Kaj je acetofenon?
The acetofenon je organska spojina, pridobljena iz cikorije. Uporablja se predvsem kot aromatično sredstvo v hrani in parfumih.
Acetophenone se uporablja tudi kot topilo za plastiko in smole. Ta spojina je del 599 aditivov, ki so prisotni v cigaretah.
Njegova kemijska formula je C6H5C (O) CH3 in spada v skupino ketonov, kemičnih spojin, označenih s karbonilno skupino. Acetophenone je najpreprostejši aromatski keton.
Acetophenone je gostejši od vode, zato je rahlo topen in se v njem potopi. V hladnih razmerah acetofenon zamrzne.
Pri sobni temperaturi je acetopenon bistra tekočina s sladkim in pikantnim okusom.
Vrelišče je 202 oC, medtem ko je tališče 20 ° C oC. Njegov vonj spominja na vonj pomaranč.
Acetophenone je rahlo reaktiven. Kemične reakcije med acetofenonom in bazami ali kislinami sproščajo velike količine vnetljivega plina in toplote.
Reakcije med acetofenonom in alkalijskimi kovinami, hidridi ali nitridi sproščajo tudi pline in toploto, kar je dovolj za začetek požara. Acetofenon ne reagira z izocianati, aldehidi, peroksidi in karbidi.
Sinteza
Acetofenon lahko sintetiziramo na več načinov. Lahko ga kupite kot stranski produkt izopropilbensena, imenovanega tudi kumena.
V naravi se kumena nahaja v cimetovem in ingverjevem olju. Acetofenon se lahko proizvaja tudi z oksidacijo etilbenzina.
Farmacevtska in splošna uporaba
V 20. stoletju je bil acetofenon uporabljen kot hipnotično sredstvo. Za to spojino sintetiziramo in pakiramo pod imenom Sypnone, da induciramo spanje.
V trenutni farmacevtski industriji se acetofenon uporablja kot fotosenzibilizacijsko sredstvo.
Ta zdravila so neaktivna, dokler ne pridejo v stik z ultravijolično svetlobo ali sončno svetlobo.
Ko pride v stik s svetlobo, se v človeškem tkivu začne reakcija, da zdravi obolelo tkivo. Acetophenone se običajno uporablja za zdravljenje psoriaze in nekaterih vrst neoplazem.
Poleg tega se acetofenon pogosto uporablja za sladkanje hrane in pijače. Zaradi vonja po sadju se uporablja tudi za dišave, ki jih najdemo v losionih, parfumih, milih in detergentih..
Tveganja
Pri visokih koncentracijah je paroksid acetophenona narkotik. Ta para lahko draži kožo in oči rahlo.
Pri visokih stopnjah lahko stik med hlapi in tkivom povzroči poškodbo roženice. Ko je ta izpostavljenost konstantna, lahko hlapi zmanjšajo občutljivost na svetlobo vida.
Vdihavanje te pare lahko povzroči tudi zastoje v pljučih, jetrih in ledvicah. Če se acetopenon ustno uživa, lahko oslabi človeški utrip in povzroči sedativne, hipnotične in hematološke učinke..
Agencija Združenih držav Amerike za varovanje okolja je razvrstila acetofenon v skupino D, ki se v smislu rakotvornosti pri ljudeh imenuje nerazvrščen..
Spojine, dodeljene skupini D, ne kažejo zadostnih dokazov, ki bi podpirali ali ovrgli rakotvornost pri ljudeh.
Reference
- Nacionalni center za biotehnološke informacije. PubChem Compound Database; CID = 7410 Nacionalni center za biotehnološke informacije (2017). PubChem Compound Database; CID = 7410, Acetophenone. ZDA Nacionalna medicinska knjižnica.
- Brown, W. (2015). Keton Enciklopedija Britannica. Encyclopeia Britannica Inc.
- Kemijska knjiga (2017). Seznam CAS baze podatkov: Acetophenone.
- Agencija Združenih držav za varstvo okolja (2016). Acetophenone.
- Zelena knjiga (2012). Acetophenone in njegove uporabe.
- ZDA Oddelek za zdravje in socialne storitve (1993). Podatkovna banka za nevarne snovi (HSDB, spletna baza podatkov). Nacionalni informacijski program za toksikologijo, Nacionalna medicinska knjižnica, Bethesda, MD.
- Sittig, M (1985). Priročnik o toksičnih in nevarnih kemikalijah in rakotvornih snoveh. 2. izdaja.