8 glavnih proizvodov perujske obale
Nekatere glavne perujske obale so ribja moka, ribje olje, bombaž in kava.
Perujska obala ima pomembno komercialno dejavnost, kar je privedlo do proizvodnje surovin za lokalno porabo in izvoz.
Komercializacija rib in njenih derivatov vodi na seznamu, sledi pa prodaja visoko kakovostnih kmetijskih proizvodov, ki se gojijo na obalnem območju.
1) Ribja moka
Ribja moka je proizvod, pridobljen iz sardona, ki se pridobiva po odštevanju vsebnosti vode in olja v ribah in drobljenju proizvoda, pridobljenega s tem postopkom..
Po podatkih organizacije IFFO Marine Ingredients Organisation, je letna proizvodnja ribje moke v letu 2017 predvidena na več kot 5 milijonov ton.
2) Ribje olje
Podobno kot prejšnji primer je organizacija IFFO Marine Ingredients Organization napovedala pozitiven scenarij za proizvodnjo ribjega olja v letu 2017.
Po ocenah bi lahko letna proizvodnja ribjega olja presegla 900.000 ton.
3) Komercialne ribe
Industrijski in obrtni ribolov je pogosta praksa na perujski obali. Glavne morske vrste, pripravljene za lokalno porabo in izvoz, so: sardoni, kozice, tuna, mečarica, rumenoplavc, postrv, oslič, anchoveta.
Po podatkih Nacionalne rezervne banke Peruja ribiška dejavnost pokriva več kot 7% izvoza te države. Nekatere države upravičenke so: Kitajska, Združene države, Španija, Japonska, Francija in Kanada.
4) bombaž
Dve najbolj kultivirani sorti na perujski obali sta pima bombaž in tangüis bombaž..
Gojene predvsem v mestih Piura in ICA, perujska bombažna vlakna imajo visoko kakovost, zaradi česar je ta material po vsem svetu zaželen za izdelavo oblačil.
5) Kava
Po podatkih, ki jih je izdalo Ministrstvo za kmetijstvo in namakanje, je Peru drugi svetovni izvoznik organske kave.
Perujska koncentrirana kava ima zelo posebne organoleptične lastnosti, zaradi česar je njegova poraba prijetna izkušnja.
Dober del kavnih polj v perujski obali je v mestu Piura.
6) Sladkor
Glavni sladkorni obrati v Peruju se nahajajo v departmaju La Libertad, 50 kilometrov od Trujilla.
Gojenje sladkornega trsa in trženje njegovih derivatov imata zelo pomemben potencial rasti, tako za lokalno porabo kot tudi za izvozne namene..
7) Avokado ali avokado
Podjetje za zunanjo trgovino Peruja je povedalo, da se je v letu 2016 izvoz te hrane povečal za 29,7%.
Zaradi tropskega podnebja perujske obale je gojenje avokada z visokimi standardi kakovosti, zaradi česar je ta izdelek eden izmed najbolj zahtevnih v svetu..
Proizvodnja Avokada se pojavlja predvsem v oddelkih La Libertad in Moquegua.
8) Quinoa
Peru je vodilni izvoznik quinoe po vsem svetu. Projekcije izvoza quinoe za leto 2017 presegajo 50 milijonov ton.
Reference
- Kmetijstvo na perujski obali (2014). Geografska znanost Pridobljeno iz: cienciageografica.carpetapedagogica.com
- Comex Peru: izvoz iz avokada se je povečal za 29,7% (2017). Diario Perú 21. Vzpostavljeno iz: peru21.pe
- Izvoz ribištva (2016). Nacionalno ribiško društvo. Lima Peru. Vzpostavljeno iz: snp.org.pe
- IFFO: Proizvodnja ribje moke bo v letu 2017 (2016) presegla 5 milijonov ton. Peru Ribiška revija. Vzpostavljeno iz: perupesquero.org
- Koo, W. (2016). Peru Drugi izvoznik organske kave. Izterjano iz: agrodataperu.com
- Koo, W. (2017). Izvoz Quinoa Peru 2017 junija. Izterjano iz: agrodataperu.com.