Značilnosti, klasifikacija in pomen biokompozitov

The biokompozit so skupek elementov, ki jih vsi ljudje in vsa živa bitja potrebujejo za pravilno delovanje organizma.

Bioelementi so bistveni in potrebni za delo različnih organov in vitalnih sistemov, ki sestavljajo organizem.

Pomembno je omeniti, da ima vsaka sestavina drugačno funkcijo v telesu, zato je videz vsakega od njih potreben za vzdrževanje in nadaljevanje življenja..

Biokompoziti so niz kemijskih elementov, ki nastanejo po združitvi dveh ali več bioelementov.

Slednji se nahajajo v vseh živih snoveh in se lahko pojavijo in delujejo izolirano, vendar se običajno združujejo in tvorijo biokompozite in še naprej opravljajo svoje funkcije..

Čeprav je človeško telo odgovorno za ustvarjanje lastnih biokompozitov, potrebnih za pravilno delovanje, si mora vsaka oseba prizadevati za pridobitev lastnih biokompozitov z vnosom živil, ki jih imajo..

Biokompoziti so razdeljeni in razvrščeni v štiri vrste, ki so zelo pomembni za različne funkcije človeškega telesa. Te skupine so: ogljikovi hidrati, lipidi, proteini in nukleinske kisline.

Razvrstitev biokompozitov

Biokompoziti so razdeljeni v dve veliki skupini: organska in anorganska.

Organske spojine

Kar zadeva anorganske spojine, so to biokompoziti, ki so del vseh živih bitij, in tudi po umiranju obstajajo organi, ki jih ohranjajo v svoji strukturi..

Imajo enostavnejšo strukturo in so del vode, kisika, fosfata, bikarbonata, amonija, med drugim.

Po drugi strani pa so organske spojine prisotne le v živih bitjih in so značilne za prisotnost ogljika v svoji strukturi.

Vendar pa so za spremljanje ogljika potrebni tudi drugi anorganski biokompenzati, kot so kisik, žveplo ali fosfor.

Ti kemični elementi se združijo, da bi naredili prostor za zgoraj omenjene skupine: ogljikove hidrate, lipide, beljakovine in nukleinske kisline.

Ogljikovi hidrati, znani tudi kot ogljikovi hidrati, so biokompozicije, ki jih lahko dobimo v živilih, kot so: krompir, testenine, riž, kruh in drugi..

Glede na elemente, ki sestavljajo njegovo strukturo, lahko razdelimo v tri skupine: monosaharide, disaharide in polisaharide.

Glavna funkcija ogljikovih hidratov je zagotoviti dovolj energije, ki jo telo potrebuje za opravljanje vseh svojih dnevnih nalog in nalog.

Lipidi

Lipidi so biokompozit, ki ga tvorijo izključno in izključno elementi vodika in ogljika.

V človeškem telesu delujejo kot energetske zaloge. Tudi v tej skupini obstaja vrsta pododdelkov.

V skupini lipidov so maščobne kisline, fosfolipidi in steroidi ali holesterol.

Lipide lahko najdemo v olivnem olju, maslu, arašidovem maslu, koruznem olju, med drugimi živili.

Beljakovine

Beljakovine so opredeljene kot niz aminokislin, ki delujejo v človeškem telesu kot katalizatorji za določene kemijske reakcije in so bistvene in popolnoma potrebne za izvajanje teh funkcij..

Beljakovine so skupina biokompozicij, ki jih moramo zaužiti vsak dan in ob vsakem obroku, saj njihove molekule tvorijo strukturo našega telesa in pomagajo, da je zdrava in dobro nahranjena..

Nekatere vrste beljakovin so keratin, elastin, albumin, zeatin in vitamini.

Te biokompozite večinoma najdemo v živalskem mesu in v vseh vrstah sadja.

Nukleinske kisline

Nazadnje najdemo nukleinske kisline. Čeprav so vse navedene skupine pomembne, so to najpomembnejši in bistveni biokompoziti. Brez njih življenje ne bi bilo mogoče.

Nukleinske kisline so razdeljene na dva glavna tipa. V glavnem je dezoksiribonukleinska kislina, bolj znana kot DNA.

To je v jedru celice in je odgovorno, da vsebuje vse genetske informacije o osebi.

DNA je sestavljena iz 4 dušikovih baz: adenina, gvanina, citozina in timina. Poleg tega vsebuje fosfat, sladkor in propeler.

Ribonukleinska kislina (RNA) pa ima dve spiralni vodi, štiri dušikove baze: adenin, citozin, gvanin in uracil, sladkor in fosfat.

Pomen biokompozitov

Biokompoziti so bistveni za življenje vseh živih bitij. Delujejo in so odgovorne za različne specifične funkcije, ki pomagajo bolje razumeti, kakšna je njihova vloga v telesu.

Ogljikovi hidrati imajo na primer ključno vlogo, saj shranjujejo in zagotavljajo energijo, ki jo telo potrebuje za izvedbo najenostavnejših in najbolj dnevnih nalog, pa tudi tistih, ki so kompleksni in zahtevajo več napora. Zato je pomembno, da to skupino biokompozitov vključimo v dnevno prehrano.

Pri nekaterih anorganskih spojinah, kot je voda, je pomembna iz več razlogov. Zahvaljujoč številni prisotnosti na Zemlji, predvsem pa v človeškem telesu, nadzoruje temperaturo v njej in hkrati odpravlja vse toksine, ki jih je mogoče ustvariti..

Poleg tega je voda odgovorna za transport hranil v druge organe in končno pomaga pri boju z virusi in boleznimi, če so zboleli.

Beljakovine pomagajo oblikovati in podpirati tkiva celotnega človeškega telesa; deluje kot katalizator za presnovo in nadzoruje njegovo delovanje.

Tako kot voda, proteini pomagajo prenašati snovi v druge organe in vitalne sisteme. Poleg tega služijo za pošiljanje sporočil možganom in nevroni.

Nazadnje, obstajajo tudi lipidi, ki imajo podobno vedenje kot ogljikovi hidrati: delajo za vzdrževanje in zagotavljanje energije telesu, vendar so tudi rezerva za tiste trenutke, ko se ogljikovi hidrati "iztečejo". Prav tako lipidi nadzorujejo in uravnavajo temperaturo v človeškem telesu.

Reference

1. Faruk, O., Bledzki, A.K., Fink, H.P., & Sain, M. (2012). Biokompoziti, ojačani z naravnimi vlakni: 2000-2010. Napredek v znanosti o polimerih, 37 (11), 1552-1596. Vzpostavljeno iz: sciencedirect.com
2. John, M.J. in Thomas, S. (2008). Biološka vlakna in biokompoziti. Polimeri ogljikovih hidratov, 71 (3), 343-364. Vzpostavljeno iz: sciencedirect.com
3. Matos González, M. (2011). Proizvodnja emulzij z nadzorovano velikostjo kapljic, ki vsebujejo bioaktivne spojine z uporabo membran. Vzpostavljeno iz: dspace.sheol.uniovi.es
4. Mohanty, A.K., Misra, M., & Drzal, L.T. (2002). Trajnostni biokompoziti iz obnovljivih virov: priložnosti in izzivi v svetu zelenih materialov. Revija za polimere in okolje, 10 (1), 19-26. Vzpostavljeno iz: springerlink.com
5. Mohanty, A.K., Misra, M., in Hinrichsen, G. (2000). Biološka vlakna, biorazgradljivi polimeri in biokompoziti: pregled. Makromolekularni materiali in inženiring, 276 (1), 1-24. Vzpostavljeno iz: docshare02.docshare.tips
6. Navia, D.P., Aponte, A.A., & Castillo, H. S. V. (2013). Določanje izotermi vodne adsorpcije v biokompozitih termoplastične moke in fika. VNESITE ČASOPIS, 11 (1). Vzpostavljeno iz: revistabiotecnologia.unicauca.edu.co
7. Rahhali, A. (2015). Valorizacija keratinskih odpadkov za pridobivanje biokompozitnih materialov. Vzpostavljeno iz: upcommons.upc.edu.