Kaj je prehranska odvisnost? Vzroki in posledice



The odvisnost od hrane je potreba države, da uvaža veliko količino surovin in živilskih proizvodov iz tujine, ni dovolj nacionalne proizvodnje hrane (kmetijstvo, živinoreja, ribištvo itd.) za oskrbo državljanov.

Stopnja odvisnosti od hrane se lahko razlikuje glede na odstotek živilskih proizvodov, ki se uvažajo na nacionalni ravni, in se lahko meri v ocenjenem obdobju, na primer med letom..

Poleg tega lahko vzamete izvor teh proizvodov, ki jih je mogoče popolnoma uvažati, ali nacionalne proizvodnje s uvoženimi surovinami.

Uvoz hrane in surovin se pojavi po vsem svetu, pri čemer ima vsaka država svojo stopnjo odvisnosti od hrane. Vendar se lahko določi merilo minimalnega odstotka uvoza, da se odloči, ali je narod odvisen od hrane.

V tem smislu se lahko uvoz hrane šteje za zaskrbljujoče, če je v veliki meri odvisen od zagotavljanja potreb po surovinah in osnovnih živilih (koruza, pšenica, meso itd.), Kar je običajno v primeru uvoza proizvodov, ki V državi se ne gojijo zaradi različnih dejavnikov, kot so podnebje ali tla, ki niso del osnovnih živil v državi..

Odvisnost od hrane je ravno nasprotno od suverenosti ali neodvisnosti pri hrani, kar spodbuja opredelitev lastne kmetijske in živilske politike, ki daje prednost nacionalni proizvodnji, da bi zagotovili \ t varnosti hrane.

Vendar pa odvisnost od hrane ne bo nujno sinonim za odsotnost varnosti hrane, v večini v nasprotnem primeru, pri čemer se mora zateči k temu zaradi različnih vzrokov, da zadosti povpraševanju in potrebi po živilih prebivalstva..

Vzroki odvisnosti od hrane

1 - Majhna proizvodnjanacionalni

Pomemben dejavnik obstoja prehranske odvisnosti v državi bo nezadostnost nacionalne proizvodnje hrane in surovin, ki bo določena glede na različne dejavnike..

Pomanjkanje naložb vlade v agroindustrijo in proizvodnjo bi lahko imelo večjo vlogo pri pomanjkanju proizvodnje hrane, saj za kmetijski in živinorejski sektor ni kreditov;.

Prav tako je lahko odsotnost spodbujanja sektorja proizvajalcev z določitvijo cen, ki zagotavljajo stabilnost proizvajalcem in preprečujejo izgube proizvodnje, odločilna v odvisnosti države od hrane.

2 - Veliko povpraševanje po hrani

Veliko prebivalstvo države, ki se pogosto dodaja majhnemu državnemu ozemlju in / ali se malo uporablja za proizvodnjo, so lahko pomembni dejavniki za povečanje prehranske odvisnosti, saj je povpraševanje državljanov po hrani zelo visoko..

Seveda bo to vzrok, tesno povezan z nizko proizvodnjo v živilskem sektorju, saj je mogoče obvladovati veliko povpraševanje po hrani z večjo in učinkovitejšo proizvodnjo osnovnih živil in surovin..

3 - Odsotnost pručinkovite proizvodne prakse

Presežek prebivalstva in slaba kakovost tal lahko predstavljata odločilen dejavnik pri nizki proizvodnji države.

Te pomanjkljivosti pa je mogoče premagati z uporabo ustreznih tehnik in tehnologij ter posredovanjem strokovnjakov s kmetijskega in industrijskega področja, ki omogočajo povečanje proizvodnje, s tem pa tudi zmanjšanje odvisnosti od hrane..

Posledice odvisnosti od hrane

1 - Večja poraba tuje valute

Ker gre za velik del hrane, porabljene v državi mednarodne proizvodnje, mora vlada praviloma plačati te valute v tujih valutah (dolarjih, evrih ali drugih trdih valutah), ki se lahko uporabijo za nakup drugih izdelkov ali dajo prednost nacionalnega gospodarstva.

2 - Brezposelnost

Proizvodnja hrane na različnih območjih predstavlja vir znatnega zaposlovanja za narod, tako pri delu kot v delovnih mestih, ki zahtevajo specializirano znanje, tako za javni sektor kot za zasebni sektor..

Tako bo pomanjkanje proizvodnje hrane, nasprotno, pomenilo znatno izgubo delovnih mest.

3 - Zmanjšajtedohodka v nacionalni sektor proizvajalcev

V državi, ki je odvisna od hrane, nacionalni proizvodni sektor ne bo glavni vir hrane v državi ali pa vsaj ne bo edini, kar bo povzročilo zmanjšanje dohodkov te države, pri čemer je dohodek pomemben zagon..

Tako lahko pride do pomanjkanja zanimanja proizvajalcev in zato do povečanja odvisnosti od hrane..

4 - Povečanje prihodkov v proizvodnih sektorjihmednarodni

Po drugi strani pa lahko mednarodni proizvajalci hrane in surovin, ki svoje proizvode prodajajo v državah, ki so odvisne od njih, izkoristijo zaradi stalnega povpraševanja in varne prodaje svojih izdelkov..

Primeri odvisnosti od hrane

Venezuela je ena od držav, ki je vključila. \ t prehranske suverenosti v svoji nacionalni ustavi, ki bi skoraj v celoti zagotovila porabo in ponudbo nacionalnih proizvodov, s tem pa povečanje nacionalnega dohodka, zmanjšanje deviznih izdatkov in možnost proizvodnje za izvoz..

Vendar pa je Venezuela trenutno predstavila postopno pomanjkanje osnovnih živil in surovin, kar je vlado pripeljalo do neučinkovitih politik, kot je omejevanje hrane, ukrep, ki ni uspel zmanjšati ali nadzorovati pomanjkanja teh proizvodov..

Tako je Venezuela postala država z visoko stopnjo odvisnosti od hrane, tako na živilih kot na surovine, kljub velikim kmetijsko-industrijskim možnostim, kar je povzročilo prekomerno zvišanje cen osnovnih živil (riž, testenine, stročnice) in odsotnost varnosti hrane.

Reference

  1. Nič več odvisnosti od hrane. (2012, 20. julij). Izterjano iz eluniversal.com
  2. Odvisnost od hrane. (2015, 2. oktober). Obnovljeno od saberesyciencias.com.mx
  3. Suverenost hrane. (2017, 23. marec). Vzpostavljeno iz es.wikipedia.org
  4. Suverenost hrane. (2017, 9. junij). Vzpostavljeno iz en.wikipedia.org
  5. Zanesljiva preskrba s hrano (2017, 13. julij). Vzpostavljeno iz en.wikipedia.org.