Katere kemijske baze lahko najdete v domu?
The kemične baze So v številnih izdelkih za vsakodnevno uporabo doma in v določenih živilih, ki si jih sploh ne morete predstavljati. Navsezadnje je znanost povsod.
Ko sem začel s študijem kemije na univerzi, nas je eden od mojih profesorjev pozval, da smo radovedni in preiskovalni, lastnosti, ki označujejo dobrega znanstvenika.
Navdihnjen z njegovimi besedami, sem vzel zvitek lakmusovega papirja in začel meriti pH vsega, kar sem imel v svoji hiši. Zelo sem bil presenečen nad količino stvari, ki so imele na domu osnovni pH.
Pravzaprav se spominjam, da je edina stvar, ki je spremenila lakmusov papir v rdečo, bila ketchupova paradižnikova omaka (kar je logično, ker so njene sestavine paradižnik in kis).
Kot sem omenil v drugih izdelkih, je baza kemična spojina, ki je sposobna sprejeti protone, darovati hidroksile ali imeti par prostih elektronov. Imajo lastnost, da nevtralizirajo kisline, povečajo pH raztopine in obrnejo modri lakmusov papir.
Podlage so zelo pomembne pri vsakodnevni uporabi in pogosto ostanejo neopažene. Brez podlage, dolgotrajne madeže na oblačilih ne bi izpadle, bila bi prisotna umazana ogledala in celo črevesnih težav, kot so refluks želodca in zaprtje, ni bilo mogoče razbremeniti (SPM Chemistry Form 4 Notes - Acids and Bases (Part 2), 2013).
Sledi seznam osnov vsakodnevne uporabe, ki so takrat dali modro barvo lakmusovemu papirju. Vse te baze so v proizvodih dnevne uporabe in hrane (kisline proti bazam, S.F.).
Primeri baz najdemo doma
1. Kava in čaj: molekula kofeina (1,3,7 trimetilksantin) nosi svoje ime, ker je bila odkrita v zrnu kave.
Kasneje je bilo ugotovljeno, da obstaja tudi v čajnih listih v višji koncentraciji. Ta molekula, purin, zelo podoben adeninu in podobno dušikovi bazi.
2 - Čokoladačokolada, podobno kavi, vsebuje spojino, imenovano teobromin, ki je dušikova purinska baza.
Ta spojina je odgovorna za tako dober okus čokolade, vendar psi in mačke ne presnavljajo teobromina, kar povzroča poškodbe srca in centralnega živčnega sistema. V zaključku nikoli ne dajte svojega čokolade (Reactions, 2016).
3- klor: Klor je dejansko hipoklorit ali natrijev klorit, odvisno od tega, ali je klor iz bazenov ali klor za pranje oblačil..
Hipoklorit in kloritni ioni so konjugirane baze hipoklornih oziroma klorovih kislin, ki imajo v vodni raztopini možnost, da iz vode sprejmejo protone, s čimer povečajo koncentracijo hidroksila v mediju (kisline in baze - aplikacije iz resničnega življenja, S.F.)..
ClO- + H2O → HClO + OH-
ClO2- + H2O → HClO2 + OH-
4. Bleach: Najmočnejši komercialno dostopni podstavek, čiste pečice in odkapnice. Belilo ali natrijev hidroksid (NaOH) je glavna sestavina čistilnih naprav za drenažo, utekočinja odpadke, tako da jih lahko speremo skozi cevi.
Sredstva za čiščenje pečic na osnovi kavstična belila sekajo skozi material, ki je kuhan v pečici. Z njim je treba ravnati previdno, saj lahko povzroči hude opekline.
Pecilni soda je varna za dotik. Pitje nekaj ščetin sode pečice, raztopljene v vodi, bo nevtraliziralo nekaj odvečne kisline v želodcu. Izdeluje tudi blago abrazivno in nestrupeno čistilno sredstvo.
6 - boraks: znan tudi kot natrijev tetraborat (Na2B4O7 ● 10H2O), nekoč je pomagal ohraniti mumije v starem Egiptu. Zdaj ohladite oblačila in ubijte škodljivce doma. Njegov pH 9,2 pomeni, da je 920-krat bolj alkalna kot čista voda.
Boraks prispeva kisik v vodo, da tvori vodikov peroksid (H2O2) v raztopini, tako da postane razkužilo in blago belilo.
Izogibajte se manipulaciji boraksa neposredno ali predolgo, saj lahko povzroči draženje kože. Boraks je pri zaužitju rahlo toksičen. (Whitney, 2017).
7 - amoniak: izraz "amoniak" se nanaša na oba dražilni plin (NH3) glede čistilnega sredstva (NH4OH), ki nastane zaradi raztapljanja amoniaka v vodi. Domači amoniak ima pH 11 ali 50-krat močnejši od pH mleka magnezijevega oksida.
Je močan čistilec za dom, ki očisti skoraj vsako umazanijo in površino masti (Cascio, 2017).
9 - Magnezijevo mleko: ta skupni antacid in odvajalo je dobil mlečno ime zaradi svoje motnosti. Magnezijev hidroksid [Mg (OH)]2] ima pH 10,5. Komercialni pripravki magnezijevega mleka uporabljajo meto ali sadne arome, da bi skrili grenak okus, ki je značilen za alkalne snovi.
10 - Antacidi: Običajno je uporaba šibkih baz za lajšanje zgage. Spojine, kot je natrijev bikarbonat (NaHC03) \ t3), magnezijev karbonat (MgCO)3), kalcijev karbonat (CaCO)3) in aluminijev hidroksid (Al (OH))3) so učinkovine antacidov.
11- Dezodoranti: Aluminijev hidroksid je tudi učinkovina v dezodorantih. Deluje kot baktericid z odstranjevanjem bakterij, ki se hranijo z beljakovinami in maščobami v potu, ki ga izločajo apokrinske žleze (Reaction, 2015).
12- Milo: milo je produkt nevtralizacije natrijevega hidroksida in stearinske kisline. Slednja je nasičena maščobna kislina z 18 atomi ogljika.
Produkt te nevtralizacije je natrijev stearat, ki v vodni raztopini tvori stearatni ion.
Ta molekula vsebuje polarni in nepolarni del tako imenovane amfipatske molekule, ki je odgovoren za odstranjevanje maščob in drugih alifatskih spojin iz oblačil ali telesa..
Reference
- Kisline in baze - Realne aplikacije. (S.F.). Vzpostavljeno iz scienceclarified.com.
- Kisline v primerjavi z Osnove. (S.F.). Vzpostavljeno iz acids-vs-bases.weebly.com.
- Cascio, C. (2017, 25. april). Acid & Base Real-World Primeri. Izterjal iz sciencing.com.
- (2015, 21. september). Kako delujejo deodoranti in antiperspiranti? . Vzpostavljeno iz youtube.com.
- Reakcije. (2016, 18. januar). Zakaj je Čokolada slabo za pse? . Vzpostavljeno iz youtube.com.
- SPM Chemistry Form 4 Opombe - Kisline in baze (2. del). (2013, 2. marec). Vzpostavljeno iz berryberryeasy.com.
- Whitney, L. (2017, 25. april). Uporabljene baze kot skupni gospodinjski izdelki. Izterjal iz sciencing.com.