Kaj je Applied Chemistry?

The uporabna kemija je disciplina, ki temelji na procesih čiste kemije za reševanje problemov na različnih področjih.

V zadnjem času je ta disciplina pridobila poseben pomen na področju kemijske tehnologije, inženiringa in farmacije.

Druga področja študija so organska sinteza, površinsko aktivne snovi, formulacija pesticidov, katalizatorji, vmesniki in sonokemija.

Čista kemija je znanost, ki se ukvarja z organsko in anorgansko snovjo vesolja in spremembami, ki jih ta zadeva doživlja..

Pogosto se imenuje osrednja znanost, saj večina pojavov, ki se pojavljajo okoli nje, vključuje spremembo v kemijski naravi.

Področja uporabne kemije

Na splošno veje uporabne kemije ustrezajo področjem splošne kemije. Pomembna je njena praktična uporaba.

Spodaj je kratek opis nekaterih od teh vej.

Agrokemija ali kmetijska kemija 

Gre za uporabo kemije za kmetijsko proizvodnjo, predelavo hrane in izboljšanje okolja zaradi kmetijstva.

Biokemija

Ta veja kemije je povezana s kemičnimi reakcijami, ki se odvijajo v živih organizmih.

Z uporabo tega znanja in tehnik lahko biokemiki razumejo in rešujejo biološke probleme.

Kemijsko inženirstvo 

Vključuje praktično uporabo kemije za reševanje problemov. Povezan je z načrtovanjem, gradnjo in delovanjem strojev in naprav, ki izvajajo kemične reakcije za reševanje praktičnih problemov ali izdelavo koristnih izdelkov.

Kombinatorična kemija 

Kombinatorna kemija vključuje računalniško simulacijo molekul in reakcij med molekulami.

Ta tehnika je bila razvita v farmacevtski industriji in vključuje sintezo spojin v masi namesto ene spojine in vidi njihovo reakcijo.

Ta metoda pomaga prihraniti čas in stroške pri odkrivanju novih zdravil.

Elektrokemija

Gre za vejo kemije, ki vključuje proučevanje kemijskih reakcij v raztopini na vmesniku med ionskim vodnikom in električnim vodnikom..

To ima številne različne uporabe, zlasti v industrijskem območju.

Kemija okolja 

Povezana je s preučevanjem vpliva tal, zraka, vode in človeka v naravnih sistemih.

Prehrambena kemija 

Kemija hrane je povezana s kemijskimi procesi vseh vidikov hrane.

Številni vidiki temeljijo na biokemiji, vendar vključujejo tudi druge discipline.

Geokemija

Geokemija je proučevanje kemijske sestave in kemijskih procesov, povezanih z Zemljo in drugimi planeti.

Ta disciplina združuje načela kemije, fizike in biologije za proučevanje procesov in dinamike Zemlje.

Med praktičnimi aplikacijami so proučevanje in vrednotenje geoloških tveganj, naravnih virov in okoljskih problemov.

Trajnostna ali zelena kemija 

Odgovoren je za načrtovanje kemičnih izdelkov in procesov, ki lahko zmanjšajo ali odpravijo nastajanje nevarnih snovi.

Ta disciplina se uporablja v celotnem življenjskem ciklu kemikalije, vključno z načrtovanjem, izdelavo, uporabo in končno odstranitvijo.

Medicinska kemija 

Osredotoča se na proces sinteze novih farmacevtskih izdelkov in izboljšanje proizvodnih procesov obstoječih izdelkov.

Reference

1. Ocampo, R., Ríos, L.A., Betancur, L.A. in Ocampo, D. M. (2008). Praktični tečaj organske kemije. Osredotočena na biologijo in hrano. Manizales: Univerza v Caldasu.
2. Singh G. (2009). Uporabna kemija New Delhi: Discovery Publishing House.
3. Zumdahl, S.S. in DeCoste, D.J. (2010). Uvodna kemija. California: Cengage Learning.
4. Helmenstine, A. M. (2017, april 09). Kemijske veje Na miselnosti Co Vzpostavljeno 16. septembra 2017, iz thoughtco.com.
5. Osnove zelene kemije. (2017, 21. marec). Agencija Združenih držav za varstvo okolja (EPA). Pridobljeno 16. septembra 2017, od epa.gov.