka:

Priprava zemljišča

To so dela na polju, ki vključujejo plug, prehod brane, podkop in izravnavo zemlje.

Te dejavnosti se izvajajo tako, da se zemlja prenaša v seme ali sadike med presaditvijo.

Sejanje

Sajenje je sestavljeno iz dajanja semena v substrat ali kondicionirano zemljišče za rast in razvoj obrata.

Pri prehodnih pridelkih se setev lahko opravi neposredno: s točko, z oddajanjem ali s tekočim tokom. Obstaja tudi posredno sejanje, ki se opravi s presajanjem iz sadik.

Presaditev

Presaditev je dejavnost sajenja v polju sadike, pridobljene iz semen, gojenih v sadikih.

Glavna značilnost sadike za presaditev je prisotnost med 4 in 6 resničnimi listi.

Redčenje

Redčenje je kulturna praksa, ki vključuje odpravo teh šibkih rastlin, da bi ponudili boljše pogoje za razvoj.

Redčenje se izvaja na seteh s tekočim potokom, kjer rastline rastejo zelo blizu (repa, pesa ali korenje)..

Aporque

To je proces, ki vključuje zbiranje zemlje okoli stebla, da bi okrepili razvoj in rast tega.

Repique

Gre za proizvodno tehniko, ki vključuje zamenjavo sadik, ki so se po presaditvi poslabšale. Cilj je preprečiti prazne prostore v pridelku in ohraniti produktivnost.

Žetev

Pridelava se izvede tako, da se končni proizvod vsakega posevka potegne iz naravnega materiala in se uporabi škarje ali mehanizirano.

Ko je končni proizvod pridelan, ga je treba primerno skladiščiti za neposredno distribucijo ali prepeljati v agroživilstvo..

Vzdrževanje

Namakanje

To je temeljna dejavnost za prehodne pridelke, saj je rast in razvoj pridelka odvisna od učinkovitosti namakanja.

Namakanje temelji na vrsti pridelka, pogojih tal in razpoložljivosti vode in dela.

Priporočljivo je zaliti v hladnih urah zjutraj ali pozno popoldne, tako da vodo razporedite neposredno na pridelek, ne da bi omočili listje..

Tutorado

V plazilnih rastlinah - kot so grah, kumare ali paradižniki - tutorado preprečuje poškodbe plodov v fazi proizvodnje. Cilj je postaviti deleže ali druge elemente, ki podpirajo pridelke.

Weeding

Weeding vam omogoča, da odstranite neželene rastline iz pridelka. Pleveli tekmujejo za prostor, vodo, hranila in sončno sevanje; tudi privabiti škodljivce in bolezni.

Integrirano obvladovanje škodljivcev in bolezni

Celovito upravljanje je strategija, ki nadzoruje ne le škodljivce in bolezni, ampak tudi plevel ali plevel.

Ta dejavnost vključuje kulturne prakse, biološki nadzor in, če je potrebno, kemični nadzor.

Reference

  1. Amigo Antonio (2018) Kratek kolobar. Obnovljeno v: mundohuerto.com
  2. Žita (2018) Wikipedija, Prosta enciklopedija. Vzpostavljeno iz: wikipedia.org
  3. Hortaliza (2018) Wikipedija, Prosta enciklopedija. Vzpostavljeno iz: wikipedia.org
  4. Oljna rastlina (2018) Wikipedija, Prosta enciklopedija. Vzpostavljeno iz: wikipedia.org
  5. Roots and Tubers (2008) Kmetijski informacijski viri v Portoriku. Vzpostavljeno iz: cridag.net
  6. Rodríguez R. Mariela (2015) Kulturno delo. Vodnik za vzdrževanje ekološkega in zdravega vrta. Fundations. 15 str.
  7. Sifontes Jhosymar (2015) Vertikalna struktura kratkotrajnih pridelkov. Vzpostavljeno iz: sofoscorp.com
  8. Silva Veymar M. (2017) Pridelava zelenjave. Celostno upravljanje naravnih virov v projektu Tropics (VDCI - UNDOC). 28 str.