Klasifikacija Hierbabuena (Mentha Spicata), lastnosti
The poprova meta (Mentha spicata L.) Je aromatična rastlina za medicinsko in kulinarično uporabo. Ta trajnica zelnata rastlina iz družine Lamiaceae se imenuje tudi vrtna meta. Je avtohtona v večjem delu Evrope in Azije (Bližnji vzhod, Himalaja, Kitajska) in naturalizirana v nekaterih delih Afrike, Severne in Južne Amerike ter na oceanskih otokih..
Ta rastlina, imenovana tudi meta ali navadna meta, se uporablja kot začimba in aroma v nekaterih živilskih pripravkih ali izdelkih za osebno nego. Uporablja se tudi kot zdravilna rastlina, ki je registrirana v farmakopejah številnih evropskih držav.
Bogata je z limonenom, dihidrokarvonom in cineolom. Med neštetimi omenjenimi vrlinami te rastline lahko njeno aktivnost poudarimo kot stimulans, antispazmodičen in karminativ. Uporablja se pri prebavnih atonijah in živčni dispepsiji.
Uporablja se tudi za zdravljenje palpitacij in živčnega tremorja, bruhanja in materničnih krčev. Uporaben je pri prehladu, olajša izkašljevanje, čaj iz mete pa se uporablja tudi kot pomirjevalno sredstvo.
Indeks
- 1 Taksonomska klasifikacija
- 1.1 Kraljevina
- 1.2 Razdelek
- 1.3 Razred
- 1.4 Vrstni red
- 1.5 Družina
- 1.6 Poddružina
- 1.7 Pleme
- 1.8 Spol
- 1.9 Vrsta
- 2 Sestava
- 3 Zdravilne lastnosti
- 3.1 Proti tumorjem
- 3.2 Dezinflamatorno
- 3.3 V infuziji
- 3.4 Proti kognitivnemu poslabšanju
- 4 Druge uporabe
- 5 Oblika vnosa
- 6 Previdnostni ukrepi pri njihovi uporabi
- 7 Reference
Taksonomska klasifikacija
The Mint spicata L. (sinonim M. viridis) ima liste intenzivne zelene barve, suličaste, 5 do 9 cm dolge in 1,5 do 3 cm široke z nazobljenim robom. Steblo ima kvadratno obliko.
Spearmint proizvaja cvetove v konicah, ki niso dolgi pet do deset centimetrov. Vitki cvetovi so lila, rožnate ali bele barve, prašiči pa štrlijo iz rože.
Taksonomsko je razvrščen na naslednji način:
Kraljestvo
Planta
Oddelek
Magnoliophyta
Razred
Magnoliopsida
Naročilo
Lamiales
Družina
Lamiaceae
Poddružina
Nepetoideae
Pleme
Mentheae
Spol
Mentha
Vrste
Mentha spicata.
Sestava
Zdravilne sestavine, preskušene v metah, so naslednje: \ t
- 1,8-cineol
- Ocetna kislina.
- Acetophenone.
- Alfa-pinen.
- Alfa-terpineol.
- Apigenin.
- Arginin.
- Benzaldehid.
- Benzil alkohol.
- Beta-karoten.
- Beta-sitosterol.
- Borneol.
- Carvacrol.
- Carvona.
- Caryophyllene.
- Diosmin.
- Etanol.
- Eugenol.
- Farnesol.
- Geraniol.
- Hesperidin.
- Limonen.
- Luteolina.
- Mentol.
- Metionin.
- Oleanolna kislina.
- Peril alkohol.
- Pulegona.
- Rosmarinska kislina.
- Terpinen-4-ol.
- Timol.
- Triptofan.
- Ursolna kislina.
V ekstraktu so dobre fenolne in skupne vsebnosti flavonoidov z odlično antioksidativno aktivnostjo. Sveži listi mete imajo veliko nižjo raven mentola kot druge vrste poprove mete.
Kot je značilno za eterična olja iz rodu Mentha, M. spicata proizvaja vrsto monoterpenov, pridobljenih iz limonena, z oksidacijo.
Hranilni profil na 100 gramov Mint spicata To je naslednje: 83% vode, 4,8 g beljakovin, 0,6 g maščobe, 8 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 200 mg kalcija, 80 mg fosforja in 15,6 mg železa..
Zdravilne lastnosti
Poprova meta je običajno domače zeliščno zdravilo. Številne koristi za zdravje so mu pripisane, ne glede na to, ali se zaužije sveže ali se uporablja njegovo eterično olje. Liste je treba pobrati, ko rastlina šele začne cveteti, in se lahko posuši za kasnejšo uporabo.
V popularni medicini se infuzija iz listov uporablja pri zdravljenju vročice, glavobolov, prebavnih motenj in nekaj manjših težav..
Proti tumorjem
Stebla so macerirana in uporabljena kot obloga na modricah in obstaja prepričanje, da zdravi tumorje. Stebla skupaj z eteričnim oljem se uporabljajo v domačih zdravilih za raka.
De-vnetna
Poprova meta se nanaša neposredno na kožo, da se zmanjša vnetje v ustih. Uporablja se tudi neposredno v primerih artritisa, lokalnih mišičnih in živčnih bolečin ter kožnih obolenj, vključno s srbenjem in koprivnico..
Nekateri ljudje uporabljajo poprovo meto za lajšanje simptomov slabosti, prebavne motnje, plina, driske, krčev v zgornjem delu prebavil, sindroma razdražljivega črevesa, žolčevoda in vnetja žolčnika in žolčnih kamnov..
Njegovo delovanje je sproščanje želodčnih mišic. Poleg tega se meta uporablja za glavobol, zobobol, krče in boleče grlo.
V infuziji
Infuzija ima antiandrogene lastnosti, ki znižajo raven testorene v krvi, zato je uporabna pri zdravljenju hirzutizma pri ženskah.
Če so pri ženskah prisotne previsoke ravni moških hormonov, lasje nenadzorovano rastejo, zlasti na obrazu, sinusih in želodcu. Ugotovljeno je bilo, da bi lahko pitje dveh skodelic čaja dnevno dnevno 5 dni zmanjšalo raven androgenov pri ženskah s tem stanjem..
Poročali so tudi o vplivu infundiranja poprove mete pri zdravljenju sindroma policističnih jajčnikov.
Proti kognitivnemu poslabšanju
Pokazali so, da lahko prisotnost antioksidantov meta prispeva k izboljšanju učenja in spomina, upočasnitvi poslabšanja kognitivnih sposobnosti, povezanih s starostjo..
Tako kot je sveža zelena meta užitna, tudi eterično olje ni. Pred uporabo je treba razredčiti z nosilnim oljem. Lahko povzroči draženje, če pride v stik s kožo ali očmi.
Druge uporabe
Eterično olje se pridobiva iz cele rastline s precej nizkim donosom, približno 0,4%.
Olje se komercialno uporablja kot sredstvo za aromatiziranje živil, zlasti za slaščice. Njegova dišava se uporablja tudi za izdelke za osebno higieno, kot so šamponi in mila, ter za pripravke za ustno higieno (zobne paste in izpiranje z usti)..
Olje, pridobljeno samo iz listov, je antiseptično, čeprav je toksično v velikih odmerkih. Eterično olje ima tudi protiglivične lastnosti; Tovrstni ukrepi omogočajo njegovo uporabo pri ohranjanju nekaterih živil. Poleg tega je olje insekticid, saj deluje proti moljem.
Rastlina odbija žuželke in glodalce. Ko ga setev poleg zelenjave, jih varuje pred insekti in zmanjšuje potrebo po uporabi pesticidov.
Oblika vnosa
Listi metvice so napolnjeni z vodo, da pripravijo čaj. V Magrebu je meta simbol gostoljubja; Čaj iz mete je del dnevnega rituala med prijatelji, družino in gosti. Razvijajo ga predvsem moški in uporabljajo čajnike in posebne tehnike ulivanja.
V Mehiki se meta uporablja v mesnih kroglicah in je bistvena sestavina pijač, kot je kubanski mojito. Sladko in hladno čaj z okusom mete je tradicija osvežujočih poletnih pijač v južnih ZDA. Na jugovzhodu Brazilije je ananasov sok iz Amerike ali ananas z meto pogost (abacaxi com hortelã).
V indijski kuhinji "pudina" chutney uporablja meto za izdelavo tipične omake, ki spremlja skoraj vse jedi.
Nekateri kulinarični predlogi za meto so preprosto rezanje listov in škropljenje na hrano ali izdelava omake ali meto sladoleda.
Previdnostni ukrepi pri njihovi uporabi
Pri ljudeh z alergijo na poprovo meto se lahko pojavi blaga reakcija, ki vključuje izpuščaj, vneto grlo, glavobol ali omotico..
Ameriška uprava za hrano in zdravila (FDA) priznava meta kot varno snov.
Vendar pa se domneva, da pripravki, ki vsebujejo metež, vplivajo na koristno delovanje homeopatskih zdravil, če jih jemljemo sočasno ali v tesnih intervalih..
Drugi menijo, da če je homeopatski zdravnik pravilno izbral zdravilo, ne bo prišlo do motenj z izdelki z aromo mete.
Reference
- Mentha spicata (s.f.). Pridobljeno 30. marca 2018 s strani pfaf.org
- Mint recepti za chutney. (s.f.). Pridobljeno 30. marca 2018, iz foodviva.com
- Sadeghi Ataabadi M., Alaee S., Jafar Bagheri M., Bahmanpoor S. Vloga eteričnega olja Mentha Spicata (Spearmint) pri obravnavanju motenj povratne hormonske in folikulogeneze pri sindromu policističnega jajčnika v modelu podgan. Adv Pharm Bull. 2017 Dec; 7 (4), 651-654
- Spearmint: Zdravstvene koristi in več (2018). Pridobljeno 1. aprila 2018 iz medicinskega novega dne.
- Spearmint (s.f.). Pridobljeno 1. aprila 2018 iz altnature
- Spearmint (s.f.). Pridobljeno 1. aprila 2018 iz Britannice.
- Spearmint (s.f.) Pridobljeno 1. aprila 2018 iz Gale Enciklopedija alternativne medicine: Encyclopedia.com.
- Spearmint (2018). Pridobljeno 1. aprila 2018 iz Wikipedije.