Kaj je glikogenoliza?



The glikogenoliza, imenovan tudi glikogenoliza, je postopek, s katerim se glikogen razgradi v telesu, da se proizvede glukoza na hiter način..

Glikogen je značilen element, ki se nahaja v citosolu, ki je tekočina, ki je del celic. Preko glikogena lahko telo rezervira energijo iz glukoze.

Glikogen se nahaja v skoraj vseh živalskih celicah, znotraj telesa pa v jetrih in skeletnih mišicah (tiste, ki so pritrjene na okostje). Glikogen, ki se nahaja v mišicah, je bolj bogat kot tisti, ki se nahaja v jetrih.

Ko je veliko porabe glukoze, se v telesu kopiči pod glikogenom.

Na ta način se ustvari rezerva energije, ki jo je mogoče mobilizirati glede na potrebe agencije.

Potem, ko telo izvaja fizično zahtevno dejavnost, kot je intenzivna rutina vaj, poteka proces glikogenolize, ki najhitreje prenaša glukozo v mišice..

Prav tako aktivira proces glikogenolize, ko telo doživlja hitrost, ker potrebuje tudi hitro, neposredno in neposredno preneseno energijo v mišice in krvni obtok, preko delovanja jeter..

Kot je navedeno zgoraj, je glikogen prisoten v skoraj celotnem živalskem svetu. Toda v rastlinskem svetu nastaja tudi proces sproščanja energije.

Ta rastlinski proces se ne proizvaja preko glikogena, ampak prek škroba, ki je odgovoren za rezervacijo energije in sproščanje, kadar je to potrebno, v obliki glukoze..

Kako nastane glikogenoliza?

Pri postopku glikogenolize sodelujejo trije encimi (beljakovine, ki jih proizvajajo celice, katerih funkcije so povezane z regulacijo kemijskih reakcij v telesu)..

Proces glikogenolize se začne z glikogenom, elementom, ki predstavlja najpomembnejšo obliko shranjevanja ogljikovih hidratov v živalskih organizmih..

Prvi vključeni encim se imenuje glikogen fosforilaza, ki generira glukozo-1-fosfat prek glikogena.

Z delovanjem fosforilacije, to je vnos fosfatne skupine v molekulo, je encim glikogen fosforilaza odgovoren za ločevanje glukoze od linearne strukture, dokler ne doseže točke, kjer doseže štiri ostanke. glukoze.

Na tej točki procesa sodeluje drugi encim, ki je encim debranching. Ta encim razbije druge vezi, ki so del glikogena, in generira molekulo proste glukoze.

Potem, kot posledica postopka glikogenolize, nastanejo dve molekuli: ena glukoza-1-fosfata in druga glukoza..

Glukoza-1-fosfat mutira v glukozo-6-fosfat z delovanjem encima, imenovanega fosfoglukomutaza.

Glede na potrebe organizma se glukoza-6-fosfat lahko prevede v dve molekuli adenozin trifosfata (ATP) s pomočjo glikolize..

Lahko se tudi pretvori v glukozo z delovanjem encima glukoza-6-fosfataze, ki ga najdemo v jetrih; Ko se pretvori v glukozo, se lahko uporablja v procesih drugih celic.

Molekule glukoze-6-fosfata, ki se nahajajo v jetrih, lahko izvajajo ta proces pretvorbe v glukozo preko glukoze-6-fosfataze.

Vendar, če so te molekule v mišicah, ni mogoče narediti take konverzije, ker se encim glukoza-6-fosfataza nahaja samo v jetrih in ne v mišicah..

Regulirajoči hormoni glikogenolize

Če je v krvi nizka raven glukoze, sta v telesu dva hormona, ki spodbujata pojav encima glikogen fosforilaze, ki prvi deluje na glikogen.

Ta dva hormona se imenujejo glukagon in adrenalin. Hormon glukagon deluje na jetra, adrenalin pa na skeletne mišice.

Oba izvajata različne reakcije, ki na koncu spodbujata razgradnjo glikogena z nastankom encima glikogen fosforilaze.

Pomen glikogenolize

Skozi proces glikogenolize lahko telo dobi glukozo, ki je usmerjena na jetra in mišice.

V jetrih

Kadar se v jetrih pojavi glikogenoliza, se glukoza sprosti v kri, proces, povezan z ohranjanjem sprejete vrednosti glikemije (ravni sladkorja v krvi)..

Ta proces je prav tako zelo pomemben pri prenosu glukoze v možgane, saj lahko glukoza pride le skozi krvni obtok. Vir energije možganov je glukoza, ki jo prejme iz krvi.

Dobava energije možganom v obliki glukoze bo povečala koncentracijsko zmogljivost in omogočila učinkovitejše delovanje, manj utrujenosti in večjo osredotočenost na opravljeno dejavnost..

V mišicah

V primeru glikogenolize, ki nastane v mišičnem področju, je to ključnega pomena, saj omogoča, da mišice prejmejo energijo, ko organizem izvaja intenzivno aktivnost, na primer zelo zahtevno rutino vaj..

Nato je glikogenoliza proces, s katerim je mogoče hitro sprostiti energijo, ko jo mišice potrebujejo. To je način, da se ta energija, ki je rezervirana v organizmu, uporabi v obliki glikogena.

Možnost, da ima energetski rezervoar, je bistvenega pomena za organizem in se lahko doseže le z glikogenom, ki shranjuje glukozo v celicah in jo ohranja v času, ko jo telo zahteva..

Rezervoar redke energije se neposredno prevede v nizko zmogljivost telesnih funkcij.

Če mišica v času intenzivne vadbe ne prejme dovolj energije, se lahko utrudi in se resno poškoduje..

Zato se športnikom priporoča prehrana bogata z ogljikovimi hidrati, tako da so rezerve glukoze pod glikogenom bogate in se lahko odzovejo na zahteve stalnega treninga in visoke intenzivnosti..

Reference

  1. "Glikogenoliza" v Enciclonetu. Pridobljeno 11. septembra 2017 iz Enciclonet: enciclonet.com.
  2. "Presnova glikogena" na Univerzi v Kantabriji. Pridobljeno 11. septembra 2017 na Univerzi v Kantabriji: unican.es.
  3. Rodríguez, V. in Magro, E. "Osnove človeške prehrane" (2008) v Google Knjigah. Pridobljeno 11. septembra 2017 iz Google Knjig: books.google.com.
  4. "Glucogenoliza" v Virtualni knjižnici zdravja na Kubi. Pridobljeno 11. septembra 2017 iz Virtualne knjižnice zdravja na Kubi: bvscuba.sld.cu.
  5. "Glikogenoliza" v Clínica Universidad de Navarra. Pridobljeno 11. septembra 2017 iz Clínice Universidad de Navarra: cun.es.
  6. "Glucógeno fosforilaza" v Clínica Universidad de Navarra. Pridobljeno 11. septembra 2017 iz Clínice Universidad de Navarra: cun.es.
  7. Hugalde, E. "Kaj je glikogen?" V Vix. Pridobljeno 11. septembra 2017 iz Vix: vix.com.
  8. Halfmann, P. "Kaj je glikogen?" (14. februar 2012) v Teniški opremi. Pridobljeno 11. septembra 2017 iz Tenis Conditioning: tennis-conditioning.com.
  9. Romano, J. "Glikogen, glavno gorivo športnika" (8. maj 2014) v Clarín. Vzpostavljeno 11. septembra 2017 iz Clarín: clarin.com.
  10. Herrerías, J., Díaz, A. in Jiménez, M. "Tratado de hepatología" (1996) v Google Knjigah. Pridobljeno 11. septembra 2017 iz Google Knjig: books.google.com.